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dernier jour de novembre
bonjour à tous
en ce dernier jour de novembre ,nous fêtons les
Sérieux et autoritaire, André possède un sens de la réalité qui la garde des extravagances.
André est hypersensible et têtu, ce qui la rend plutôt colérique.
Étant à l'écoute des autres, André finit par savoir beaucoup de choses de ses proches.
André a grand besoin de se consacrer à sa vocation ou à un idéal; sinon, il s'ennuie.
La solitude et le secret, permettent à André d'assouvir sa soif d'indépendance.
À la Saint-André, l'hiver dit : Me voici !
Neige de Saint-André, peut cent jours durer.
Quand l'hiver n'est pas pressé, il arrive à la Saint-André.
Pour Saint-André, l'hiver est vite ici.
La neige de Saint-André, menace cent jours de durer.
BLANCS DE POULET OPERA
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Pour 4 personnes:
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4 blancs de poulet
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1 sachet de purée
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1/4 de litre de lait
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1 cube de bouillon de volaille
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1 cuillère à soupe de maïzena
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40g de crème
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1 verre de Cognac
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1 cuillère à café de paprika
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4 échalotes
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50g de beurre
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1 cuillère d'huile
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sel
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poivre
Pelez les échalotes et coupez-les en fines rondelles.
Dans une sauteuse, chauffez l'huile. Dorez-y les échalotes. Posez les blancs de poulet par dessus. Emiettez en surface le cube de bouillon et versez 1 verre d'eau chaude. Salez, poivrez et cuisez à couvert 30 minutes.
Pendant ce temps, préparez la purée en suivant les indications du paquet. Ajoutez le beurre, tournez et maintenez-la au chaud. Retirez les blancs de poulet de la sauce et tenez-les au chaud.
Mélangez la maïzena avec 2 cuillères à soupe d'eau froide. Ajoutez-la au jus de cuisson, ainsi que le paprika et cuisez en tournant 5 minutes à feu doux. Hors du feu, ajoutez la crème.
Posez les blancs sur un plat chaud. Arrosez-les du Cognac chaud et flambez. Servez-les entourés de la purée et recouverts de la sauce.
La bagnole
Chez un marchand de voiture, un gars venu du fin fond de sa campagne contemple un véhicule exposé.
- Elle est belle, hein? fait le vendeur. Une première main ! Une occase exceptionnelle, mon bon monsieur, comme neuve ! Et elle tape le 160…
- Ça veut dire quoi, taper le 160 ?
- Eh bien, par exemple, vous dînez chez vous tranquillement. Ensuite, avec votre femme, vous montez dans la bagnole, et à onze heures du soir, vous êtes à Paris. C’est pas beau ça ?
- Oh ! Cré nom ! je vas l’acheter. Je reviendrai demain avec l’argent…Le lendemain, pas de gars de la campagne. Ni le surlendemain, ni les jours suivants. Et voilà que trois semaines plus tard, le vendeur de voiture le rencontre dans la rue.
- Et Alors, qu’est-ce qui se passe ? Vous deviez passer prendre la bagnole le lendemain, c’était convenu !
- Be oui… Mais finalement, j’ai changé d’avis. Parce que, comme m’a dit la Marie : « Qu’est-ce qu’on irait foutre à onze heures du soir dans une ville où on connaît personne ? » …Rappel très important!!!!
L'apéritif et le digestif ont été inventés pour qui, pourquoi?....
Le sais-tu ?
L'apéritif a été inventé pour les hommes...
afin de donner aux femmes le temps de mettre la table !
Et le digestif pour qu'elles aient le temps de faire la vaisselle !
Faut le rappeler de temps en temps !!!
> >
URGENT, à savoir
> > Vodka + glaçons = attaque les reins.Rhum + glaçons = attaque le foie.
Gin + glaçons = attaque le cerveau.
Whisky + glaçons = attaque le coeur.
Ricard + glaçons = attaque la vue.
Il semblerait que ces putains de glaçons soient vraiment dangereux pour la santé !
Envoie ce message à tous les alcoolos de ton répertoire.
Moi je l'ai reçu par erreur !
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Commentaires
Coucou ma toute belle
Je ne suis pas une fana de la bouteille hic. hic. hic…. loll
Bonne ton histoire, demain, nous entamons le dernier mois de l'année
Bonne fin de journée, bon et beau weekend, je t'embrasse très fort Puce
bonsoir , as tu passé un bon vendredi ? moi calme courses ce matin et la j'attends ma fille qui va arriver pour une semaine donc pas trop présente sur le blog , mais je passerais de temps en temps , bonne soirée et bon weekend .. bisous .. Anna
bonjour Calinette, je cuisine plus de viande blanche que rouge..on se limite !!
pas la peine de faire un rappel (ta blague)
bisous
Bien la recette mais pour moi ce sera purée faite maison un peu plus long à réaliser mais beaucoup plus meilleur !!!
Bonne journée, bisous
pas mal la recette du poulet opéra, sauf que j'ai pas de cognac, mais on doit pouvoir trouver des petites fioles en grande surface car pas donné le cognac !!
te souhaite un bon vendredi ma belle, avec un beau soleil bien agréable. biz flo
Bonjour Calinette
Excellente recette , je note avec gourmandise .
Trop fortes les blagues
!Je te souhaite une excellente fin de semaine.
Gros bisous
Bonjour Calinette
C'était le prénom de mon petit frère , mais il a pas eu le temps de démontré son caractère .......
Pas mal ton rappel sur l’alcool, mais je ne connais pas d’alcoolo !!!
Bon week-end Calinette
Bisous Hélène
Bonjour Calinette, c'était le prénom de mon père et le descriptif lui convient très bien..colérique et tétu..
Le ciel est gris, il va surement pleuvoir.. Bonne journée, gros bisous
Bonjour ,pas d'alcoolo ,dans ma famille que j'ai construite ,pour la recette enfants
et petits enfants aime ça .A bientôt Biseeeeee
Bonjour ma Calinette
La fin de semaine est déjà là et Décembre va montrer son nez...
Je ne savais pas que les glaçons pouvaient faire autant de mal (lol), merci pour toutes ces infos très précieuses et oui il faut le rappeler
Bonne fin de semaine , pluvieuse ici, tout est détrempé et humide, brrrr, j'ai horreur
Gros bisous ma belle
Coco
Bonjour ma belle
Merci pour cette recette, moi jamais d'alcool.
Je te souhaite une belle fin de semaine et un doux weekend
Pour nous ce sera la pluie, déjà ce matin
A lundi...Gros bisous.♥
Ne prenant pas d'alcool,je ne sais qui est responsable dans cette association ...ha ha
Mon frère s'appelle André et c'est bien son caractère.
J'ai adore la 1ere histoire .
Bisous
bonjour ma Calinette c'est le prénom de ma soeur Andrée et le prénom de notre Maire alors chaque année il fait la fête du village avec les forains qui viennent pour deux semaines merci pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ? et que tu as le beau temps ? ici il pleut je te souhaite de passer une bonne fin de semaine prend soin de toi ma douce
gros bisous de ton amie
Béa
Kikou Calinette,
ici doux et venteux mais pas d'hiver en vue aujourd'hui.
Je ferai ta recette mais avec une bonne purée maison .
Passe un bon week-end, gros bisous
Nadine
...des glaçons? pas à l'ordre du jour pour le moment!..
Il semble que la pluie soit annoncée pour quelques jours, il va falloir s'y habituer.
Bises du jour
Mireille du sablon
Bonjour Calinette ah ces glaçons il ne faut pas en abuser !!
L'hiver semble bien là le dicton se confirme !
Bonne fin de semaine Calinette gros bisous
bonjour calinette moi non plus je ne bois pas ou si peu que ça ne vaut pas le coup d en parler
par contre pour les andré ce caractere est bien vraie , je connais tres bien un qui etait mon petit ami de jeunesse mais il n est meme pas fidele en amitié meme loin de la , je l appellais de temps en temps et je me suis arrété car en plus il est menteur , donc je ne sais pas s il est mort ou en vie dommage mais c est comme ça hélas
gros bisous a toi
hello Calinette
allez dernière journée de novembre, que va nous réserver ce mois de décembre ???? ici les magasins sont peu approvisionnés des trous énormes dans toutes les allées , cela fait bizarre , heureusement Noël se profile le sapin va faire son entrée et apporter joie et lumière , on oubliera les vicissitudes de la vie , impossible de faire payer aux enfants les soucis des grands , bonne journée CONTENTE je ne prends jamais de glaçons hihihihi bises
c'était le prénom de ma maman et celui aussi du père de mon mari
on a de grandes pensée pour eux aujourd'hui
une fête que maman appréciait alors qu'elle n'aime pas beaucoup son prénom
mais une femme exceptionnelle ♥
Coucou Calinette , oui un message marrant mais je ne bois pas ou un verre pour les fêtes et encore !!! . Bonne fin de semaine malgré ce chaos social . Gros bisous , escapade
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Bon je suis en règle pour la St André, j'ai envoyé trois cybercartes.
Si je fais de la purée avec des sachets je me fais assassiner!
Ton histoire de bagnole est pas mal, mais que ferais-je d'une bagnole qui fait du 160/km/h alors que la vitesse est limitée à 130 et qu'on roule plutôt à 120!
Les glaçons c'est très mauvais pour la santé, bore glacé ça bloque le pylore.
Douce nuit et gros bisous.