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c'est mercredi
bonjour à tous
Les Serge ont une nature profondément contradictoire. Pleins d'un charme sulfureux, ils suscitent l'adoration de leur entourage. Cela ne suffit pourtant pas à les rendre heureux, ils sont trop idéalistes.
À la Saint-Serge, achetez vos habits de serge. À la Saint-Serge la charrue en terre, pour niveler les taupinières
Gaufres liégeoises
Ingrédients
Nombre de personnes
1
kg de farine - 4
oeufs
- 20
cl d'eau
- 20
cl de lait
- 50
g de sucre
-
2 pincées de sel
- 100
g de levure
- 500
g de beurre
- 500
g de sucre perlé
Temps Total : 23 minPréparation : 20 minCuisson : 3 min- Délayer la levure dans l'eau et le lait, y ajouter les oeufs et le sucre. Mélanger.
- Creuser un puits dans la farine et y verser le tout. Travailler la pâte en y incorporant le beurre et le sel.
- Laisser la pâte dormir 30mn et y incorporer le sucre perlé.
- Mettre dans le gaufrier environ 100g à la fois et dorer juste à point (environ 2 à 3 min par gaufre).
Le Deuil...
Madame Dupont est en deuil. Monsieur vient de passer. Les amis, la famille défilent au domicile pour lui présenter leurs condoléances et rendre un dernier hommage au disparu, or, à chaque visite, Marie, la servante claironne :
– Médéme ! C’est une visite pour le mort !
À la fin, madame Dupont en a assez, et elle prend la petite Marie à part :
– Écoutez, ma fille, vous pourriez avoir un peu de respect, en la circonstance ! La prochaine fois, au lieu de dire « mort », vous direz « monsieur », comme lorsque mon pauvre mari était encore vivant. C’est compris ?
– Oui médéme.
C’est alors qu’on sonne à la porte, Marie se précipite, ouvre et claironne :
– Médéme ! C’est le croque-monsieur !
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Commentaires
Hello Calinette ,
j'ai la flemme aujourd'hui mais je passe voir ton bon billet
et les gaufres j'aime bisou mon amie
merci de tout ce que tu fais pour animer ton blog
moi plus envie de rien ,
Coucou Calinette,
Un de mes amis d'enfance s'appelle Serge, un chouette copain.
Merci pour le partage.
Super belle journée à toi.
Rohnny
bonjour , j'espère que ton mercredi se passe bien ? le mien calme sans sortie , chez nous pluie et vent et un petit soleil parfois , bonne fin de journée ... bisous ...Anna
Bonjour ma belle Calinette
Merci pour ce partage , j'ai envie de gaufre d'un coup
Je viens dans ton petit monde pour te souhaiter une belle semaine Ce matin un peu de soleil...
Si tu aimes les chats j'ai changé la décoration de ma féline Ioka viens t'inscrire à ma newsletter.
A bientôt gros bisous de ta petite princesse.♥
Et bien avec de la crème chantilly dessus pour mon goûter c'est l'idéal !!
Bonne journée, bisous
Bonjour ma Calinette merci pour ton commentaire sur mon blog j'aime bien les gaufres mais pas avec du chocolat merci pour ce beau partage et pour ta jolie blague qui m'a bien fait rire j'espère que tu va bien ? je te souhaite de passer une très bonne journée prend soin de toi ma douce fée
gros bisous de ton amie
Béa
De bonnes gaufres pour nous aider à supporter ce temps, bonne idée!
Bises du jour
Mireille du sablon
Bonjour Calinette,
j'aime bien les gaufres, avec de la crème nutela dessus..
Pas de soleil ce matin mais 18° encore ce matin..
Bonne journée, gros bisous
Bonjour Calinette
J'aime bien les gauffres bien que je n'en fasse jamais sûrement parceque je suis seule ......
Toujours la pluie chez nous ! ça fait 15 jours maintenant il y en a mare .......
Bonne journée ma petite Calinette
Gros bisous Hélène
Bonjour Calinette,
chez moi on adore les gaufres de Liège,
tout comme celles de Bruxelles.
Moins de pluie aujourd'hui paraît-il,
on verra . Passe une bonne journée,
gros bisous
Nadine
J'ai connus un Serge quand j’étais enfant, bonne fête à eux, ici toujours la pluie bonne journée bisous
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C'est gaufre un délice c'est vrais .
Bonne nuit Bisou