• c'est mardi

    c'est mardi

    bonjour à tous

     

     

    nous fêtons lesView Full Size Image

    Hippolyte a de grandes qualités de rigueur morale: droiture, justice et charité.
    Une personnalité complexe; combativité, indépendance et habileté caractérise Hippolyte .
    Hippolyte est difficile à suivre, car il passe souvent du chaud au froid.
    On caractérise Hippolyte d'une ardeur impulsive, généreux allant même jusqu'à l'imprudence.
    Sensuel et gourmand, Hippolyte succombe facilement à ses passions.

     

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    Le temps du 13 août, dure quatre jours.
    S'il pleut le jour de Sainte-Radegonde, la misère s'abat sur le monde.
    S'il pleut le jour de Sainte-Radegonde, misère abonde dans le monde.
    À la Sainte-Radegonde quand l'eau abonde, la misère est dans le monde.

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    TARTE AUX POIRES A L'ENVERS


     

     

    TARTE AUX POIRES A L'ENVERS

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • Pâte brisée:
    • 200g de farine
    • 100g de beurre
    • 1/2dl d'eau
    • 1 pincée de sel
    • Garniture:
    • 6 poires pas trop mûres
    • 40g de beurre
    • 60g de sucre en poudre

     

    Préparation

    Versez la farine tamisée dans un saladier. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Travaillez rapidement du bout des doigts puis ajoutez le sel et l'eau d'un seul coup. Formez une boule de pâte. Pelez les poires, coupez-les en quartiers, retirez les coeurs et les pépins.

    Dans un moule à manqué de 22cm de diamétre, mettez le beurre. Faites-le fondre à feu moyen, ajoutez le sucre en poudre pour obtenir un caramel blond. Hors du feu, disposez sur ce caramel les quartiers de poires en étoiles. Mettez ensuite à feu trés vif pour colorer les poires. Retirez et laissez refroidir complétement.

    Etalez la pâte pour lui donner la forme du moule avec 1 à 2cm de plus tout autour. Posez-la sur les poires. Rabattez la pâte en la glissant entre les poires et les bords du moule. Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes environ. Laissez reposer 5 minutes dans le four éteint puis retournez sur un plat.

    Accent

    C'est un belge qui va dans une boulangerie.
    "Alléi, Bonjour madame, j'aimerai une livre de pain."
    "Vous êtes belge", lui répond la boulangère.
    "Comment vous avez deviné ?"
    "L'accent."
    Le belge sort mécontent de la boulangerie et se dit :
    "Alléi, c'est décidé, je vais partir 2 ans en Suisse et comme ça, ils ne se moqueront plus." Le belge part et revient 2 ans plus tard. Il va dans un magasin et demande avec son accent suisse :
    "Bonjouur Madâââme, j'aimeraiiii une livre de paiiiinnn"
    "Mais vous êtes belge", lui répond la dame.
    Le belge reprend son vieil accent et répond :
    "Alléi, comment vous avez deviné ?"
    "Mais monsieur, ici, c'est une boucherie !"

    Ménagements

    Trois ouvriers du bâtiment, Marcel, Jacquot et René, prennent leur pause déjeuner installés sur un échafaudage. Ils dégustent leurs sandwichs et boivent quelques canettes de bière. A la suite d'un mouvement soudain de la structure, René perd l'équilibre, chute et meurt sur le coup.
    Les deux survivants se rendent vite compte que c'est à l'un d'entre eux d'aller annoncer l'horrible nouvelle à la femme de René.
    Jacquot, un rude gaillard qui ne fait généralement pas dans la dentelle, se propose spontanément :
    - Je crois que je serais pas mauvais pour ça...
    Et immédiatement, il se rend au domicile de son défunt ami.

    Il revient sur le chantier trois heures plus tard, avec un paquet de canettes de bière :
    - Tiens, j'ai amené du ravitaillement.
    - Mais, tu as bien été voir la femme de René ? demande Marcel angoissé.
    - Ben ouais...
    - Et le paquet de canettes, il vient d'où ? reprend Marcel.
    - C'est elle qui me l'a donné, rétorque Jacquot.

    Marcel ne comprend pas :
    - Quoi ! Tu lui as annoncé la mort de son mari et elle t'a offert des canettes de bière ? Explique-moi ce qui s'est passé.
    - Ben, je suis allé là-bas, explique Jacquot, j'ai sonné, elle m'a ouvert et j'ai dit : "c'est bien ici qu'habite la veuve de René ?".
    Elle a répondu :
    - Non, non, vous faites erreur, je ne suis pas veuve...
    Et je lui ai dit :
    - Je vous parie six bières que si...

    « bon lundibon mercredi »

  • Commentaires

    10
    Julia2019
    Mardi 13 Août à 22:01
    Coucou trop bonne cette tarte au. Poires Bonne soirée ,j'ai mes deux petits enfants du Var jusque la fin du mois après ce sera mon tour de partir .Bisou
    9
    Mardi 13 Août à 18:03

    BONJOUR

    C'est un peu dure comme annonce  mortuaire  m d r

    bisous

    8
    Mardi 13 Août à 15:43

    bonjour      pas mal l'annonce a la veuve    , j'espère que ton mardi  se passe bien  ? le mien calme sans sortie   , le temps est mitigé comme hier , bonne fin de journée .. bisous ..Anna

    7
    Mardi 13 Août à 15:19

    Bonjour Calinette 

    Voila un vieux prénom que l'on entend plus! 

    Tarte tatin façon au poire ce ne doit pas être  mauvais! 

    Bonne journée Calinette

    Bisous Hélène 

    6
    Mardi 13 Août à 11:33

    Bonjour Calinette,

    Une bonne tarte pour un dimanche en famille !

    Et ben, drôle de façon d'annoncer la mort de son mari !

    Passe une bonne journée, grosses bises, Véronique

    5
    Mardi 13 Août à 10:46

    La création du jour

    Bonjour Calinette, la tarte tatin est aussi bonne avec des poires que des pommes..

    Beaucoup de soleil et de chaleur encore aujourd'hui.. Bonne journée, bons baisers

    4
    Mardi 13 Août à 09:22

    Le pari macabre !!!!

    Bonne journée.

    3
    Mardi 13 Août à 07:58

    Je te souhaite une agréable journée gros bisous

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    2
    Mardi 13 Août à 07:13

    ...rho.. la 2 ème histoire...

    Il fait bien frais ce matin, 6 sur mon balcon, c'est incroyable ce changement de température!

    Bon mardi,

    Bises de Mireille du sablon

    1
    Mardi 13 Août à 05:33

    c'est bien agréable de cuisiner par ce temps là, hier, j'ai fait la confiture de figues

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