• c le wk-end

     

    bonjour à tous

     

    il fait froid ,les tempèratures remontent ce qui devrait nous ramener la neige

    nous fêtons les

     

     

      

    Février, bon mois, pour semer carottes et pois.
    Si févier est chargé d'eau, le printemps n'en sera que plus beau

     

    POULARDE FERMIERE AUX CEPES
    . Préparation: 45mn

    . Préparation: 1h30mn
    Ingrédients pour 6 personnes: 1 poularde, 3 carottes, 2 poireaux, 2 navets, persil, thym, laurier, Clous de girofles, 2 oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail. Pour la sauce aux cèpes: 500g de cèpes frais, 150g de jambon de pays, beurre, 1 échalote, 1 gousse d'ail, crème fraîche, sel, poivre.
    . Préparation:
    . Dans un grand faitout, mettre la poularde et tous les ingrédients pour le bouillon: les légumes coupés en morceaux (carottes, navets, oignons piqués d'un clou de girofles, échalotes, gousse d'ail, herbes).
    . Saler et poivrer.
    . Recouvrir la poularde d'eau froide.
    . Laisser cuire pendant 1h30 minutes.
    . Enlever la poularde, récupérer le bouillon ainsi que les légumes.
    . Découper la poularde et mettre les morceaux dans un plat.
    . Pour la sauce, cuire les cèpes et le jambon coupé dans une sauteuse avec du beurre, du persil, de l'échalote, de l'ail entre 5 et 10 minutes.
    . Passer le bouillon au chinois et réserver 1/2 litre de bouillon.
    . Laisser réduire.
    . Verser cette sauce dans votre plat sur les morceaux de poularde et réchauffer l'ensemble au four, si nécessaire.

     

    Le ticket

     

    Un homme va au cinéma. Il achète son billet a la caisse et entre. Une minute après il revient et en achète un autre. Une minute plus tard, il revient et achète encore un autre billet. La caissière lui demande : - Je ne comprend pas, je vous ai déja vendu 3 billets et vous en voulez encore ? L'homme dit : - Je sais mais quand j'entre dans la salle, il y a un mec qui me le déchire !!


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    Belier Si vous �tes en couple, c'est le bon moment pour �laborer quelques projets � deux. Si vous �tes c�libataire, vous pouvez faire une rencontre chez l'un de vos amis. Balance Vous vivez une p�riode o� les plaisirs, les loisirs et les jeux tiennent une grande place, ce qui vous met en vedette tr�s souvent. Mais attention � garder la t�te froide!
    Taureau Actuellement, vous placez tous vos atouts dans vos objectifs sociaux. C'est pourquoi vous travaillez tant. Mais attention � votre capital sant�! Scorpion Vous avez besoin de calme et de silence mais cela vous est impossible aujourd'hui ? Vous pouvez toutefois prendre dix minutes de temps en temps pour d�compresser...
    Gemeaux Si vos amours sont au beau fixe, vous pourriez programmer un beau week end en amoureux et, pourquoi pas, un voyage romantique. Si vous �tes c�libataire, une rencontre est possible. Sagittaire N'ayez pas peur de faire valoir vos id�es, car les rencontres et les contacts sont actuellement favorables. Vos projets ont le vent en poupe, alors parlez-en � vos connaissances.
    Cancer L'atmosph�re familiale est quelque peu morose ou tristounette. M�me si certaines choses doivent arriver � leurs fins, la vie continue et la roue tourne... Capricorne C'est le moment de mettre en avant vos dons et qualit�s et de penser � vos acquis personnels. D'autant que, aujourd'hui, vous pensez � gravir les �chelons ou � mettre la barre plus haute.
    Lion Depuis quelque temps, votre partenaire ou vos collaborateurs vous sollicitent. Il est temps de parler de ce qui vous pr�occupe, quitte � vous d�placer pour cela. Verseau Votre caract�re et votre personnalit� peuvent �tre mis en avant, ce qui vous donne l'occasion de vous faire remarquer. C'est le bon moment pour entreprendre, et m�me voyager si n�cessaire.
    Vierge Vous pensez un peu trop � l'argent, en ce moment. Sans doute pour fuir quelque peu le quotidien si fade? Travaillez puis faites-vous plaisir ensuite. Apr�s l'effort, le r�confort! Poissons Actuellement, vous pr�f�rez vous isoler afin de faire le point ou pour mieux rebondir par la suite. Mais vous pensez un peu trop � l'argent ou au sexe.

    astroo.com

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  • Commentaires

    1
    Samedi 11 Février 2012 à 09:01

    bonjour  calinette ..........oui le grand jour    pour mon homme   je suis prete  j attend  ma belle soeur il peux manger de tout en petite  quantité ...... il fait  tres froid  aussi  on as  moins 12° ..ne me parle pas de neige   je n ai pas envie de la revoir  j 'en est encore dans ma cour ....je te souhaites  une  bonne journee 

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