bon dimanche
bonjour à tous
Les Patrice allient le dynamisme et l'énergie à un certain raffinement qui séduit beaucoup. Ils sont fougue et réflexion, passion et constance, romantisme. Ce sont de riches personnages auprès desquels il fait bon vivre, même s'ils sont parfois déroutants et fatigants...
Quand il fait doux à la Saint-Patrice, de leurs trous sortent les écrevisses.
Sème tes pois à la Saint-Patrice, tu en auras tout ton caprice
gâteau brioché au yaourt
2 yaourts entiers nature
500g de farine
1 jaune d’oeuf
50g de beurre ramolli
1 oeuf
2 sachets de levure boulanger
50g de sucre
ÉTAPE 1
Mettre dans le bol du robot tous les ingrédients et pétrir avec le crochet à pétrin pendant 5 min.
ÉTAPE 2
Laisser reposer 15 min et pétrir de nouveau la pâte 3 min.
ÉTAPE 3
Mettre la pâte dans un moule à cake ou autre, couvrir d’un linge propre et laisser lever 50 min.
ÉTAPE 4
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
ÉTAPE 5
Battre le jaune d’œuf avec 1 c à soupe de lait, dorer la brioche avec et enfourner pour 30 min.
