c'est dimanche
Bonjour à tous
nous pensons à toutes les 
Les Alida sont bizarres et charmantes. Elles emplissent leur vie et celle de leurs proches de fantaisie. Ce sont des amoureuses passionnées mais pas toujours fidèles et des maîtresses de maison pas toujours versées dans l'ordre et l'économie
Avril et mai sont la clé de l'année.
Le vin d'avril est un vin de Dieu, le vin de mai est un vin de laquais.
- 4 coquilles
- 1 vingtaine de crevettes
- 1 vingtaine de moules
- 100 g de champignons
- ½ verre de muscadet
- 1 oignon
- thym
- laurier
- 60 g de farine
- de chapelure
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 75 g de beurre
- sel, poivre
ÉTAPE 1Préchauffez le four à température ambiante. Grattez les moules, faites-les ouvrir à sec sur feu vif, dans un récipient.
ÉTAPE 2En s'ouvrant elles rendront leur jus, gardez ce liquide et sortez les moules de leurs coquilles.
ÉTAPE 4Laissez frémir à feu doux 15 min. Faites cuire les champignons rincés et émincés dans du beurre, 15 min.
ÉTAPE 6Ajoutez le court bouillon des coquilles, passez au chinois. Faites cuire 5 min et ajoutez 2 c. à soupe de crème fraîche.
ÉTAPE 8Disposez ces éléments dans les coquilles rincées, brossées et séchées, mettez un peu de chapelure et une noisette de beurre sur chacune.
ÉTAPE 10Enfournez environ 10 min pour gratiner et servez bien chaud.
Les Vaches Laitières
C’est toujours le même fermier qui rapporte...
Le plus de lait à la fromagerie.
Pourtant tout le monde sait dans le village que ce fermier...
Ne possède que quelques vaches.
Alors comment fait-il ?
Intrigués, les autres fermiers décident d’aller lui poser la question:
- Mais comment fais-tu pour obtenir tant de lait avec si peu de vaches ? C’est quoi ton truc ?
Oh ! C’est tout simple…
- Je le savais ! Tu utilises des produits spéciaux.
Mais non… où vas-tu chercher ces idées...
Des produits spéciaux pour les vaches, mais non !
- Alors comment ?
Bien c’est simple, le matin quand je vais traire mes vaches...
Pour les motiver je leur pose toujours la même question...
« Alors mes petites ! Ce matin qu’est-ce que vous me donnez ?
Du lait ou du steak ? »
Pendant qu'elle se baladait dans la rue, une belle jeune femme se rend compte qu'elle est suivie depuis 20 minutes par un aussi beau jeune homme. Troublée et après quelques instants de réflexions, elle se retourne et dit au jeune homme...
- Tout de même monsieur, vous n'allez pas me suivre jusque chez moi, au numéro 21 de la rue St-Joseph, au 3ème étage chambre 305, la 5ème porte au fond à droite après l'ascenseur…
