...citron. . Malaxer le beurre en pâte, afin d'y intégrer le sucre glace, puis les oeufs et la farine jusqu'à obtention d'une masse blanche homogène. . Mélanger le lait, le cacao et le zeste. . Prélever le quart de la masse blanche pour y incorporer le cacao. . Incorporer les noix...