bon mardi
bonjour à tous
nous fêtons les
Les Prosper sont des hommes sages qui aspirent à des bonheurs simples. Généreux, ils se dépensent pour les autres sans compter. Les femmes apprécient leur calme et leur patience.
S'il fait beau à la Saint-Guillaume, auras du blé plus que de chaume.
Le jour de la Saint-Prosper, n'oublie pas de fumer la terre
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Pour 6 personnes:
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Pressez l'orange et le citron et versez le jus obtenu dans une petite casserole avec le sucre semoule.
Faites fondre sur feu doux. Sortez du feu avant l'ébullition.
Réduisez les bananes pelées en purée fine, à l'aide d'un mixer si possible ou au presse-purée. Mélangez-les soigneusement aux jus d'agrumes sucré, mettez en sorbetière. faites tourner.
Au moment de servir, préparez la sauce chaude au chocolat: dans une casserole à fond épais, versez l'eau et le chocolat coupé en morceaux, faites fondre sur feu doux, sans bouillir. Ajoutez le sucre vanillé puis la crème fraîche hors du feu.
Servez les boules de sorbet dans des coupes, arrosez de sauce au chocolat chaud.
Apportez très vite sur la table.
Un docteur vient de procéder à toute une batterie de tests et examens sur un de ses patients.
Il invite le malade à entrer dans son bureau pour lui rendre son diagnostic.
- J’ai une bonne et une mauvaise nouvelle pour vous. Je vous dis la mauvaise nouvelle d’abord : Vous avez une maladie extrêmement grave. En moyenne, seule une personne sur dix peut y survivre !
- Oh c’est terrible docteur. Mais dites-moi, quelle est la bonne nouvelle alors ?
- Mes neuf derniers patients sont morts.
Un vétérinaire qui ne se sent pas bien va chez son médecin. Le médecin lui pose les questions de routine : Où avez-vous mal, depuis quand, etc…
Le vétérinaire l’interrompt :
- Dites donc, faites comme moi, je suis véto, je n’ai pas besoin de demander à mes patients où ils ont mal et depuis quand ?… Je trouve ce qu’ils ont tout seul ! Pourquoi pas vous ?
Alors le médecin ne répond pas. Il poursuit son examen en silence. Quand il a fini, il fait une ordonnance et la remet au vétérinaire en lui disant :
- Voilà, vous suivez le traitement pendant dix jours. Si il n’y a pas d’amélioration, c’est l’abattoir.
