• dernier dimanche de l'avent et début de l'hiver

    dernier dimanche de l'avent et début de l'hiver

    bonjour à tous

    en cette avant-veille de Noel ,nous fêtons les

    Coté Françoise: On apprécie le dynamisme de Françoise et sa capacité à réagir promptement aux difficultés.
    Françoise sait obéir à ses impulsions généreuses sans pour cela sacrifier son ambition.
    Possédant un goût très développé pour la liberté, Françoise garde son sens de la fidélité.

    Coté Xavière: 
    Courageuse et efficace, Xavière est capable de grandes réalisations.
    Xavière trouve sa vérité dans l'acceptation de son besoin intérieure : donner et exprimer sa riche créativité.
    Seul l'amour et l'idéal font sortir Xavière de sa coquille de prudence.

    Décembre trop beau,
    Été dans l'eau

    POT AU FEU DE MERLU

    dernier dimanche de l'avent et début de l'hiver

    . Préparation: 30mn
    . Cuisson: 30mn
    Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de merlu, 4 pommes de terre, 2 poireaux, 1 oignon, 1 branche de céleri, 4 tomates, 4 carottes, quelques brins de persil, 1 bouquet garni, 1 c. à soupe de fumet de poisson instantané, 1 verre de vin blanc, 2 c. à soupe d'huile, sel, poivre du moulin, 1 c. à café de paprika
    . Préparation:
    . Coupez les pommes de terre épluchées en gros cubes.
    . Fendez les poireaux, nettoyez-les et coupez-les en tronçons.
    . Pelez et coupez les carottes, émincez grossièrement l'oignon.
    . Incisez la peau des tomates en coix, plongez-les dans l'eau bouillante pour pouvoir les peler.
    . Coupez chacune des tomates en quatre et épépinez-les.
    . Faites chauffer dans une cocotte ou une sauteuse deux cuillères à soupe d'huile.
    . Jetez-y les légumes et laissez revenir doucement pendant 10 minutes.
    . Ajoutez un verre de vin blanc, une cuillère à café de paprika, le bouquet garni et les tomates.
    . Salez, poivrez et saupoudrez d'une cuillère à soupe de fumet.
    . Ajoutez un litre d'eau, mélangez et laissez cuire à frémissement pendant 15 minutes.
    . Plongez les darnes ou les tronçons de merlu dans le bouillon et laissez cuire doucement 10 minutes environ.
    . Servez ce pot au feu en cocotte après avoir ajouté les brins de persil ciselé.

    Jardinage

    Un petit garçon demande à son papa :
    - Papa
    - Oui mon chéri
    - C'est vrai que les garçons naissent dans les choux ?
    - Euh... oui... oui, c'est ça mon petit.
    - Et les filles ? Elle naissent dans les roses ?
    - Et oui. Tu as tout compris mon p'tit bonhomme.
    Le soir même le petit n'arrive pas à s'endormir. Il entend du bruit dans la chambre de ses parents et s'y rend discrètement. Il ouvre délicatement la porte et voit ses parents en train de faire l'amour.
    - Alors les vieux ! On jardine ?

    « c'est samedibon lundi »

  • Commentaires

    14
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 20:39

    bien chez nous décembre pluvieux et venteux

    mais pas de froid

    super recette qui donne l'eau à la bouche

    bonne soirée

    bises Résultat de recherche d'images pour "c'est l'hiver qui frappe à notre porte"

     

    13
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 19:37

    coucou ma belle, pas mal pas mal ton pot au feu de merlu, nous on va en faire un, à la fin de la semaine, mais avec de la viande, du jumeau de la queue de boeuf et encore un autre truc..

    on fait une sauce ail persil, cornichon oignon, vinaigre et huile , sel poivre c'est vachement bon, mon pote pierre en a envie donc on lui fait vendredi.

    bon dimanche soir ma belle, et bons préparatifs pour noël, un gros bizou flo

    12
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 17:36

    0-Mes créations gifs hiver et fêtes de fin d'annéeBonsoir Calinette,

    Un pot-au-feu avec du poisson, quelle bonne idée !! merci pour ta recette ... Je te souhaite une très bonne soirée, grosses bises, Véronique

    11
    Julia2019
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 16:43
    Coucou Bonsoir pas mal tinpot au feu et vite fait en plus une belle entrée .Bonne fin de soirée Bisou
    10
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 15:21

    bonjour         , j'espère que ton dimanche se passe bien  ?  le mien calme sans sortie  , chez nous temps maussade et vent fort ,  bonne fin de journée  .. bisous ..Anna

    9
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 13:31

     

    Bonjour calinette.

    Image associée

     

    Bise. kettyn.

    8
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 12:01

    Et bien ici c'est le déluge et le vent bon dimanche bisous

    7
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 11:20

    Chez nous rentrée tonitruante de l'hiver.Spectaculaire et de gros dégâts.

    Bon dimanche.

    6
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 11:01

    La création du jour

    Bonjour Calinette, une bonne idée ce pot au feu de poisson, ça change du boeuf..

    Le soleil brille mais nous avons du vent.. Bonne journée, bons baisers

    5
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 10:39

    Bonjour Caline,

    toujours le mot pour rire , le jardinage, pas mal

    comme les bons légumes et poisson de ton pot-au-feu

    déjà fait une recette de Maman qui varie peu avec la tienne

    trop bon moi je fais avec de la lotte ça se démonte pas,

    je préfère le pot-au-feu de poisson c'est bien meilleur

    qu'au boeuf et très gouteux merci de montrer ses bonnes recettes

    bisou mon amie passe de bonnes fêtes moi beaucoup prise

    je vais me mettre en pause, quelques jours,

    joyeux Noël ,

    En ce 24 décembtre soir de reveillon Noël !

     

     

    4
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 07:29

    Je note ta recette, le poisson est toujours le bienvenu ici.

    Pas de neige pour Noël mais point grave, le fiston vient en voiture et cela me rassure.

    Bon dimanche!

    Bises de Mireille du sablon

    3
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 07:05

    bonjour calinette toujours avec le meme temps pourrit ou c est nous qui allons pourrir a la longue , heureusement que le chauffage existe pour nous donner du confort un peu 

     ah la ta recette me plait enormement je verrais ça pour demain car la je n aie pas ce qu il faut quoique faut que je regarde dans le congel car argel m a amener du poisson qui pourrait bien faire l affaire c est meme sur 

     passe un bon dimanche 

     je t embrasse 

    2
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 06:59

    Bonjour Calinette

     

    Et oui c'est encore moi..

    Tu vas devoir me supporter..

    Encore longtemps dans ton joli blog ..

    Ce n'est pas de ma faute si je m'y sens bien...

    Je viens te souhaiter une bon dimanche

    Ainsi qu'une douce semaine 

    Hier un temps de printemps !!!!

    Gros bisous de ton amie Dany 

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    1
    Dimanche 22 Décembre 2019 à 05:36

    Bon dimanche ma petite Calinette, encore beaucoup de pluie hier, et de même pour aujourd'hui mais la douceur est là passe un bon dimanche au chaud

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