c'est dimanche

bonjour à tous

n'oubliions  pas les  

    Les Flora sont des femmes parfaites. Elles s'adaptent à toutes les circonstances et ne se prennent pas trop la tête. Passionnées par les livres, elles sont capables de rester des journées    entières enfermées au beau milieu d'une bibliothèque. Mais si une belle histoire les séduit, elles peuvent facilement se laisser emporter vers d'autres cieux sans jamais revenir.  

    À la Sainte-Flora, plus rien ne fleurira.  

FLAMICHE AUX POIREAUX

Nettoyez les poireaux: coupez la pointe des feuilles vertes. Retirez les feuilles extérieures et coupez les racines. Fendez les poireaux, rincez-les et ensuite émincez-les.
Faites-les fondre dans le beurre chaud pendant 15 minutes à feu doux en mélangeant souvent. Salez et poivrez.
Fouettez les oeufs, les jaunes et la crème dans une terrine. Assaisonnez de sel, poivre et muscade. Ajoutez les poireaux tièdis.
Etalez la pâte feuilletée. Garnissez-en un moule à tarte de 26cm de diamétre. Piquez le fond. Remplissez-le de la préparation aux poireaux.
Faites cuire 30 minutes au four, préchauffé à 200°.
Démoulez et servez.

Un 747 est au-dessus de l’Atlantique.

Soudain le commandant de bord s’adresse aux passagers : - L’un de nos réacteurs vient de tomber en panne. Cela ne pose aucun problème, mais nous aurons vingt minutes de retard sur l’horaire prévu.

Un peu plus tard il reprend le micro : - Un second réacteur vient de s’arrêter. Notre retard sur l’horaire sera d’une heure.

Quelque temps après, nouvelle intervention : - Le troisième réacteur est stoppé. Notre retard atteindra deux heures…

Alors un passager s’écrie : - Pourvu que le quatrième réacteur ne tombe pas en panne ! Sinon, je rate ma correspondance !…