bon dimanche
bonjour à tous
on fête les 
Sensuel, facilement tenté et facilement déçu, Martinien est à la recherche de la renommée.
Téméraire, Martinien se dévoue entièrement pour ses amis les plus chers.
Martinien est doté d'une intuition lui permettant de sentir les choses avant les autres.
Sensible et secret, Martinien est souvent instable en amour.
Martinien surprend par une originalité qui va parfois jusqu'a l'irrationnel.
La pluie de la Visitation, tombe six semaines sur la maison.
Salade exotique aux crevettes
Ingrédients
- 300 g de crevettes cuites
- 300 g de patates douces
- 1 petit ananas ou 200 g d'ananas en cubes surgelés
- 1 boîte de mini-maïs
- 1 boîte de coeurs de palmiers
- 1 laitue
- 2 citrons verts
- 1 c à s de ciboulette ciselée
- 1 c à c de poivre vert
- 1 c à c de gingembre moulu
- 4 c à s de Mayonnaise de Dijon® Amora
- 1 c à s de Ketchup Amora
- Sel
Préparation
Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Épluchez la patate douce, coupez-la en tronçons et laissez cuire 20 min à petits bouillons.
Égouttez, laissez refroidir puis coupez les tronçons en dés.
Coupez le plumet de l'ananas. Taillez-le à vif, retirez les yeux avec la pointe d'un couteau.
Fendez-le en 2, retirez la partie centrale puis débitez la chair en morceaux.
Décortiquez les crevettes. Rincez les mini-maïs et les coeurs de palmiers sous l'eau froide puis coupez-les en rondelles.
Lavez soigneusement les coeurs de salade et détachez les feuilles.
Préparez la sauce en mélangeant 4 cuillères à soupe de Mayonnaise de Dijon® Amora avec le jus de citron vert et 4 cuillères à soupe d'eau. Ajoutez le gingembre moulu et le poivre vert préalablement concassé.
Disposez les feuilles de salade dans 4 bols, ajoutez les autres ingrédients, nappez de sauce et décorez de ciboulette et de quelques rondelles de citron vert.
C'est un belge qui va voir sa fiancée et lui dit :
