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c'est lundi
bonjour à tous
À la Saint-Cloud sème ton blé, car ce jour vaut du fumier.
À la Saint-Cloud, la lampe au clou.
À la Sainte-Reine, sème tes graines
la tarte tatin
- 250 g de pâte feuilletée
- 6 pommes (golden)
- 1 citron
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de beurre
- 2 c. à soupe de farine.
Saupoudrez de farine le plan de travail.
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte feuilletée en lui donnant une épaisseur de 2mm.
Découpez-y un disque de 26cm de diamètre. Piquez-le sur toute la surface, avec les dents d'une fourchette, pour empêcher la pâte de se boursouffler à la cuisson.
Enroulez-le autour du rouleau à pâtisserie. Enveloppez-le de film étirable ou d'un linge et placez-le au réfrigérateur.
Pelez les pommes. Coupez-les en deux et, à l'aide d'un petit couteau pointu, retirez le cœur dur et les pépins. Citronnez-les pour les empêcher de noircir.
Sur un feu réglé au minimum, faites fondre le beurre dans un moule à manqué de 22cm de diamètre. Veillez à ce qu'il ne change pas de couleur. Dés qu'il est fondu, versez les deux sucres dans le moule.
Placez les moitiés de pommes debout dans le moule, en les serrant les unes contre les autres.
Lorsque le sucre et le beurre commencent à frissonner, faites pivoter le moule sur lui-même, afin que le mélange soit uniformément réparti.
Retirez du feu et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 210°.
Déroulez le disque de pâte feuilletée sur les pommes en rentrant bien les bords à l'intérieur du moule. Glissez la tarte dans le four et laissez cuire pendant 15 minutes.
Ramenez à 180° et poursuivez la cuisson pendant 20 minutes. Lorsque la pâte est gonflée et bien dorée, retirez la tarte du four.
Démoulez-la en la retournant sur un plat de service et servez-la chaude ou tiéde.
5. Deux fous roulent en voiture et arrivent au niveau d’une descente. Soudain, les freins lâchent.
Le conducteur commence à paniquer, mais son ami fou lui dit...
– “Ne t’inquiètes pas, plus loin il y a un stop, la voiture va s’arrêter..."
7. Comment font les geeks ados pour se muscler tout en restant devant l’ordinateur ?
Ils se servent vraiment souvent des touches Ctrl+W !8. Pourquoi Bill Gates aurait mieux faire d’être agriculteur ?
Parce que Windows plante sans arrêt.9. Deux frères parlent à leur psychiatre.
Un des frères dit au thérapeute...
« Je n’en peux plus, ma vie est devenue un cauchemar...
Depuis que mon frère a fait son coming out.
Le psychiatre relativise et dit...
« Ce n’est pas bien grave et vous devez être tolérant. »
L’homme rétorque alors...
« Tolérant ?! Vous oubliez un détail, nous sommes...
Siamois et nous n’avons qu’un seul anus ! »
10. Des voleurs braquent une banque mais personne ne veux compter le butin.
Le chef dit: « Ne vous fatiguez pas demain...
On le lira dans les journaux ! »
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Commentaires
Coucou ma toute belle
Oui, nous sommes lundi qui se termine doucement.
Les journées sont belles, mais les nuits sont plus fraîches, nous glissons doucement vers l'automne, prend bien son de toi, bonne fin de journée, je t'embrasse très très fort ma belle Puce
Bonjour Câlnette jolie,
oh la tarte tatin j'adore, il faut en faire quand vient la "Reine"
Bon début de semaine et gros bisous.
BONJOUR
Une bonne tarte tatin hum...c'est bon
suivie de bonne blague c'est super
passe une bonne semaine bisous
bonjour , j'espère que ton lundi se passe bien ? moi calme sans sortie , chez nous le soleil est revenu il fait doux , bonne fin de journée et bon début de semaine ... bisous ...Anna
Une bonne tarte tatin pour débuter la semaine et pourquoi pas j'adore !!!
Bonne journée, bisous
coucou la tarte tatin c'est connu et c'est super bon,,j'espère que tu vas bien,temps frais chez nous mais beau soleil,je te souhaite un très bon Lundi,bises
Bonjour Calinette, je prendrais volontiers une part de cette tarte tatin..
Après une averse ce matin le soleil est de retour..
Bonne journée, gros bisous
Bonjour Calinette
Tarte tatin j'adore
Très bonnes blagues
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Bonjour ma calinette merci pour ton commentaire sur mon blog humm!! très bonne recette de tarte tatin et ta blague est très jolie j'aime beaucoup elle m'a bien fait rire merci pour ton commentaire sur mon blog j'espère que tu va bien ? et que tu as passer un bon week end ? je te souhaite un bon début de semaine prend soin de toi ma douce fée
gros bisous de ton amie
Béa
Bonjour Calinette
J'ai connu il y a très longtemps une "Reine" , c'était quelqu'un de très agréable et amusante en même temps
J'espère que tu as passé un bon week-end
Bonne journée Calinette
Gros bisous Hélène
Bonjour Calinette ,
la tarte tatin j'adore j'ai faits avec des poires
dernièrement aussi bon que des pommes,
et la fête des reines pas courant comme prénom
mais joli a porté bisou ma douce amie passe un bon lundi
ce matin fraicheur mais beau soleil ciel bleu ,
ah c'est bon ça la tarte tatin, j'adore.. mon pote pierre la réussit super bien . j'ai fait une fois avec des poires , cest pas mal non plus.
kiné ce matin et je passe voir maman, je te souhaite une bonne journée, premier jour pour le fiston dans sa nouvelle boite. je t'embrasse flo
La météo annonce une journée agréable, après un weekend en demi-teinte Samedi journée des associations sous le soleil, Dimanche la St Jordi ici toujours la journée du livre, Mais peu de monde , moins de stands, le fait d'être masqué doit-y jouer !!!! Enfin voyons ce que nous réserve cette nouvelle semaine Que je te souhaite la plus douce possible .Bisous pour ce beau billet Calinette, j'ai fait une tarte tatin aux pêches très on aussi .....
Oh tes blagues du jour, j'adore!
Une bonne tarte tatin, ça fait bien longtemps que je n'en ai pas faite, bonne idée pour la venue de El fiston en fin de semaine.
Bises du jour
Mireille du sablon
Coucou Calinette , oui je commence mes visites par ton blog sympa ! . Une recette bien appétissante , miam . Bonne journée , bisous , escapade ,
Toujours un régal cette tarte, après un weekend de repos, on reprend nos petites activités, mais tout d'abord une pause avec mes blogs préférés, passe une agréable semaine bisou du jour
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Si les fous s'arrêtent au stop, comment doit'on qualifier ceux qui les grillent ? mdrrrr
Bon mardi