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  • ...indiquent le temps qu'il fera les douze mois de l'année   TARTE ROUILLE Ingrédients pour 4 personnes: . Pour la pâte brisée: 200g de farine, 100g de beurre, 1 pincée de sel. . Pour la garniture: 500g de filets de cabillaud, 5 échalotes hachées, 20g de beurre, 200g de crème, 100g...

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  • ...de crème fraîche, 1 verre de lait, sel, poivre, un moule à tarte rond pyrex pâtisserie. Préparation: - Préparer la pâte en mélangeant le beurre ramolli avec la farine, une pincée de sel et un demi-verre d'eau chaude. - Quand la pâte est homogène, la rouler en boule et la mettre au frais...

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