• on se repose

    bonjour à tous

     c'est la fête des View Full Size Image  

    Vincent se bat ardemment et non sans arrogance pour le bonheur de l'humanité.
    Sage et patient, Vincent a tendance à rester dans l'ombre.
    Doté d'une imposante autorité, Vincent tente surtout de rendre service à ses proches.
    Vincent est un ami d'une exceptionnelle fidélité et d'une belle force morale.

    D'apparence durs avec leur entourage, Vincent cache sous sa carapace une grande sensibilité.

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        Pluie de septembre travaille, à la vigne et à la semaille.  

      

        COQUILLETTES A LA NAPOLITAINE  

      

                       

    Ingrédients          

    • Pour 4 personnes:
    • 300g de coquillettes            
    • 500g de moules fraîches            
    • 500g de coques            
    • 50g d'olives noires            
    • 1 petite boite de tomates pelées au naturel            
    • 2 gousses d'ail            
    • huile d'olive            
    • persil plat            
    • basilic            
    • origan sec, fraîchement râpé            
    • parmesan            

    Préparation  

        Lavez avec soin les moules et les coques dans plusieurs eaux. Faites-les ouvrir à feu vif dans un faitout. Egouttez mais réservez le jus de cuisson. Passez ce dernier au travers d'une passoire    doublée de papier absorbant. Réservez.
        Jetez les pâtes dans un grand récipient d'eau bouillante salée et légèrement huilée. Laissez cuire 8 à 10 minutes environ. Egouttez. Réservez.
        Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole. Ajoutez l'ail haché finement, les tomates égouttées et légèrement écrasées, et le jus de cuisson des coquillages. Salez, poivrez. Ajoutez    l'origan et un peu de basilic frais. Faites cuire 10 minutes environ pour laisser réduire un peu le jus.
        Dans un grand plat allant au four, mélangez les pâtes, la sauce, les moules et les coques, débarrassées de leurs coquilles. Répartissez à la surface les olives noires dénoyautées. Passez 10    minutes au four préchauffé à 200°. Servez parsemé des herbes restantes et du parmesan râpé.
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    Consultation

     

    Une dame plus très jeune et bien enrobée arrive chez le médecin avec sa ravissante fille.

    - Docteur, dit la dame, la gorge est irritée et le thermomètre indique 38,7. - Nous allons voir cela, répond le médecin. Déshabillez-vous mademoiselle… - Mais ce n’est pas d’elle dont je parle, fait la mère, c’est de moi ! - Pardon ! Alors ouvrez la bouche et faites Aaaah …

     

     

    Blague du fantôme de minuit
     

    Un belge va louer une chambre dans un hôtel de luxe mais le patron de l’hôtel lui dit qu’il ne reste plus qu’une chambre et que celle-ci est hantée. Le Belge lui répond qu’il na pas peur et il va dans sa chambre se coucher. Soudain il entend: - Hou houou hou, je suis la fantôme de minuit ! Le belge lui répond: - Ta gueule il n’est que dix heure ! 

    Tentation     

    En Belgique, un évèque nouvellement nommé fait le tour des paroisses dont il a charge d'âmes . Après avoir visité quelques villes il arrive dans un petit village misérable au centre duquel se trouve une église qui menace ruine. Il se dirige vers le presbytère d'aussi piteuse apparence et frappe à la porte. Un curé vétu d'une soutane rapiécée vient lui ouvrir et le fait entrer dans une pièce pauvrement meublée d'une table bancale, de deux chaises dépareillées et d'un buffet déglingué. -Excusez-moi de vous accuellir aussi mal Monseigneur, dit le curé, mais la paroisse est très pauvre. -Ca ne fait rien mon fils, je suis juste venu voir comment vivaient mes ouailles. Je suppose que cette pièce fait office à la fois de cuisine et de salle à manger -En effet Monseigneur. -Pourriez-vous me montrer les chambres, s'il vous plaît? Le  prêtre l'emmène dans une chambre pauvrement meublée d'un grand lit, flanqué d'une caisse qui sert de table de nuit. -Très bien, dit Monseigneur, et où se trouve la chambre de votre servante? -Nous sommes trop pauvres pour avoir deux chambres, Monseigneur, ma servante dort ici. -Comment, s'exclame l'évèque, vous voulez dire qu'elle dort avec vous? -Oui Monseigneur...puis le curé voyant l'air horrifié du prélat, poursuit: rassurez-vous, il ne se passe absolument rien. J'ai un gros chien très bien dressé qui dort entre nous deux, et il ne peut rien arriver. -Vous êtes sûr? Et si vous avez une tentation la nuit? -Alors, répond le curé, je me lève, je m'habille, je sors, et je fais le tour du village à pieds.Quand je rentre une heure après, je suis calmé. -Oui mais si c'est votre servante qui est prise d'une tentation? s'inquiète le prélat -Dans ce cas, elle se lève, elle s'habille, elle sort, et elle va faire le tour du village à pieds. Quand elle rentre une heure après, elle est calmée. -J'entend bien, insiste l'évèque, mais si vous êtes pris d'une tentation tous les deux en même temps? -Ah! Alors je lève le chien, je le fais sortir, et il va faire le tour du village à pieds...

     

          

    « bon vendredibon dimanche »

  • Commentaires

    9
    Samedi 27 Septembre 2014 à 18:21

    Bonjour Calinette, j'adore, je ne mettais pas au four par contre, il faudra que j'essaie

    bisous

    8
    Samedi 27 Septembre 2014 à 17:29

    Bonsoir calinette,
    Dernier samedi de septembre, les jours filent a une vitesse!!!! mais nous avons beau temps (enfin ici) mais le matin il fait frais.
    Bon week-end à tous les deux et continue bien à nous écrire tes recettes, tu as de la patience.
    Bisous de Françoisechat

    7
    Samedi 27 Septembre 2014 à 12:00

    Bonjour Calinette mon premier com a disparu, je te disais que je ne ferais pas ta recette, je ne mange pas de moules, c'est dommage car mon mari aime bien. Par contre encore MDR pour tes histoires  Bisous MTH

    6
    Samedi 27 Septembre 2014 à 11:58

    Bonjiour calinette ta recette est sans dout très bonn mais... je ne supporte pas les moules, par contre j'ai bien rit avec tes histoires!!! bisous et bonne journée  MTH

    5
    Samedi 27 Septembre 2014 à 11:13

    Bonjour Calinette, une recette que ma fille fait avec du saumon fumé.... Bon samedi, bisous ensoleillés....

    4
    Samedi 27 Septembre 2014 à 09:43

    Bonjour Calinette , Vincent prénom que tous les garçons portent en 2 ème prénom chez nous , puisque le grand-père s'appelait Vincent !! tradition oblige!!!

    Bon week-end Calinette

    Gros bisous Hélène

    3
    Samedi 27 Septembre 2014 à 08:51

    Bonjour calinette c'est une recette que j'aime bien faire de temps en temps.

    merci pour les blagues , (pauvre) curé!

    bon week end  bisous monique

    2
    nanou
    Samedi 27 Septembre 2014 à 07:52
    Bon we jsuis en normandie avec ma tablette moins pratique mais bon je passe bises
    1
    Mitou
    Samedi 27 Septembre 2014 à 07:13

    coucou Calinette

    Pas question de se reposer nous avons les travaux du jardin à terminer !!

    nous profitons du beau temps !!

    gros bisous et bon week end

    MITOU

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