Un bataillon de paras revient d’une mission de 6 mois en Afrique. Ils sont tous félicités, un par un, par le général qui a un petit mot ou une question pour chacun. 1. Avez-vous eu peur ? - Non mon général, des paras comme nous n’ont peur de rien. 2. Qu’auriez-vous fait si votre parachute ne s’était pas ouvert ? - Je serais descendu en chercher un autre, mon général, parce des paras comme nous ne vont pas se faire emmerder par un parachute ! Il passe ainsi tous les gars en revue en y allant de sa petite question. Arrivé à l’avant dernier para il est à cours d’idée. Ce para mesure 2 m et est drôlement bien baraqué. Il fini par lui demander : Faisiez-vous l’amour de temps en temps ? - 5 a 6 fois par jour pour général. C’est normal mon général. Des paras comme nous ont la santé !!! Arrivé au dernier, le petit gringalet du groupe, le général pose la même question. Le para lui répond : 5 à 6 fois sur les 6 mois mon général. Le général, très surpris lui dit son étonnement. - Pour un para vous m’étonnez. - Je comprends votre étonnement, mon général, pour un para normal c’est peu, mais pour l’aumônier, c’est pas mal.
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c'est jeudi
bonjour à tous
Les Gérard sont contradiction et séduction. Ils inspirent tout autant le besoin de protéger que celui d'être protégé. Enfants gâtés et maîtres obéis, leur charme ambigu agit sur leurs adversaires mêmes
Octobre en gelées, chenilles trépassées. Si octobre est trop chaud, en février la glace est au carreau.
BRIOCHE CORSE
500 g de farine T45;
- 125 g de sucre voire plus 150 g ( c'est ce que j'ai mis );
- 2 oeufs;
- 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée ( j'ai mis 25 g de levure fraîche );
- 10 cl de lait tiède;
- le zeste d'1 citron ou d'1 orange ( j'ai choisi l'orange );
- Des graines d'anis peuvent être rajoutées ( j'en ai mis 1 CàS );
- 1 bon verre d'eau de vie ( je n'en ai pas mis );
- 75 g de beurre fondu ( dans la recette d'origine 2 CàS d'huile végétale );
- 1/2 CàC de sel;
- du sucre en poudre pour saupoudrer généreusement avant d'enfourner.
1. Diluez la levure dans le lait tiède et laissez-la reposer 10 minutes.
Mélangez tous les ingrédients dans la cuve du robot à vitesse 1 pendant 10 minutes, puis à vitesse2 encore 10 minutes.
2. Placez le pâton dans un saladier huilé et au chaud, recouvert d'un ling, pour 4heures ( je l'ai laissé 4h30) , il doit doubler de volume.
Après 4h30 de pousse.
3. Pesez votre pâton et divisez-le en deux pâtons de même poids.
4. Formez deux pains de forme allongée.
Placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. Couvrez-les d'un plastique et laissez-les encore pousser au chaud pendant 1 heure.
Après 1 heure de pousse au chaud ils on doublé de volume.
Préchauffez le four à 180°C;
6. Mélangez à la fouchette 1 jaune d'oeuf et un peu de lait et à l'aide d'un pinceau badigeonnez les 2 brioches.
7. Saupoudez-les généreusement de sucre en poudre avant d'enfourner pour 25 à 30 minutes, surveiller la cuisson selon le four.
Tirez le papier cuisson sur une grille et laissez refroidir vos brioches.
Sirène d’incendie
Dans un petit village de province deux amis sont attablés à la terrasse d’un café.
Soudain la sirène d’incendie qui appelle les pompiers bénévoles retentit. Aussitôt un des gars se lève : - Excuse-moi il faut que j’y aille… - Tu es pompier ? Fait son copain étonné. - Moi, non. Mais le mari de ma maîtresse, oui !
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Commentaires
tu consacre beaucoup de temps à la cuisine
ta brioche met bien longtemps pour monter
enfin j'en mangerai bien un morceau avec mon café
bise
Bonsoir Calinette,
Hum comme elles doivent être bonnes ces brioches. Merci pour la recette.
Ben bravo l'aumônier, c'est du joli !
Bonne soirée, bises, Véronique
Ta brioche fait envie ,mais tu vois moi je mettrais bien quelques praline dedans
pour faire un bon St Genix ha ha!!
bonne journée bisous
bonjour ta brioche a l'air très bonne , j'espère que ton jeudi a été bon ? le mien calme sans sortie , ici on a eu de la gelée ce matin et que trois degrés grosse chute des températures , bonne soirée .. bisous ..Anna
coucou ma belle
Waoo, le soleil est présent, très belle journée chez nous
Elles ont l'air bien bonne les brioches (mais pas la main pâtissière)
Je te souhaite une très bonne journée, bisous bisous ma belle Puce
Bonjour ma belle Calinette
Merci pour cette belle page, une bonne recette de brioche
Pas mal les blagounettes...Je viens te souhaiter une belle journée, après le brouillard du matin le soleil arrive.
Avant la pluie de demain, donc aujourd'hui boulot au jardin
Gros bisous.♥
Coucou superbe tes photos de pas à pas pour ta brioche mais je n'ai pas de robot juste un vieux fouet à main qui se déglingue hi!hi! bonne journée bisous
Merci d'avoir consacré ton article sur la fabrication de la panette Corse.Très bonne au petit déjeuner et à quatre heures.
Bonne journée.
Très belles brioches que je viens bien manger mais pas préparer - trop long pour moi- lol
Bisous
Bonjour Calinette
Tu as drôlement bien réussis cette superbe brioche , elle donne envie de croquer dedans à pleines dents .
Merci pour le partage de la recette
Je te souhaite une très bonne journée.
Gros bisous
Bonjour Calinette
Mais tu es bien équipée pour faire les gâteaux toi dis donc ! Et oui comme ça c'est superbement bien réussi
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Bonjour Calinette
Bravo pour cette recette en photo , c'est avec plaisir que je te retrouve avec tes blagues matinales
J'espère que tu vas bien ,me voici rentrée après avoir passé 5 jours chez mon amie d'enfance en
Belgique , par contre voyage très fatiguant 12 heures de bus ! 2 jours de perdus !!
Bonne journee Calinette
Gros bisous Hélène
Bonjour Calinette la gourmande
Chaque jour est un nouveau chapitre de la vie.
Il nous apporte de nouveaux suspenses,
De nouveaux personnages,
De nouvelles problèmes à résoudre.
Vie chaque instant avec passion
Afin d'écrire la plus belle des histoires.
Je te souhaite une bonne journée
Ici ce matin toujours de la douceur
Ton amie Dany kiss ♥
Bonjour Calinette,
hum la recette !
passe une bonne fin de semaine,
demain je serai absente pour la journée,
gros bisous
Nadine
Bonjour Calinette merci pour la recette de la brioche corse.. pas de gelées en ce moment mais très humide.. gros bisous
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Coucou Câlinette,
oh la St Gérard, je suis allée souhaiter une bonne fête à mon cousin Gérard.
Snifff!! je n'ai pas le droit de manger de brioche c'est plein de gluten et de lactose!
Marrantes tes histoires j'ai bien ri ça m'a consolée de la brioche.
Bonne fin de semaine et gros bisous.