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c'est mercredi
bonjour à tous
Parfait a un charisme et des idées qui le projettent en haut de l'affiche. Et il le sait. Mais sa confiance en lui ne le dessert pas vis-à-vis des autres. Au contraire, Parfait remporte un fort succès, notamment auprès des filles. C'est un touche à tout et ça lui réussit plutôt bien, que ce soit dans l'artistique ou l'intellectuel, Parfait sait ce qu'il fait !
Lune d'avril ne passe pas sans gelée.
Avril pluvieux, mai venteux, font an fécond et bienfaiteux.
Avril fait la fleur, mai en a l'honneur.Omelette campagnarde
- Oeufs : 8
- Pommes de terre : 2
- Lardons : 100 g
- Chanterelles : 100 g ou autres champignons
- Beurre : 20 g
- Huile d’olive : 1 cuil. à soupe
- Crème : 1 cuil. à soupe
- Brins de ciboulette : 5
- Sel
- Poivre
Calories = Elevé
Etapes de préparation
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1 Pelez et rincez les pommes de terre puis faites-les cuire à l’eau salée pendant environ25 min. Égouttez puis coupez les pommes de terre en dés.
- Coupez les pieds des champignons, rincez-les rapidement puis émincez-les. Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les champignons. Laissez revenir jusqu'à ce que toute l'eau soit absorbée. Réservez dans une assiette.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers à la fourchette avec la crème, la ciboulette rincée et ciselée, du sel et du poivre. Faites chauffer l’huile dans la poêle et faites revenir les lardons. Ajoutez les pommes de terre et faites-les dorer quelques instants.
- Incorporez les champignons, versez les œufs battus puis faites cuire l’omelette selon votre goût. Servez aussitôt.
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Commentaires
Coucou Câlinette,
encore en retard d'un jour mais tant pis j'y suis j'y reste.
Parfait ce n'est pas moi donc pas de problèmes.
Une belle omelette comme ça, ça me fait penser qu'il y a longtemps que je n'ai pas fait de tortilla à Georges. car sa Maman lui en faisait souvent. Je pense que demain peut être, lui épluche les patates et moi je les coupe et on fait frire.
La petite blague c'est le bouquet de roses?
Douce nuit et gros bisous.
Ah qu'elle est bonne ton idée ! tout simple en plus... J'adopte pour demain ....
Mais où est donc passée ta blaguounette ? L'aurait-on mangé avec l'omelette ?
Merci pour l'idée menu et bisous
..parfaitement parfaite ton omelette mais elle a englouti ..ta blague!
Bises du soir,
Mireille du sablon
Une bonne omelette avec une bonne salade ça me convient pour mon souper !!!
Il fait chaud, j'ai tondu jusqu'à 11 h aussi cet APM relax !!!
Bonne journée, bisous
Bonjour Calinette.
Je me fais rare ces temps ci, mais aujourd'hui je prend le temps de répondre aux ami(e)s.
Je crois que le beau temps s'installe, on verra pour combien de temps.
On va essayer d'en profiter.
C'est bien dommage qu'on ne puise pas aller cueillir des morilles à cause de Maria qui a toujours mal à son genou, car cette année il doit y en avoir pas mal.
Je te souhaite une bonne journée.
Bisous de nous deux.
Kikou Calinette,
hum j'aime bien ton omelette.
Voilà une journée bien lumineuse, nous allons encore en profiter, j’ai ressorti hier nos fauteuils de jardin et je compte bien aller tricoter au soleil cet après-midi.
Passe une bonne journée, gros bisous,
Nadine
Bonjour ma Calinette
Hum cette omelette, je suis fan mais sans champis pour moi !
La journée va être belle, sachons en profiter
Gros bisous ma belle
Coco
Bonjour Calinette
Tu connais des parfait toi ? moi non !! une bonne omelette j'adore !
A vendredi Calinette demain je parts en excursion et ne pourrai passer
Bonne journée Gros bisous
Hélène
Bonjour Calinette, voici une omelette comme je les aime bien garnie..
Le soleil brille, mais il y a des nuages.. Bonne journée, gros bisous
Je passe te dire bonjour ; on va pouvoir profiter de ces quelques jours ensoleillés d'avril. C'est bon à prendre.
Bonjour ma tite Calinette,
Tient, je ne savais pas que c'était ma fête aujourd'hui...Hi ! hi ! MDR
Je te souhaite une bonne journée
Gros bisous ma belle
Aimée
Bonjour Calinette, quelle bonne omelette !! merci pour la recette !!
Bon mercredi gros bisous
quel beau temps en ce moment !! on profite au maximum dans le jardin
il y a tant à faire à cette saison merci pour ta présence
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bonjour Calinette très belle ta page je passe te faire un petit coucou passe une très bonne journée prend soin de toi ma douce
gros bisous de ton amie
Béa