• c'est jeudi

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    bonjour à tous

    les  sont à l'honneur

    Zita rayonne d'énergie, elle veut imposer sa volonté, diriger, dominer et réussir.

    D'une spontanéité un peu sauvage, Zita crée parfois autour d'elle des perturbations.

    Zita change facilement d'avis et regarde le monde comme un immense décor de théâtre.

    Très émotive, Zita est aussi rêveuse et sentimentale.

    Zita est imprévisible, passant du rire aux larmes ou de la joie à la colère.

    À la Sainte-Zita, le froid ne dure pas.
    À Saint-Frédéric, tout est vert, tout est nids ; plantes, bêtes et puis gens, tout sourit.

    OEUFS BROUILLES AUX ASPERGES

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 8 oeufs
    • 1 grosse botte d'asperges vertes (40 pièces environ)
    • 100g de beurre demi-sel
    • 2 cuillères à soupe de vin blanc sec
    • poivre du moulin

    Préparation

    Pelez les asperges, salez-les, coupez les pointes sur 6-7cm. Cuisez les pointes 10-15 minutes à la vapeur. Elles doivent rester légèrement croquantes. Enveloppez-les dans un linge propre pour les égoutter et les garder chaudes.

    Tenez quatre assiettes au chaud.

    Beurrez génèreusement une casserole moyenne en inox. Coupez le reste de beurre en petits morceaux et conservez-les dans un bol.

    Cassez les oeufs dans la casserole. Mélangez doucement à la cuillère en bois pour obtenir un mélange lisse et non mousseux. Ajoutez le vin, poivrez, salez peu, parsemez un peu de beurre.

    Chauffez 3-4cm d'eau dans une grande casserole. Quand elle frémit, posez dedans la casserole aux oeufs. Cuisez en tournant et en décollant sans arrêt l'oeuf qui pourrait durcir contre le fond et les parois. En même temps, ajoutez peu à peu tout le beurre. Le mélange épaissit doucement et vous obtenez une crème onctueuse. Ajoutez alors la crème et les pointes d'asperges. Cuisez encore une trentaine de secondes en tournant toujours.

    Vérifiez l'assaisonnement. Répartissez sur les assiettes. Servez aussitôt.

    Une  vieille   religieuse  qui vivait dans un couvent à côté d'un chantier de construction a remarqué le langage grossier des  travailleurs et a décidé de passer du temps avec eux pour corriger leur façon de  parler.

      
    Elle  a   décidé qu'elle  prendrait son déjeuner assise avec les travailleurs pour  parler avec eux.

     

    Elle  mit   son sandwich  dans un sac brun et marcha vers l'endroit où les  hommes  mangeaient, elle s’approcha   du groupe et, avec un grand sourire dit : "Eh,  les hommes, savez-vous qui est Jésus-Christ  ?"

     

    Ils  secouèrent   la tête et se  regardèrent les uns et les autres d’une manière très  confuse.

     

    Un des   travailleurs cria :  «Y  a ti   quéqu’un qui connaît Jésus-Christ ?» 

                                     

    Un  autre demanda : «Pourquoi ?»  

     

    Le premier répondit : 
       
    > >
    Parce   que sa  femme  est ici  avec son  casse-croûte

     

    « bon mercredibon vendredi »

  • Commentaires

    17
    Jeudi 27 Avril 2017 à 20:32

    ..oh tes blagues, toujours aussi bien trouvées... elles réchauffent fort heureusement, quelle froidure!

    Bises du soir de Mireille du Sablon

    16
    Jeudi 27 Avril 2017 à 17:21

    Un petit coucou express.

    Je profite d'une bonne averse qui m'a arrêté dans mon "chantier" dehors pour venir te saluer. Merci de tes visites malgré mon manque d'assiduité.

    J'espère que ça va, nous impecc.

    Gros Bisous.

    15
    Jeudi 27 Avril 2017 à 16:00

    Je ne sais pas si le froid va s'arrêter mais ce matin il a tout gelé, la vigne, les pommes de terre, et les haricots alors on va manger des clopinettes.

    Bonne recette mais pas d'œufs pour moi

    Bonne journée, bisous

    14
    Jeudi 27 Avril 2017 à 15:02

    Bonjour Mois d'Avril

    Bonjour je viens avec mon parapluie près de toi..

    C'est avec tout mon cœur
    Avec le sourire et la bonne humeur
    Les bras chargés de fleurs
    Que je passe te souhaiter un bon jeudi
    Et une agréable journée
    Amitié gros bisous de ton amie kikinette

    Bonjour Mois d'Avril

    13
    Jeudi 27 Avril 2017 à 14:06

    Ta recette et tes blagounettes bien sympa, cela fait du bien de te lire Calinette.

    Moi je reprends la route de Brest vers Maman,

    je l'ai quittée il n'y a pas longtemps mais elle ne va pas bien du tout,

    j'ai mon hôtel auprès de la résidence, le wifi marche très bien, ouf

    elle a besoin de moi et j'ai besoin de la sentir près de moi .

    L'amour maternel et filial ne se calcule pas, il se ressent .

    Bisous de Christiane

    12
    Jeudi 27 Avril 2017 à 13:22
    c'est bon bon jeudi calinette bisous
    11
    Cecile
    Jeudi 27 Avril 2017 à 12:20
    Cecile

     

    Bonjour,

     

    Je ne trouve pas de formulaire pour vous contacter directement. Je vous rassure, je ne vous veux aucun mal (sourire). Vous serait-il possible de me répondre par mail afin que je puisse vous poser une question ?

     

    Je suis sur un projet et je crois savoir que vous connaissez un peu la personne à qui je souhaite faire un petit cadeau :-)

     

    D'avance, un tout grand merci.

     

    Vous pourrez effacer ce commentaire bien sûr.

     

    10
    Jeudi 27 Avril 2017 à 11:40

    Accueil

    Bonjour Calinette,

    tes oeufs brouillés aux asperges me conviendront très bien pour midi.

    Le temps est encore gris aujourd'hui..

    Bonne journée, gros bisous

    9
    Jeudi 27 Avril 2017 à 11:09

    Bonjour Calinette

    Exellente la blague du jour mdr

    Et cette recette , miam miam , je note.

    Passe une excellente journée.

    De gros bisous

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    8
    Jeudi 27 Avril 2017 à 11:04

    Bonjour Calinette

    Ah oui encore une bonne recette ça doit être bon, mais en ce moment pas trop envie de cuisiner

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    7
    Jeudi 27 Avril 2017 à 09:15

    Tu as vu comment les Corses ils savent parler à leur fille Mdrrrr

    Bonne journée.

    6
    Jeudi 27 Avril 2017 à 09:03

    Bonjour Calinette,

    Hum c'est une recette qui me plait bien, je la note.

    Déjà jeudi, je n'ai pas vu la semaine passer ! Passe une très bonne journée, grosses bises, Véronique

      Résultat de recherche d'images pour "fleurs bleues sauvages"

    5
    Jeudi 27 Avril 2017 à 08:28

    Bonjour Calinette,

    Après ta delicieuse recette, les blagounette, pas mal.

    Je les connaissais, mais j'ai quand même bien rit.

    Ce matin, de le gelée blanche dans les pré des juments et maintenant un beau soleil.

    Bonne journée

    Bisous

    Image associée

     

    4
    Jeudi 27 Avril 2017 à 08:24

     

    Kikou  Calinette,

     

    Aujourd’hui soleil , normal il a gelé cette nuit encore.

    Voilà un plat bien présenté.

     

    Je te souhaite une bonne journée, gros bisous,

     

    Nadine

     

    Résultat de recherche d'images pour "bon jeudi"

    3
    Jeudi 27 Avril 2017 à 07:54

    Bonjour, et bonne journée de fête aux Zita.

    Le ciel fait grise mine... bisous

    2
    Jeudi 27 Avril 2017 à 06:52

    JE ME SUIS FAIT CETTE RECETTE VENDREDI  DERNIER ; mais aujourd'hui  un bon repas chaud  je suis gelée , cette pluie  gâche tout  sniff  ,j'ai horreur de l'humidité  Bon jeudi    bises    

    1
    Jeudi 27 Avril 2017 à 06:25
    Bonjour Câlinette,
    Excellente cette recette, j'adore !
    Temps gris encore ce matin, hier il a fait froid. J'espère qu'il fait meilleur dans ton joli coin. Très bon jeudi ma belle avec mes gros bisousssss joyeux
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