bon vendredi

bonjour à tous

désolée pour sylvietoutcourt et mamielucette  mais la recette et l'histoire apparaissent en entier sur mon blog

 ce sont les  que nous fêtons  ce vendredi

Un peu casanier, Daniel demeure dans l'ombre pour ne pas attiré trop l'attention.
Daniel aime s'amuser, sa gentillesse et sa disponibilité en font une personne très attachante.
Lorsque Daniel ne trouve pas de douceur et de tendresse, il se réfugie dans l'imaginaire.
Pour satisfaire son désir de réussite , Daniel doit faire confiance à sa bonne étoile.
Daniel est perspicace dans ce qu'il entreprend et il est difficile de la mettre en colère.

Tel temps à la Saint-Daniel, même temps à Noël.
Visite les ruches à la Saint-Daniel, mais garde-toi d'ôter le miel.

Gaufres aux lardons et au gruyère

Ingrédients : 6 Pers.

• 175 g de farine
• 3 œufs
• 25 cl de lait
• 200 g de lardons
• 100 g de gruyère râpé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 80 g de beurre
• sel, poivre

Préparation :

• Préparation 10 min
• Cuisson 3 min

 1.

• Dans une poêle, faites revenir les lardons. Egouttez-les pour enlever le gras puis réservez.

• 2.

  Séparez les blancs et les jaunes d’œufs. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’œufs avec le lait. Dans un second saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le beurre fondu puis le mélange œufs/lait. Montez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Ajoutez le gruyère et les lardons. Ajoutez un peu de poivre. Mélangez bien

• 3.

  Faites chauffer votre gaufrier et huilez-le légèrement. Versez un peu de pâte sur la plaque. Faites chauffer une quelques minutes. Lorsque les gaufres sont bien cuites, retirez-les de l'appareil. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Dégustez les gaufres chaudes.

• Vous pouvez, par exemple, remplacer les lardons par des dés de jambon ou le gruyère par du parmesan
• 
• Pendant la répétition du mariage, le futur marié prend monsieur le
  curé à part, et lui dit à l'oreille:
  - Écoutez monsieur le curé, voici un billet de 500 francs. En échange,
  je voudrais que vous modifiez un peu le schéma classique de la
  cérémonie... En particulier, je voudrais que quand vous vous
  adresserez à moi, vous laissiez tomber la partie où je dois promettre
  "d'aimer, honorer et respecter mon épouse, renoncer aux autres femmes
  et lui être fidèle à jamais".
  Le curé prend le billet sans mot dire, et le futur marié s'en va
  satisfait et confiant.
  Le jour du mariage, le moment fatidique de la promesse approche. Le
  curé se tourne vers le marié et lui dit en le regardant droit dans les
  yeux:
  - Promets-tu de te prosterner devant elle, d'obéir à chacun de ses
  ordres, de lui apporter le petit déjeuner au lit tous les matins, et
  de jurer devant Dieu et ta femme exceptionnelle que jamais au grand
  jamais, tu ne regarderas une autre femme?
  Le jeune gars ravale sa salive, rougit, regarde autour de lui avec
  angoisse et répond d'une voix à peine perceptible:
  - Oui je le veux.
  ... puis le jeune marié se penche vers le curé et lui siffle:
  - Je pensais qu'on avait fait un marché!
  Alors le curé lui met son billet de 500 dans la poche et murmure à son
  oreille:
  - Elle m'a fait une meilleure offre.

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