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c'est samedi
les sont à l'honneur
Florent déploie ses énergies de façon à gagner ses batailles personnelles.
Sensible, délicat, gentil et doux, Florent semble fragile mais il est très déterminé.
Florent est souvent indécis, trop conciliant et dévoué à sa famille.
Mystérieux et à la recherche intérieure, Florent est secret et ouvert aux autres.
Florent se réfugie souvent dans sa bulle pour le repos de son esprit.
Toujours d'humeur égale, Florent a besoin de beaucoup d'amour pour s'épanouir.Pour la Sainte-Berthe, se cueille l'amande verte.
Pour la Sainte-Berthe, moisson ouverte.Mousse de mascarpone aux fruits d'été
PRÉPARATION
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Ingrédients
/ pour 4 personnes- 1 pot de mascarpone de 250 g
- 2 blancs d'oeufs battus en neige
- 2 cuillères à soupe de sucre vanillé
- 8 petites fraises mara des bois
- Une trentaine de mûres
- Feuilles de menthe fraîche
- battez le mascarpone avec du sucre vanillé .Ajoutez
- 2Lavez les fruits. Equeuttez les fraises et coupez-les en 4, enlevez les noyaux des abricots et coupez-les en quartiers. Disposez harmonieusement les fraises, les abricots et les mûres sur la mousse de mascarpone. Intercalez des feuilles de menthe. Réservez au frais jusqu'au moment de servir (au moins 1 heure).
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Pour finirPour varier choisissez d'autres fruits : framboises, myrtilles, pêches, groseilles, figues... selon vos stocks et vos envies. Et la mousse peut être faite de la même façon avec des petits suisses ou du fromage blanc.
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Commentaires
Coucou ma Câlinette jolie,
Juste un petit pour te dire passe une douce nuit et un bon dimanche.
Chez nous le temps sera pluvieux, ça arrosera, il y en a quand même besoin, il ne tombe jamais assez d’eau. La terre reste sèche. Donc on ne s’en plaint pas et demain nous verrons notre fils et nos deux grandes (petites filles). C’est plus merveilleux. Même rien qu’une après-midi et la soirée.
Oh je leur ai acheté un dessert tout prêt. Pour le tien j'aurais du mal à trouver tous les fruits d'ici là et je n'ai pas de mascarpone.
Je sais déjà que ton article sera beau (comme toujours) aussi je te quitte en t’embrassant amicalement.
Sylvie
Une recette qui peut se métamorphoser selon les saisons, je fais la même chose comme tu le soulignes Calinette avec les petits suisses, un régal bien frais!
çà fait sourire les images ... Problèmes de beaucoup ... le poids ... et pourtant tous seraient bien plus heureux si ils ou elles s'acceptaient comme ils ou elles sont sans s'occuper du regard des autres : nul n'est parfait n'est-ce pas ? Le principal est d'être bien dans sa tête.
Bon week end Calinette sous le ciel mitigé du Nord !
Bises ! Nicole
Bonjour Calinette, un excellent dessert à base de fruits rouges..
Le soleil brille, le ciel est bleu.. Bonne journée, gros bisous
On dit que pendant le confinement les Français ont grossi en moyenne de 2,5 kilogs. Mais effectivement on n' a pas constaté de rupture de stock sur le Nutella !
Passe un bon samedi
...dur dur de garder la ligne avec ton dessert hi hi...
Bon w-end!
Bises de Mireille du Sablon
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Bonjour Caline ,
une pur merveille le dessert rafraichissant , a garder
merci ma douce amie bonne fin de ce dimanche ,