c'est dimanche
une pensée à toutes les
Les Louise passent souvent pour austères et quelque peu moralisatrices. C'est simplement qu'elles préfèrent, pour ne pas trahir la haute idée qu'elles se font d'elles, sacrifier leurs plaisirs pour se tourner vers les autres. Ainsi elles se dévouent aux faibles et aux déshérités et s'efforcent de tendre, par des élans désordonnés, à un idéal de justice et de réforme du monde et de la société.
À la mi-mars, le coucou est dans l'épinard.
Taille tôt, taille tard ; taille toujours en mars.
saumon en papillote
temps35 min
4
morceaux de saumon (même congelés)
1
tomate
1
oignon
1
poireau
1
carotte
Poivre
Sel
Vin blanc
Persil
- Placez tout d'abord le saumon dans la feuille d'aluminium.
- Salez et poivrez.
- Coupez la carotte et le poireau en petits morceaux, ou râpez-les si vous préférez, et entourez le saumon de ces 2 ingrédients. Ajoutez-en aussi sur le saumon.
- Hachez le persil et faites comme précédemment.
- Coupez une rondelle de tomate et d'oignon et placez-les sur le saumon.
- Versez une cuillère à soupe de vin blanc par dessus, ou une cuillère de jus de citron si vous préférez.
- Enveloppez le saumon et mettez-le au four jusqu'à ce que la feuille d'aluminium soit enflée, environ 20-30 min.







