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c'est mardi
bonjour à tous
Les Lucien sont perfides. Habiles à séduire, ils n'agissent jamais sans calcul ni sans égoïsme et sont avant tout avides de réussite sociale et de gloire. Mais ils savent se montrer tellement agréables en société, charmeurs et bienveillants, sereins et souriants
Temps de Saint-Lucien, temps de chien.
Au jour de Sainte-Gudule, le jour croît, mais le froid ne reculeTERRINE DE CHOU AUX PRUNEAUX
Ingrédients pour 4 personnes: 15 feuilles de chou vert, 300g d'échine de porc sans os, 100g de pruneaux dénoyautés, 1 oeuf, 3 gésiers de canard confit, 1 oignon, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 2c. à soupe de persil haché, sel, poivre
. Préparation:
. Eplucher le chou. Blanchir les feuilles à l'eau bouillante salée (3mn).
. Les égoutter puis les essorer au papier absorbant, très soigneusement.
. Peler, hacher, puis faire étuver à feu doux, l'ail, l'oignon et l'échalote dans la graisse des gésiers de canard.
. Y ajouter les feuilles de chou découpées en fines lanières. Saler, poivrer.
. Préchauffer le four (th.7) avant de mélanger dans un grand saladier la chair de porc et les gésiers de canard hachés ainsi que la préparation de légumes. Ajouter enfin oeuf et persil, sel et poivre.
. Graisser un moule à cake (avec la graisse de canard).
. Le tapisser de feuilles de chou.
. Le remplir de la préparation en y ajoutant les pruneaux.
. Recouvrir des feuilles de chou.
. Installer ce cake dans un bain-marie pour cuire au four 40mn.
. Démouler et servir chaud.
Un message sur la neige
Un inconnu a tracé, en pissant sur la neige, dans le parc de l'Élysée, ce message : " Le Président est nul "
Furieux, le président de la République ordonne qu'on fasse des recherches pour démasquer le coupable de ce forfait.
Une semaine plus tard, le ministre de l'Intérieur rend ses conclusions :
- J'ai deux nouvelles pour vous, monsieur le Président. Une bonne et une mauvaise.
- La bonne d'abord !
- L'analyse d'urine nous a permis de trouver le coupable : il s'agit de votre Premier ministre.
- Et la mauvaise ?
- L'analyse graphologique est formelle : c'est l'écriture de votre femme...
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Commentaires
Coucou ma belle,
Bonne recette, bien sympa.
Et bien sur, l'histoire, pas mal du tout.
Bisous a toi et puis, j'ai froid dans ta neige...Hi ! hi !
bonsoir pas mal l'histoire , j'espère que ton mardi a été bon ? moi assez calme aller retour Chartres cet après midi , ici temps gris et humide bonne , soirée et bon mercredi .. bisous ..Anna
Bonjour Calinette
Pour moi le prénom Lucien a une douce résonance, le Papa
de la famille d'accueil où j'ai passé mon enfance s'appelait
Lucien et leur fille aîné Lucienne parce qu'elle était née ce jour
la , elle aurait 91 ans aujourd'hui et nous a quitté il y a deux ans !
Ta blague est excellente et approprié en ce moment .......
Bonne soirée Calinette merci pour ta fidélité
Bisous Hélène
Bonjour Calinette,
je viens de manger une bonne potée, mais je n'ai pas mis de pruneaux..
Le temps reste au beau.. Bonne journée, gros bisous
BONJOUR
je me marre de tes bêtises ! mais comme ça fait du bien
passe une bonne journée ,ici la neige fait semblant de tomber ....
Bonjour Calinette
Excellente la blague !
J'avoue ne pas être tenté par la recette , le mélange ne me plais pas !
Je te souhaite une excellente journée.
Gros bisous
Bonjour ma belle Calinette
Je viens dans ton petit monde pour te souhaiter une belle semaine
En espérant que tu as passé un bon weekend, moi une belle balade nature.
Merci pour ce partage recette, pas mal la blagounette
Pour ma coupure internet c'est dans 3 semaines.
A bientôt gros bisous Jasmine.♥
Coucou Calinette,
Merci pour ses nouvelles infos et pour la recette.
Merci pour le partage.
Super belle journée à toi.
Rohnny
bonjour ma Calinette merci pour ton commentaire sur mon blog merci pour ta bonne recette qui est de saison pour nous réchauffer j'espère que tu va bien ? je te souhaite de passer une très bonne journée prend soin de toi ma douce
gros bisous de ton amie
Béa
Bonjour Calinette
Comment vas tu oui j'ai tiré les rois et suis tombée sur la fève mais elle ne m'a rien apporter c'était un petit hippopotame hihi. et mon fils la vierge il y en avait deux dans la galette trop rigolo. J'en ai plein de ces fèves je pourrais en faire des galettes. je te souhaite une douce journée gros bisous
Marlène
Kikou Calinette,
encore très humide et froid aujourd'hui.
Bah nous sommes en hiver.
Passe une bonne journée, gros bisous
Nadine
..ça va mal chez not' président, si sa femme s'y met aussi..
Le ciel est chargé, on nous annonce de la neige..depuis un bon moment, j'espère pas pour aujourd'hui, je suis de sortie.
bises du jour
Mireille du sablon
Bonjour Calinette
pour commencer une bonne matinée
Je t’offre le café avec un sourire
Deux croissants remplis d'amitié
Trois petits pains fourrés de soleil
Quatre verres de jus de fruit remplis de vitamine
Pour que ta journée soit pleine de vitalité
Et ton cœur plein d'espoir
bonne journée bisous
Bonjour Calinette , oui encore une bonne recette mais pas trop le courage de rester trop longtemps dans la cuisine en ce moment car pas en forme ! . Bonne journée à toi , bisous , escapade ,
bonjour calinette j aime beaucoup ton histoire et presque tous les jours je raconte celle du jour a mon mari
nous n avons toujours pas de nouvelles de calacaline , elle doit etre bien triste pour ne pas revenir la pauvre
tres bon mardi
bisous
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bonjour Calinette
j'avais un oncle qui se prénommait ainsi, de plus c'était mon parrain
bisous