• c'est mercredi

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    bonjour à tous

    Merci pour vos souhaits concernant mon anniversaire ,pas eu le temps de passer sur vos blogs hier soir

    bonne fête à tous les View Full Size Image  

    Sûr de lui et dominateur, Dimitri a aussi une pointe de dureté et d'orgueil.
    La famille pour Dimitri est sa grande préoccupation et a l'esprit de famille.
    Dimitri est un homme de décision, de maîtrise et de rigueur.
    Très sociable, Dimitri sait réussir par son sens très sûr des relations sociales.

    Courageux, hyperactif, Dimitri aime dominer les situations.

           

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        À la Saint-Amand, sont mûrs les glands.

         

    BLANCS DE POULET AUX ARTICHAUTS

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:
    • 4 blancs de poulet

    • 4 fonds d'artichauts cuits

    • le jus d'un citron

    • 1 petite boite de mousse de foie de canard

    • 30g de farine

    • 1 oeuf

    • 150g de pain de mie

    • 50g de beurre

    • 1 verre de Noilly

    • 400g de crème

    • 1 bouquet de fines herbes

    • sel

    • poivre

    • 200g d'épinards frais

    Préparation

    Coupez les fonds d'artichauts en lamelles. Mettez-les dans une casserole avec 200g de crème. Salez, poivrez. Cuisez à feu très doux jusqu'à réduction complète de la crème.
    Cuisez les blancs de poulet 10 minutes à la vapeur. Laissez-les tiédir puis ouvrez-les en portefeuille.
    Tartinez l'intérieur de mousse de foie puis répartissez les fonds d'artichauts dans chacun.
    Battez l'oeuf dans un plat creux. Salez, poivrez. Passez le pain de mie à la moulinette afin de le réduire en chapelure.
    Passez les blancs de poulet farcis d'abord dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.
    Chauffez le beurre dans une poêle. Faites-y dorer les blancs de poulet 10 minutes à feu doux. Tournez délicatement à mi-cuisson.
    Retirez-les. Jetez le gras de cuisson. Dans la poêle vide mais non lavée, versez le Noilly. Laissez bouillir 3 minutes. Ajoutez la crème restante puis les fines herbes et les épinards hachés. Salez, poivrez. Faites cuire encore 5 minutes. Versez cette sauce autour des blancs de poulet. 
     

    La physiothérapeute

    Une femme commence une partie de golf. Elle frappe sa balle et voit celle-ci heurter un homme qui joue son parcours pas loin d’elle. Elle le voit mettre immédiatement ses mains serrées entre ses deux jambes et tomber au sol.  Elle se presse d’aller le voir. Il est tordu de douleur au sol dans la position fœtale.

    Elle lui demande pardon et lui explique : - Je suis physiothérapeute et je sais diminuer votre douleur si vous voulez bien vous laisser faire. - Oaouooh….Nnooon…Non…Ce n’est pas nécessaire, tout va aller pour le mieux tout à l’heure (dit-il avec le souffle court).

    Mais elle insiste pour lui faire un traitement et finalement il se laisse faire. Gentiment, elle lui enlève les mains d’entre les jambes, ouvre son pantalon et place ses mains à l’intérieur en le massant … délicatement… Après quelques minutes, elle lui demande : - Comment vous sentez-vous ?

    -non ,j'ai toujours mal au pouce

    « bon mardibon jeudi »

  • Commentaires

    20
    Samedi 29 Octobre 2016 à 17:07

    Et c'est reparti pour une nouvelle semaine

    Bonjour bon week end prolongé

    Si un jour un oiseau
    Sur ton balcon venait se poser
    Invite le à entrer
    Demande lui de te chanter un air très doux
    Au loin le vent lui a soufflé
    De ne jamais t'abandonner
    Écoute le te murmurer une mélodie de sérénité
    Laisse tes yeux s'émerveiller de la splendeur
    De la beauté que la nature nous a donné
    Marche d'un pas léger, laisse la vie t'envelopper
    C'est avec ces quelques mots
    Que je te souhaite une très bonne journée et je te dis à la semaine prochaine
    Gros bisous, ton amie kikinette il faut reculer l'heure pour l'hiver

    Et c'est reparti pour une nouvelle semaine

     

    19
    Jeudi 27 Octobre 2016 à 00:35

    Coucou Calinette,

    Juste une petite apparition entre deux séries d’enfants.

    La première, nous étions 10 avec nous, vendredi soir nous ne serons que 6 mais avec Maël, mon petit berlinois il en vaut bien quatre à lui tout seul !

    Nous n’avons pas été trop gâtés par le temps, aussi il y eut quelques ateliers cuisine,

    gâteaux, « crumble de saumon aux courgettes à la sauce beurre blanc Noilly Prat » (la seconde fille de mon fils a envie de faire de la cuisine plus tard et a déjà fait un stage, dont elle nous a redonné un des exemples) sinon les autres ont pu goûter des petits gâteaux aux noisettes et au miel, ou du brownies chocolat/noix de pécan, faits par la grande sœur.

    Et moi j’apportais le matériel,  je pesais les ingrédients et faisait la vaisselle avec Georges !

    Nous avons tout de même réussi à faire une jolie balade au bord de la Loire et une autre en ville, moins intéressant pour moi ! Si une visite plaisant chez Nature et Découverte, là les grandes sont parties d’un coté et nous de l’autre, tandis que Georges cherchait les billets de train pour rapatrier les grandes de mon fils (ça y est elles sont bien rentrées chez leur mère et les autres sont bien arrivés au Cap d’Agde).

    Quand à moi une séance d’acupuncture puis des courses (dont je me serai bien passée) et ce soir je ne vais pas traîner à l’ordi, d’où ce message partagé.

    Alors si j’ai réussi à avancer demain vous me reverrez, sinon ce sera dimanche ou lundi.

    Je me suis bien marrée avec l'histoire du pouce (lol)

    J’espère que tu auras passé de bons moments ces derniers jours

    Gros bisous.

    18
    Jeudi 27 Octobre 2016 à 00:16

    Bonjour ma Calinette

    Zut alors, toute à m'occupée de ma petite fille, j'ai délaissée les blogs et oublié ton anniv , alors TRES BON ANNIVERSAIRE mon amie

    Rigolote ta blague comme chaque jour, et bonne recette aussi, merci !

    Très bon Jeudi et gros bisous Calinette

    Coco

    Afficher l'image d'origine

    17
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 21:07

                                     merci pour ta bonne recette

                                     ici très belle journée

                                            après dicipation du brouillard

                                                    bone soirée

    ** bises ***

     

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    16
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 17:17

    Bonjour Octobre page cadeaux merci

    Bonjour c'est moi il fait doux mais un ciel bien gris
    Je viens avec ma guitare dans
    ton bel univers te jouer un air de musique
    pour te souhaiter une très belle journée
    et un merveilleux mercredi
    Gros bisous de ton amie kikinette

    Bonjour Octobre page cadeaux merci

    15
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 15:55
    Bonjour Calinette,
    Voilà encore une bonne recette qui va finir dans mon carnet. Comment vas tu ? Je te souhaite une très bonne journée, grosses bises Véronique
    14
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 15:08

    Bonjour Calinette

    J'ai adoré la blague !!! j'ai bien ri .

    Je te souhaite de passer une bonne fin de journée

    Bises

    Nadine

    13
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 11:39

    bon mercredi!!!! ici encore un beau brouillard!!!! pfff!! bisous Sylvie

    12
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 11:16

    Coucou Câlinette

    Je ne suis pas fan du tout de l'artichaut , mais , je prends les blagues he!

    Je te souhaite une très bonne journée.

    Gros bisous

    11
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 11:16

    Désolée j'ai loupé ton anniversaire je te souhaite un joyeux anniversaire et une très bonne journée, ici nous sommes sous un épais brouillard gros bisous

    10
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 10:57

    Trop drôle l'histoire du pouce !

    Bises

    9
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 10:07

    la création du jour

    Bonjour Calinette, c'est avec du retard que je te souhaite un bon anniversaire.

    Bonne journée, bons baisers...

    8
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 09:45

    Honnête le bonhomme,j'en connais beaucoup qui aurait di :continuez je crois que cela va me passer...Mdrrrr

    Très bonne journée.

    7
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 09:39

    Oh !!!!!!! je suis pdr ! je ne m'attendais pas à cette fin... trop drôle !

    Je suis désolée, et pourtant j'avais vu la date de ton anniversaire... et je n'y ai plus pensé ! Je m'en veux !

    En retard mais sincèrement je te souhaite un JOYEUX ANNIVERSAIRE

    Plein de bisous !

    Am

    6
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 09:31

    Kikou Calinette, 

    j'aime le poulet mais pas l'artichaut lol

    Aujourd’hui, purée de pois, il y a un brouillard à couper au couteau et d’après la météo il aura du mal à partir. Je n’aime pas surtout qu’on doit aller chercher les enfants à midi, on partira plus tôt .

    Passe un bon mercredi, si pas d’imprévu, je vais faire des galettes. Gros bisous

     

    Nadine

    5
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 08:09

    Coucou Câlinette,

    Oupsss ! Je ne savais pas que c'était ton anniversaire hier....alors en retard je te le souhaite en espérant que tu as passé une bonne journée pour l'occasion. Ici grisaille encore et de la douceur. Marrante ta blague et pour la recette j'aime bien l'association du poulet et des artichauts, c'est léger en plus !

    Passe un excellent mercredi, je te fais mille gros bisous joyeux ! smilekiss

    4
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 08:04

    Et bien, avec du retard, je te souhaite un super bon anniversaire.

    Beaucoup de joies.

    Désolée, je ne savais pas.

    Je te fait de gros, très gros bisous pour cette année de plus.

      • Mercredi 26 Octobre 2016 à 10:25

        Bonjour Calinette!

        Jolie citation!

        Amicalement!

        Lionel

    3
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 07:32

                                  Bonjour Calinette,

                                  Merci pour cette détente matinale.

                                   Hier soir le temps était un peu gris et cette nuit la pluie est arrivée, mais il ne faut pas trop se plaindre car il en faut !!!!!!!!!

    Bonne journée. Bisous.

    Mamyariane15

    2
    Mercredi 26 Octobre 2016 à 07:21

                                          MDR  je n'ai pas mal au pouce  mais au dos  hihihihi

                                Il fait doux  c'est super  et chez toi?  gros poutous 

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