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c'est samedi
bonjour à tous
Patiente et d'une profonde lucidité lorsque Germaine veut découvrir des choses cachées qui l'attirent tant.
Germaine a un instinct extraordinaire et fantaisiste, mais elle a horreur des routines.
Quelque peu orgueilleuse, Germaine aime tout de même repousser les limites.
Germaine apprécie les grands projets et respecte le droit des autres.
Ne craignant pas d'exercer son autorité, Germaine possède une vie intérieure riche.À la Saint-Augustin, le soleil a grillé le serpolet et le thym.
Pluie de Saint-Guy, c'est tout l'an qui rit.CHARLOTTE AUX POMMES ET AU RHUM
Pour 6 à 8 personnes: 6 à 8 pommes
- 50grs de beurre
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 gousse de vanille
- 4 cuillères à soupe de confitures d'abricots
- 2 cuillères à soupe d'amandes moulues
- 1dl 1/2 de rhum
- 1dl 1/2 d'eau
- 150grs de sucre
- 200grs de biscuits à la cuillère.
Faites chauffer le beurre, jetez-y les pommes pelées, épépinées et coupées en tranches.
Saupoudrez de sucre, joignez la gousse de vanille. Faites cuire en remuant constamment, en compote épaisse. Retirez la vanille et joignez la confiture d'abricots et la poudre d'amandes.
Faites un sirop avec le rhum, l'eau et le sucre.
Taillez en biseau les biscuits qui doivent recouvrir le fond du moule à charlotte. Raccourcissez les autres à la hauteur du moule. Gardez les "débris". Tapissez le fond du moule de papier sulfurisé. Trempez rapidement les biscuits un à un dans le sirop au rhum et disposez-les sur le fond, et contre les parois, côtés bombés vers l'extérieur.
Comblez les interstices avec les morceaux coupés. Remplissez le moule avec la compote de pommes et recouvrez des "débris" de biscuits imbibés de sirop.
Posez une assiette sur le tout et posez un poids de 1kg par-dessus pour bien tasser la charlotte. Mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Dégustez!
Toto à l’écoleLa jeune institutrice donne un cours à ses élèves. Elle écrit tout en haut du tableau en se mettant sur la pointe des pieds car elle a beaucoup de texte à écrire.
A un moment, elle est interrompue par quelqu’un qui pouffe de rire. Rapidement, la maîtresse se retourne et demande :
- Qu’est-ce qu’il y a de drôle, Benjamin ?
- Madame, c’est parce que j’ai vu votre jarretière.
- Sort de la classe Benjamin ! Je ne veux plus te voir pendant trois jours, crie-t-elle.Puis la maîtresse se remet à écrire.
Mais se rendant compte qu’elle a oublié d’écrire le titre de la leçon, elle se tend jusqu’au plus haut du tableau…
Et elle est interrompue par un gloussement de rire d’un autre garçon de la classe. Toujours aussi rapidement, elle se retourne et demande :
- Qu’est-ce qu’il y a de drôle, Kevin ?
- Heu Madame, j’ai vu vos deux jarretières.A nouveau l’institutrice se met à crier :
- Sors d’ici Kevin ! Cette fois la sanction sera plus sévère ; je ne veux plus te voir dans cette classe pendant 3 semaines !Quelque peu énervée et décontenancée, la maîtresse laisse tomber sa craie par terre. Elle se baisse pour la ramasser, et c’est à ce moment qu’un énorme éclat de rire résonne dans la salle.
Elle se retourne vivement et voit que Toto s’est levé pour quitter la classe. Elle lui demande :
- Eh bien quoi Toto ? Où vas-tu ?
- Heu, Madame, je crois qu’après ce que je viens de voir, j’ai fini ma scolarité……
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Commentaires
bonsoir , j'espère que ton samedi se passe bien ? le mien calme sans sortie , ici pas trop de soleil et du vent frais , bonne soirée et bon weekend .. bisous ..Anna
Merci de cette belle page distrayante Calinette et aussi pour la recette que je connaissais car je la réalise dans mon moule à charlotte tupperware impeccable pour le démoulage, je pense que tu connais !
Bises et bon dimanche par chez toi !
Bises de mon coin de campagne ch'ti !
NicoleBonjour Calinette, tu peux me garder une part de cette charlotte aux pommes..
Voici l'endroit où je fais ma tapisserie lorsqu(il ne fait pas trop chaud..
Bonne journée, gros bisous
Coucou je passe te souhaiter un bon samedi ici il fait gris et il a encore bien plut cette nuit gros bisous
Bonjour Calinette
Merci pour ce partage sucré et pas mal du tout l'histoire
Je viens te souhaiter un doux weekend.
Il commence par la pluie, mais demain soleil et chaleur.
On se retrouve lundi...A bientôt gros bisous Jasmine.♥
Hi ! hi !
Superbe histoire ma Calinette.
Je me suis bien marrée.
Aujourd'hui il devait faire 27° et bien c'est la grisaille avec de la pluis cette nuit..
Bon, on prend ce qu'on nous donne.
Bisous et bon week-end.
Aimée
bonjour calinette , en ece moment j aie toujours d acheter tout ce qu il faut pour faire des charlottes et la tienne m a l air bien bonne et comme il n y a pas d enfant je pourrais y mettre un peu de rhum car autrement le fils et ses enfants ne la mangerais pas
tres bon samedi
bisous
Malgré le tonnerre d'hier matin vers 10 h tout était sec puis le soleil est resté toute la journée , Ah j'aime toute les charlottes , facile à faire et si bon hum !!!! ce matin c'est potable ,tant mieux c'est le marché !!!je vous souhaite un super week-end bises Calinette
2Julia2019Samedi 15 Juin 2019 à 06:19Bonjour ,hum...ta Charlotte un vrais délice ,j'en ferais une pour demain car cette recette je ne l'ai jamais faite avec les biscuits cuillères.Bon week-end. BisouMerci pour ce doux moment, j'aime tant les charlotte
passe un bon samedi, pluie vers 18 h et une partie de la nuit, c'est bon pour nos jardins
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bonne charlotte
aujourd'hui anniversaire d'une p-fille
dommage qu'elle vienne pas me voir
aurai fait la charlotte ,même si j'ai toujours ma crève bon week-end
bise