bonjour  à tous

toujours la pluie ,comme s'il y en avait eu assez hier ,enfin ,il faudra faire avec

nous fêtons les

Les Tatiana sont gaies et équilibrées.
. Pas toujours faciles de caractère, les Tatiana aiment la grande vie sans jamais chercher à trop en faire pour y parvenir. Séduisantes, elles arrivent facilement à faire plier plus d'un homme pour obtenir ce qu'elles désirent. Pas très proches de leurs enfants, elles seront des mamies idéales, une façon de rattraper le temps perdu.

Arcade et Hiaire gèlent les rivières.
Les douze premiers jours de janvier, indiquent le temps qu'il fera les douze mois de l'année

TARTE ROUILLE
Ingrédients pour 4 personnes:
. Pour la pâte brisée: 200g de farine, 100g de beurre, 1 pincée de sel.
. Pour la garniture: 500g de filets de cabillaud, 5 échalotes hachées, 20g de beurre, 200g de crème, 100g de concentré de tomates, 50g de râpé, 1 verre à liqueur de whisky, 2 oeufs, sel, poivre.
. Préparation:
. Préparez la pâte d'avance en mélangeant la farine et le beurre en copeaux durs, à l'aide d'une fourchette; salez.
. Malaxez avec un peu d'eau pour obtenir une pâte souple qui ne colle pas aux doigts.
. Etalez la pâte dans un moule à tarte (26cm de diamètre); piquez le fond avec une fourchette et placez en attente dans le réfrigérateur.
. Faites revenir les échalotes hachées dans une grosse noix de beurre.
. Lorsqu'elles sont dorées, laissez sur feu doux et émiettez les filets de poisson crus; assaisonnez.
. Ajoutez le whisky et le concentré de tomates; mélangez.
. Hors du feu, versez sur la préparation la crème en mélangeant bien.
. A part, battez les oeufs entiers et le râpé puis incorporez-les aussi à la préparation.
. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
. Versez le tout sur la pâte à tarte, préalablement passée au four pendant 10 minutes (th.7).
. Saupoudrez de râpé et remettez à cuire 35 à 40 minutes.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage janvier ]
D'élaguer les grands arbres.
De vérifier l'isolation des canalisations extérieures.

Cuisine, nettoyer autrement
Nettoyez votre hotte avec du savon noir ou une solution d'eau et de cristaux de soude. Faire tremper les brûleurs de cuisinière dans du vinaigre blanc (plusieurs heures si nécessaire).

Sacré Papi !!!

Ce matin j'amène mon grand-père, âgé de 85 ans, faire son bilan de santé annuel chez son médecin.

Après l'examen, le docteur lui dit que tout va bien et que c'est pas demain la veille qu'il lui arrivera un problème.

Mon grand-père lui dit :
- J'ai une question pour vous, Docteur: Quand j'avais 25 ans, je me levais le matin en ayant une trique... aussi dure qu'un tuyau de métal. Je ne pouvais pas la plier, même avec les deux mains !
- Oui, répond le Docteur, C'est normal à cet âge.

- Quand j'avais 50 ans, je pouvais la plier avec une main.
- Oui, ça arrive, dit le docteur.

- Maintenant, dit le vieux gars, je peux la plier avec un seul doigt !
- Eh bien c'est normal à votre âge, répond le médecin.
- Mais Docteur, quand est-ce que je vais m'arrêter de devenir de plus en plus fort ?

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 22:20 : Maison à vendre
. M6 - 20:45 : Maison à vendre
. ARTE - 22:50 : Perhaps Love
. ARTE - 20:40 : Porsche contre Volkswagen
. France 5 - 22:10 : C'est notre affaire
. France 5 - 20:35 : La maison France 5
. CANAL + - 22:25 : World Poker Tour
. CANAL + - 20:50 : Hanté par ses ex
. France 3 - 22:45 : Ce soir (ou jamais !)
. France 3 - 20:35 : Des racines et des ailes
. France 2 - 22:15 : Face aux Français... Conversations inédites
. France 2 - 20:35 : Harkis
. TF1 - 23:10 : Les Experts : Miami
. TF1 - 20:45 : Grey's Anatomy 

Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Vous serez encore assez tributaire de la bonne ou mauvaise volonté des autres. Ce sera à vous de faire un effort de meilleure compréhension en arborant le sourire, plutôt que votre esprit de critique qui ne vous attirerait que des rebuffades.
. Clin d'oeil du jour : Faites le point de vos possibilités : il ne dépendra plus que de vous d'atteindre vos objectifs.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Cette position de Mercure pourrait vous valoir certaines protections occultes réelles mais qu'il est malaisé de définir. Pour ceux qui sont du troisième décan, au contraire, elle pourrait être responsable de certaines inimitiés secrètes et mystérieuses. En tous cas, soyez à l'écoute de votre intuition, qui vous dictera ce que vous auriez intérêt à faire ou à éviter.
. Clin d'oeil du jour : Allégez vos obligations et accordez-vous davantage de temps, rien que pour vous !

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Bien soutenu par la planète Jupiter, vous aurez beaucoup de dynamisme, et vous vous plairez à le dépenser en évoluant dans des milieux très différents du vôtre. Considérez cela, au moins, comme une expérience susceptible de vous être utile dans votre vie professionnelle.
. Clin d'oeil du jour : Contournez les obstacles plutôt que de chercher à les démolir. Apprendre à négocier les passages difficiles demande un effort, mais donne de bons résultats.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Vous subirez de nombreuses petites frustrations des plus pénibles et agaçantes qui mettront vos nerfs à rude épreuve. Attention ! Votre comportement peut s'avérer parfois odieux.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous montrez pas trop généreux envers des personnes que vous connaissez peu.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Saisissez l'occasion offerte aujourd'hui par Saturne pour mieux vous connaître. Entamez une psychanalyse, cela vous ouvrira des horizons insoupçonnés. Vous pourrez aussi vous passionner pour l'occulte ; mais ne virez pas à l'apprenti sorcier.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous emballez pas pour un projet dont les détails sont encore flous.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Sous l'impulsion de la planète Neptune, vous serez très attentif à l'amitié et aux relations sociales. Vous penserez à sélectionner et à tester les amitiés en cours pour ne garder que les plus sérieuses entre elles. De plus, si vous faites partie d'une association à inspiration politique, philosophique ou religieuse, vous pourriez en récolter des avantages non négligeables par l'entraide et la solidarité, même sous forme occulte.
. Clin d'oeil du jour : N'oubliez pas que la peur disparaît dans l'action. Agissez !

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Fermeté et bel esprit d'initiative seront vos atouts majeurs. On cherchera à faire pression sur vous, pour vous obliger à prendre certaines décisions. Mais vous ne vous laisserez pas influencer indûment.
. Clin d'oeil du jour : Combattez avec la dernière énergie toute pensée morose ou défaitiste.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Vous serez sujet aux agissements indélicats d'un de vos amis. Mais si vous gardez votre sang-froid, Saturne vous aidera à traverser l'épreuve sans dommage. Débarrassez-vous des amis qui ne méritent pas ce nom.
. Clin d'oeil du jour : N'oubliez pas que les affaires et les sentiments font rarement bon ménage.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Vie sociale très active et favorisée. Vos amis vous distrairont du train-train quotidien. Vous aurez l'occasion de faire de nombreuses rencontres.
. Clin d'oeil du jour : La meilleure attitude pour optimiser vos chances ? Vous concentrer à fond sur le présent, sans vous attarder sur des regrets ou vous inquiéter pour votre avenir.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Vous risquez aujourd'hui de perdre un peu d'autonomie et de subir une domination. Mais si vous refusez cette situation passagère, rien n'ira comme il faut. Préférez plutôt la douceur et la diplomatie. Ces qualités vous permettront d'équilibrer les rapports de force.
. Clin d'oeil du jour : Sachez exprimer votre tendresse si vous voulez être payé de retour.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Vous ne pourrez pas vous plaindre de la solitude. Non seulement vous serez très entouré, mais vous vous lancerez dans de grands projets collectifs avec des amis ou des relations.
. Clin d'oeil du jour : Prudence ! Il serait dangereux de jouer les apprentis sorciers.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Gare aux désillusions dans le domaine amical ! Ne comptez pas trop sur l'appui de vos amis cette fois ; vous risquez d'être très déçu par leur attitude. Si vous souhaitez obtenir une introduction auprès d'une personnalité influente, inutile de faire appel à l'un d'eux.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous dérobez pas aux tâches ingrates et fastidieuses.