bonjour à tous 

aujourd'hui st médard ,donc selon le proverbe ,il ne faudrait pas de pluie

et les

Les Armand sont des êtres au caractère fort qui aiment les discussions. Ils cherchent toujours à imposer leurs idées aux autres et ils y parviennent souvent grâce à une intelligence certaine. Ils s'adaptent facilement à toutes les situations car ils possèdent une grande souplesse de caractère. Tout ce qui compte pour eux c'est être indépendant et ils n'hésitent jamais à rompre tout lien avec une personne dès qu'ils se sentent pris au piège. Ils ont la fibre paternelle et négligent parfois leur compagne au profit de leurs enfants dans lesquels ils se retrouvent.

S'il pleut à la Saint-Médard, la récolte est au quart.
S'il pleut à la Saint-Médard, le tiers des biens est au hasard.
Saint-Médard éclairci, fait le grenier farci.
S'il pleut le jour de la Saint-Médard, si t'as pas de vin, tu auras du lard.
S'il pleut à la Saint-Médard, il pleut quarante jours plus tard,
À moins que Saint-Barnabé, ne vienne l'arrêter.

OEUFS COCOTTE FAÇON CARBONARA
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Ingrédients pour 2 personnes:
– 120 g de macaronis ou de coquillettes
– 2 oeufs
– 70 g de lardons fumés (idéalement choisissez des allumettes)
– 30 g de parmesan
– 20 cl de crème fraîche entière liquide
– Du sel et du poivre
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Préparation:
Etape: 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Etape: 2
Avant de manger, nous allons commencer par cuisiner mais pas de panique… ça va aller très vite !
Etape: 3
Commencez par faire cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau bouillante salée, le temps indiqué sur votre paquet. Egouttez soigneusement vos pâtes en fin de cuisson.
Etape: 4
Dans une poêle faîtes «suer» vos lardons. On ignore trop souvent comme les lardons aiment transpirer !
Etape: 5
Dans deux petites cocottes, répartissez les pâtes cuites. Faîtes un petit trou au milieu.
Etape: 6
Cassez les oeufs et glissez un oeuf dans chaque petit «nid» fait dans les pâtes !
Etape: 7
Que ça doit être confortable !
Installez vos petits lardons tout autour des oeufs sur les pâtes.
Etape: 8
Dans un petit saladier mélangez la crème fraîche avec le parmesan et versez le tout sur vos cocottes. Salez très peu et poivrez. Et ZOU !!!! Au four à 180°C pour 11 minutes, et voilà des oeufs cocotte façon carbonara parfaits !