• c'est mardi

    c'est mardi

    bonjour à tous

    nous fêtons les

     

    Les Juliette sont gâtées par la vie: belles, intelligentes, elles possèdent toutes les qualités pour réussir et être heureuses. Pourtant, elles sont rarement comblées car elles hésitent à s'engager complètement, notamment en amour, et conservent de leur propre manque de courage un sentiment de frustration. Ce sont des amies particulièrement dévouées et fidèles.

     

     View Full Size Image

     

    À la Sainte-Juliette, l'été est en fête.
    À la Saint-Abdon, mûrs sont les melons.

     

    MEDAILLONS MIROIR


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 1kg de quasi de veau
    • 1 petite boite de thon au naturel
    • 1 oignon
    • 100g de beurre
    • 1 belle branche de menthe fraîche
    • 1 verre de Madère
    • 2 sachets de gelée
    • 1 carotte
    • 1 branche de laurier
    • 1 branche de romarin
    • 3 cuillères à soupe d'huile
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Epluchez l'oignon. Pelez la carotte.

    Ficelez le quasi de veau. Mettez une grande cocotte à feu moyen, chauffez-y l'huile et dorez-y le veau sur toutes ses faces. Salez et poivrez.

    Ajoutez la carotte, l'oignon, le romarin et le laurier liés en bouquet ainsi que le Madère. Couvrez la cocotte et cuisez à feu doux 1h30.

    Sortez le rôti et laissez-le refroidir.

    Pendant ce temps, préparez la gelée en suivant les indications du sachet. Versez-en une couche fine sur un plat et mettez-le au frais.

    Mixez le thon avec le beurre pour obtenir une crème onctueuse.

    Coupez le rôti de veau en tranches régulières et enduisez-les de beurre de thon. Lavez la menthe, essuyez-la. Posez-en une feuille sur chaque tranche et couvrez-les de gelée. Disposez-les sur le plat et recouvrez du reste de gelée. Laissez au frais 2 heures avant de servir.

    La voisine

     

    Une très belle femme frappe à la porte de son voisin et lui dit :
    - J’ai une envie folle de m’amuser.
    - Ah oui ? fait le voisin interloqué.

    - Oui, ce soir j’ai envie de me saouler et de faire l’amour toute la nuit.
    - Et bien dites donc en voilà un bon programme, s’exclame le voisin les yeux pétillants.

    - Oh oui dites moi vous êtes occupé ce soir ?
    - Et bien non ! répond le voisin tout heureux, vous ne pouviez pas tomber mieux.

    - C’est super alors vous pouvez garder mon chat ???

     

    Le Royaume des Cieux...

     

    Une pièce de 20 cents vient de mourir. Après une vie exemplaire elle monte au Paradis, un peu inquiète du sort que lui réserve le redouté Saint-Pierre.

    En arrivant elle est accueillie chaleureusement par tous les anges, Saint-Pierre en personne l’embrasse et l’installe sur le plus beau nuage du Paradis.

    On la traite comme une reine, elle est chouchoutée et bichonnée... Elle-même ne comprend pas très bien ce qui lui arrive...

    A quelque temps de là, c’est un billet de 500 Euros qui passe l’arme à gauche.
    Le voilà lui aussi au Paradis.
    Mais l’accueil est nettement plus froid et Saint-Pierre lui montre un petit nuage en lui disant sèchement que sa place est là.

    Lui, le billet de 500 euros, est laissé de côté et personne ne s’occupe de lui. Alors que pour la pièce de 20 cents tout le monde se met encore en quatre.

    Quelque temps plus tard, le billet de 500 Euros n’y tenant plus, va voir Saint-Pierre.


    - Saint-Pierre, comment se fait-il que la pièce de 20 cents soit traitée comme une reine et que moi, le billet de 500 Euros, je sois mis de côté ?

    - Toi, tu te tais : on ne t’a pas vu souvent à la messe !

     

     Silence d’or

     

    Paul et Jean pêchent sur la glace à leur trou de pêche favori, tout en sirotant tranquillement leur bière.

    Presque silencieusement, pour ne pas effrayer le poisson, Paul dit :
    - Je pense que je vais divorcer d’avec ma femme, elle ne m’a pas parlé depuis plus de 2 mois.

    Son compagnon continue lentement à boire sa bière à petits coups et dit alors pensivement :
    - Réfléchis bien ! Tu sais, des femmes comme ça, c’est très dur à trouver !

     

     
    « bon début de semainebon mercredi et dernier jour de juillet »

  • Commentaires

    13
    Mardi 30 Juillet 2019 à 22:44

    que c'est joli ton mur

    adore ces fleurs et les couleurs

    toujours un plaisir de lire tes recettes

    bise

    12
    Mardi 30 Juillet 2019 à 21:13

                                    Très bonne recette parfait pour ce temps d'été .

    Bonne nuit Bisou

    11
    Mardi 30 Juillet 2019 à 16:06

    bonjour        , j'espère que ton mardi se passe bien  ? le mien calme  , ici soleil , gros nuages et vent fort .. bisous ..Anna

    10
    Mardi 30 Juillet 2019 à 14:24

    Coucou ma belle

    J'ai délaissé le PC la semaine dernière, il faisait trop chaud.

    La T° est plus basse, donc supportable.  c'est vrai que l'on dit que les femmes sont bavardes… alors….. loll

    Prends bien soin de toi, bonne journée, j'espère que tu n'as pas trop souffert de la chaleur. Je t'embrasse très très fort  Puce

    9
    Mardi 30 Juillet 2019 à 13:19

    Bon aprem

    Bisous

    8
    Mardi 30 Juillet 2019 à 10:24

    La création du jour

    Bonjour Calinette, ta recette ne sera pas pour moi car je n'aime pas l'association ...

    Les températures sont de saison maintenant.. Bonne journée, gros bisous

    7
    Mardi 30 Juillet 2019 à 08:48

    Pourtant le billet de 500 il en a payé du champagne !

    Bon mardi.

    6
    Mardi 30 Juillet 2019 à 08:14

    Coucou je te souhaite une agréable journée gros bisous

    5
    Mardi 30 Juillet 2019 à 07:57

    pour la recette, mélanger le veau avec du thon ??? je ne sais pas.. faudrait que je goute lol.. j'aime le veau,  j'aime le thon mais les deux ensemble ??? pourquoi pas, j'aime les mélanges quand c'est bon, le sucré salé j'adore.. mais là bon je trouve etonnant.. pourquoi pas !

    un bon mardi à toi, 25 aujourd'hui, température qui me va très bien.. gros bibi flo

    4
    Mardi 30 Juillet 2019 à 07:31

    Bonjour Calinette, j'aime bien celle de la voisine !! qui case son chat !!

    Belle journée gros bisous 

    3
    Mardi 30 Juillet 2019 à 06:43

    ..je n'ai pas encore osé l'alliance viande poisson à part la paëlla.....

    Soleil déjà de bon matin avec des températures supportables...comme ça toute la journée, ce serait super!

    Bises du jour

    Mireille du sablon

    2
    Mardi 30 Juillet 2019 à 06:32

    passe de bons moment en cette fin de mois

    à très bientôt

    1
    Mardi 30 Juillet 2019 à 05:59

      AUJOURDHUI Morphée m"a virée à 4 h du matin 

     

    Bonjour  Calinette

    Ma p'tite visite chez toi

    En espérant que tu ailles bien

    Beaucoup d'absence sur les blogs 

    (Normal)....c'est les Vacances !hihi

    La chaleur est un peu plus supportable

    Je te souhaite un bon MARDI  

    Passe une bonne journée

    On peut de nouveau cuire au four  hihihihi

    Bisous

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :