• déjà mercredi

    bonjour à tous

    on fête les

     

    Les Grégoire savent toujours tout sur tout et peuvent prévoir presque tous les événements. Intelligents, ils se passionnent pour les activités de l'esprit, et leur rigueur peut parfois les couper des autres mais ils ont tendance alors à vouloir compenser ce qui apparaît aux autres comme de la sévérité

     

     View Full Size Image

     

    Pluie de la Saint-Grégoire, autant de vin en plus à boire.

    BOUCHEES A LA REINE

     

     

    Ingrédients

    • 6 croûtes de pâte feuilletée
    • 6 petites quenelles de veau
    • 250grs de champignons de Paris
    • 45grs de beurre
    • 45grs de farine
    • 3 jaunes d'oeufs
    • 45cl de bouillon de volaille
    • 10cl de créme fraîche
    • sel
    • poivre.

    Préparation

    Réchauffez les croûtes feuilletées dans le four à 90°. Nettoyez et émincez les champignons de Paris. Coupez les quenelles en petits morceaux. Faites fondre le beurre dans une grande casserole. Ajoutez la farine et laissez cuire 3 minutes en remuant. Versez alors le bouillon de volaille en tournant sans arrêt, et portez à ébullition. Ajoutez les quenelles et les champignons dans la sauce et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes en remuant réguliérement. Salez et poivrez. Pendant ce temps, fouettez la créme et les jaunes d'oeufs. Versez la liaison dans la sauce et remuez sur feu trés doux pendant 4 minutes environ. Versez la garniture dans les croûtes feuilletées préalablement réchauffées et servez aussitôt.


    Le vœu

    - Oh regarde papa une étoile filante ! S’écrie Léa.

    - J’espère que tu as eu le temps de faire un vœu.

    - Oui, j’espère qu’il se réalisera, sinon j’aurai 0/20 en géographie !

    - Ah bon ? C’était quoi, ton vœu ?

    - Que Londres devienne la capitale de l’Italie, avant que le prof corrige les copies.

     


     

    Bonne pêche

    C'est un cow boy qui va à la pêche. Il lance l'hameçon et attend patiemment. Au bout de quelques heures, il n'a toujours rien pris et c'est alors qu'arrive un indien. Celui ci trempe son doigt dans l'eau et rapidement il en sort un poisson. Puis il recommence, pareil, un autre poisson. À la fin le cow boy craque et demande à l'indien:
    "Dis voir l'indien, moi ça fait des heures que j'attends avec ma canne et je n'ai toujours pas pris de poisson et toi tu trempes ton doigt dans l'eau et tu attrapes tout ce que tu veux, comment fais-tu ?"
    "C'est simple cow-boy, avant de partir à la pêche tu trempes ton doigt dans le sexe de ta femme et après tu attrapes tout ce que tu veux."
    Le cow boy part chez lui tout content ; Le lendemain, avant de repartir à la pêche, il voit sa femme en train de faire a vaisselle, il arrive par derrière et lui enfonce le doigt dans le sexe et va pour partir quand sa femme lui lance :
    "Salut l'indien et bonne pêche !"

    Cuisine

    C'est un Papa qui cuisine du lapin pour le dîner.
    Les enfants étant sensibles à cet attachant petit animal domestique, il leur cache ce que c'est, jusqu'au moment du repas.
    La gamine de 6 ans mange d'un bon coup de fourchette quand le petit demande :
    -Dis papa, c'est rudement bon, mais qu'est ce que c'est ?
    -Le papa, pas peu fier, lui répond :
    "Tu dois deviner ce que c'est, je peux juste te dire que maman m'appelle comme ça temps en temps."
    Et là, la fille crache tout et tape dans le dos de son frère :
    -"Mange pas ça !....c'est du trou du cul ! "

    Auto-stop

    Dans un petit village de montagne, un gars prends sa voiture pour se rendre en
    ville, à 20 km de là, dans la vallée.
    À la sortie du village, il aperçoit une jeune femme qui fait de l'auto-stop. Il
    s'arrête, la fait monter en voiture, et dit en redémarrant:
    - C'est étonnant. Vous êtes la troisième femme enceinte que j'emmène en vallée
    cette semaine.
    - Mais, monsieur, je ne suis pas enceinte !
    - Attendez, on est pas encore arrivé en ville..

     

     

    « c'est la rentréebon jeudi »

  • Commentaires

    9
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 22:10

    Hello Calinette.

    Ravie de te retrouver, avec ton beau "cat" et ses lunettes.

    Je reviens voir mes copinettes, après 2 mois a Lacanau.

    J'aime toujours autant ton blog, tes recettes, histoires etc...

    Douce soirée et bisous.Aimée

                                                                  Bonne soirée, belle nuit

     

    8
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 17:12

    j'aime bien ta blague cuisine, une bonne suite à la recette de la veille

    bises

     

    7
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 16:26

    Des incontournables les bouchées à la reine .. j'adore !!

    Mes bisous sous le soleil revenu pouru ne belle soirée Calinette !

    Nicole

    6
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 14:29

    bonjour calinette trop bonnes tes blagues  des bouchées a la reine j aime bien en faire bonne soirée  bisessssss

    5
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 11:30

    Bonjour Calinette, que du bonheur en venant sur ton blog, des recettes succulentes et de bonnes blagues... Bon mercredi, gros bisous

    4
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 09:40

    Bonjour Calinette, les bouchées à la reine étaient un hors d'oeuvre de choix dans mon  enfance, sourires du matin à la lecture de tes histoires, avec le soleil et le ciel bleu, je suis de bonne humeur. Bisous MTH

    3
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 08:22

    Il y a bien longtemps que je n'en ai pas mangé!!!  en principe j'en fait lorsque je fais la poule au pot ; mais en plein hiver  .C'est la fête de mon copain GREG  super je vais lui telp  ,heureux que tu es la ; Ah j'ai vu une étoile filante samedi quand j'étais au balcon des enfants , mais je ne te dis pas mon vœu hihihihi, bon mercredi déjà  big bises

     

    Le menu du jour

    2
    Mitou
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 07:19

    Coucou Calinette

    Tiens c'est la fête de mon fils Grégory !! lol

    les bouchée à la reine nous adorons !!

    gros bisous et bonne journée

    MITOU

    1
    mireille du sablon
    Mercredi 3 Septembre 2014 à 06:46

    ...ah tes histoires! oops wink2 cool

    Gros bisous du jour de Mireille du sablon

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :