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début de semaine
bonjour à tous
nous fêtons les
Charles semble posséder un secret qui fait que tout le monde l'aime.
Idéaliste et aventurier, Charles cherche sans cesse à repousser les limites et les interdits.
Sa clarté d'esprit, sa disponibilité et son dévouement font de Charles un ami précieux.
Né pour plaire, Charles prend souvent des risques en se servant de son charme.
Charles ne se remet pas facilement des blessures, gare aux aventuriers(ères).
La Toussaint venue, rentre la charrue. À la Saint-Charles, la gelée parle.
BLANQUETTE DE LAPIN
Pour 4 personnes:
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1 lapin
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1 verre de vin blanc sec
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1 oeuf entier + 1 jaune
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1 citron
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20g de beurre
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2 cuillères à soupe d'huile
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1 petit bouquet de romarin
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sel
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poivre
Coupez le lapin en morceaux. Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile et faites-y rissoler les morceaux de lapin. Salez, poivrez et arrosez de la moitié du vin. Laissez cuire à feu doux 40 minutes. A mi-cuisson, versez le reste de vin blanc et mélangez bien.
Mélangez le jus de citron avec les oeufs et battez à la fourchette pour émulsionner le tout. Retirez la cocotte du feu, le lapin de la cocotte (réservez-le au chaud) et versez l'émulsion aux oeufs en remuant énergiquement.
Remettez la cocotte sur le feu et faites épaissir à feu doux en tournant sans cesse. Nappez les morceaux de lapin de cette sauce et servez bien chaud.
LES PÈRE... A la rentrée, un prof demande aux élèves " Dites moi vos noms et ce que fait votre papa "
Un premier répond : "Je m'appelle Jean et mon papa est pompier "
Puis, un deuxième : " Je m'appelle Paul et mon papa est cuisinier "
Et un troisième : " Je m'appelle Éric et mon papa est danseur nu dans une discothèque pour homosexuels "
Silence de mort dans la classe... Le prof change de sujet et la classe continue. Après le cours, le prof va voir le petit Nicolas et lui dit :
- C'est vrai que ton père est danseur nu dans une discothèque pour homosexuels ? On peut en parler si tu veux...
Le petit Nicolas blêmit et les yeux baissés, répond : "En fait, non, il joue dans l'équipe de France de foot, mais j'ai trop la honte...LA MASTURBATION... Le curé de Saint-Sauveur faisait sa balade quotidienne quand il surpris le petit Maxime en train de se masturber derrière un buisson.
- Par le tres Saint Père ! Mon fils, tu ne devrais pas faire cela ! Tu ferais mieux de garder cela pour le moment où tu seras marié !
L'adolescent, aussi honteux que boutonneux, penche la tête en signe de repentir et acquiesce timidement.
Quelques dix années plus tard, le même curé sort de son église quand il se fait aborder par un jeune homme d'environ vingt-cinq ans.
- Bonjour mon fils. Que puis-je faire pour toi ?
- Mon père, peut-être que vous ne vous souvenez pas de moi, mais il y a une dizaine d'années, vous m'avez surpris en train de me masturber dans le parc, et vous m'avez alors dit, je m'en souviendrai toute ma vie, que je ferais mieux de garder cela pour le moment où je serais seras marié.
- Heu..... Oui ! Je me souviens... Et alors ? As-tu suivi mon conseil ?
- Oh oui mon père, bien sûr que j'ai suivi votre conseil. Mais justement, j'ai un problème avec ça maintenant...
- Lequel mon fils ?
- Eh bien, j'ai un baril de 500 litres de ce truc, et comme je vais me marier dans une semaine, j'aimerai savoir ce que je dois faire avec ?...
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Commentaires
Bonsoir Calinette,
Tu lis dans mes pensées, je cherche une recette pour dimanche, pour préparer une blanquette de lapin !! merci Calinette, j'enregistre ta recette !!
Il pleut, il pleut, marre ...
Passe une bonne soirée, grosses bises, Véronique
Bonne idée ta recette, cela change un peu.
Drôle de temps ce jour, pluie ce matin et soleil juste comme il faut pour nous permettre de sortir un peu.
Bonne soirée!
Bises de Mireille du sablon
Coucou Calinette,
J'espère que tu vas bien.
Pas trop de dégâts chez toi j'espère.
Nous venons de téléphoner à notre assurance.
Il semblerait que les travaux soient pris en charge avec toutefois une petite franchise.
Belle recette, j'aime le lapin.
Bisous ma belle Aimée
bonjour trop bien les histoires , j'espère que ton lundi se passe bien ? moi calme juste fais des courses ce matin , pas de pluie pour le moment mais de gros nuages et du vent , bonne fin de journée .. bisous ..Anna
Bonjour Calinette
Absente ces jours passés sur les blogs , j'avais mes enfants !
Tiens il y a longtemps que je n'ai pas fait de lapin !!
Nous commençons la semaine comme nous avons finit la dernière
avec des bourrasques de pluie et de vent , c'est pénible !!
Bon après midi Calinette
Gros bisous Hélène
bonjour calinette!!ha!!la blanquette de lapin,hummmmm
avant nous en avions beaucoup des lapins,au moins ont savaient ce qu'ont mangeaient,mais il a fallu arreter a cause de la fatigue!!!depuis ,j'en achete pas !!lol!aujourd'hui le temps encore pas joli!!
bonne semaine et gros bisous
Bonjour Calinette
Je ne mange pas de lapin , mais , je prend les blagues
!Je te souhaite un très bon après-midi
Gros bisous
Tien j'en ai mangé un hier mais farci, remarque en blanquette c'est extra !!!
Il pleut, il pleut bergère pas besoin de chanter en ce moment ça tombe !!!
Bonne journée, bisous
Coucou ma belle
Mon grand père, s'appellait Charles… je l'aimais beaucoup, très très gentil, nous jouions beaucoup, il jouait de l'accordéon et nous dansions…(avec mes ami(e)s, cousin(e)s.. c'est super dommage qu'il n'est plus de ce monde.
Passe une très bonne et belle journée, prends bien soin de toi, je t'embrasse très très fort
coucou pour nous pluie et vent pendant trois jours, et je peux dire que cela a bien soufflé dans le conduit de la cheminée - je te pique ta recette - bonne semaine bises Mamy Annick50
Bonjour Calinette
Félicitations alors ! mais comment ça se fait que tu aies vu ça sur Facebook !
Ce midi je mange du lapin mais simplement cuit au four avec du choux fleur
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Une bonne recette de lapin Calinette et tes blagounettes aujourd'hui , la masturbation MDR ...
Bonne journée ensoleillée ici aujourd'hui,
ouf, Amélie est partie ...
Bises amicales de Christiane
Bonjour Calinette,
mon grand père s'appelait Charles et il était le plus aimant des pépés...
Bonne recette pour faire cuire ce lapin..
Le soleil brille ce matin, espérons qu'il va rester..
Bonne journée, gros bisous
Bonjour ma Calinette merci pour ta recette mais je n'aime pas le lapin et merci pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un bon week end ? je te souhaite un bon début de semaine prend soin de toi ma douce fée
gros bisous de ton amie
Béa
Bonjour Calinette.
Une bonne recette de lapinou.
Avec cette nouvelle semaine qui débute
Et ce mois de novembre aussi
Nous n'allons plus vers les beaux jours
J'espère que tu as passé un bon weekend
Je te souhaite un bon lundi.
Bisous kettyn.
Coucou Calinette,
il fait encore bien humide ce matin.
J'aime bien ta recette.
Passe une bonne journée, gros bisous
Nadine
La tempête Amélie, comment un si joli prénom peut faire tant de dégâts Nous avons eu un bon weekend la pluie s'est évaporée samedi vers 9 h pour laisser place a un soleil un peu pâlichon,, dimanche idem, j'ai pu laisser la fenêtre ouverte jusqu'à 18 h Je pense à tous ceux qui ont tout perdu, cette année je trouve qu'il y a beaucoup de catastrophes atmosphériques, croisons les doigts pour que l'automne ne soit pas plus dévastateur !!! Bonne semaine big bises Calinette
Après une nuit entre samedi et dimanche, et un dimanche soucieux (un toutou malade) Je pense que ma Luciole est sauvée mais a été empoisonné avec de la mort aux rats
je prends le temps de me changer les idées ...
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Coucou ma belle Câlinette,
hum je ne me souviens déjà plus de ce qu'il y avait ah si de la blanquette de lapin.
Ca m'a l'air bien bon pour donner au garçon dont le père joue dans l'équipe de foot de France, oh la la quelle honte!!!
Douce nuit et gros bisous.