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c'est jeudi
bonjour à tous
en ce jeudi nous fêtons les
Amédée est patiente, elle évalue ses chances et vise des objectifs précis.
Dotée d'une logique infaillible, gare aux personnes qui voudraient abuser d'elle.
Amédée est une battante qui ne manque pas d'ambition et elle a horreur de la solitude.
D'une apparence sérieuse, Amédée nous étonne avec son humour chaleureuse et fantastique.
Amédée a le goût de l'amour et de l'harmonie mais ressent de violentes contradictions entre
le sens des responsabilités et son besoin d'indépendance.
Souvent, la Saint-Amédée, est de mars la plus belle journée.
Mars est comme la romance, il finit comme il commence.
TARTE PATISSIERE
- 1 rouleau de pâte sablée déjà étalée
- 12 abricots
- 1 cuillère à soupe de sucre glace.
Pour la crème: - 25cl de lait
- 3 jaunes d'oeufs
- 50grs de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g de farine
- 20 g de beurre
- 2 cuillères à soupe d'alcool de pêche ou de fraise.
Préparez la crème:
Faites bouillir le lait.
Dans une jatte, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanillé, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine.
Versez progressivement le lait bouillant, toujours en fouettant.
Reversez le mélange dans la casserole, puis faites bouillir, en tournant régulièrement, jusqu'à ce qu'il épaississe en crème.
Hors du feu, ajoutez l'alcool. Parsemez du beurre coupé en parcelles. Couvrez et laissez refroidir.
Préchauffez le four à 180°.
Déroulez la pâte sur une plaque à pâtisserie. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. Parsemez de haricots secs. Enfournez et laissez cuire 5 minutes. Retirez les haricots.
Recouvrez la pâte de crème pâtissière.
Disposez les abricots coupés en deux, côté bombé vers le fond. Saupoudrez de sucre glace, passé à travers une passoire fine.
Enfournez et laissez cuire 30 minutes. Servez la tarte tiède.
Déclaration
- Monsieur le commissaire, annonce un mari éperdu, je viens vous déclarer la disparition de ma femme. Elle était sortie pour promener le chien et voilà une semaine qu’elle n’est pas rentrée à la maison.
- Pouvez-vous me donner son signalement ?
- Euh… Elle est rousse. Non, blonde… Pas très grande… Pas vraiment petite, non plus… Et elle a les yeux verts. Non, bleus… Non, verts, verts… Enfin je crois.
- Bien, dit le commissaire en soupirant. Et le chien, il était de quelle race ?
- Briard. Soixante-cinq centimètres au garrot, poil fauve clair, truffe noire, yeux marrons foncés, légère cicatrice sous le menton, numéro de tatouage GAH 492.
Un gars de la ville, plutôt malin mais sans un sou, part à la campagne et propose ses services contre le gîte et le couvert.
Il entre dans une ferme et s'adresse au patron. Celui-ci rétorque :
- D'accord, je te loge et te nourris, mais tu travailleras pour ta pitance ! Autre chose, j'ai deux filles. Si tu oses toucher à l'une d'entre elles, tu es un homme mort !
Le type accepte le deal et s'en va dormir dans la grange afin d'être frais et dispo pour le lendemain. A la première heure, le fermier vient le chercher et l'amène aux champs. Jetant un oeil sur les chaussures de notre citadin, le fermier s'exclame :
- Tu ne pourras jamais travailler avec de telles godasses ! Vas donc dans la chambre des filles, dans le placard, tu trouveras des bottes : Chausse-les et reviens vite !
En arrivant dans la chambre et voyant les belles à demi-vêtues et encore endormies, il ne peut résister et entreprend de bien servir la première.
N'ayant pour ainsi dire pas rencontré de résistance, il ose aborder la seconde. Mais celle-là se met à crier :
- Tu ne peux pas faire cela, mon père va te tuer !
- Mais non, mais non ! répond-t-il, C'est justement lui qui m'envoie, écoutes...
Puis il va à la fenêtre, l'ouvre et crie :
- Et, monsieur, je les enfile toutes les deux ?
Et le fermier :
- Bien sûr, abruti !!!
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Commentaires
Bonsoir Calinette,
Hum voilà encore une bonne recette, je l'enregistre !!
Toujours le beau temps, c'est vraiment agréable. Passe une très bonne soirée, grosses bises, Véronique
Bon jeudi Calinette !! une journée presque estivale !! pour vu que cela dure !!
J'aime bien la recette et le prénom Amédée !!
Gros bisous Rozy
Bonjour Calinette
je n'ai plus droit au dessert et à beaucoup d'autres choses, je fais une infection urinaire alors régime !!!
Bonne journée, bisous
Une belle histoire qui me ........ Bottes ..... !!!
Et pour Amédé, un prénom masculin, celui de Amédé Gordini, appelé le sorcier des moteurs. Toute mon adolescence.
Je l'ai en modèle réduit, un modèle bien en forme s'échange à des prix fous.
Merci aussi pour ta généreuse participation aux mots. Un exercice pas si facile que ça.
Gros bisou et te souhaite un bon jeudredi. Yann
bon jeudi!! ici soleil mais on nous annonce la pluie pour les jours à venir?? gros bisous Sylvie
Bonjour Calinette
C'est un dessert qui semble délicieux , bouge pas , j'arrive
!Je te souhaite une très bonne journée.
Gros bisous
Kikou Calinette,
La journée est nuageuse et douce, je ne sais pas où est le soleil annoncé. Enfin on verra plus tard.
A 15h je débarque avec le café pour la dégustation , lol.
Je te souhaite une bonne journée, gros bisous,
Nadine
bonjour Calinette tu vas bien
le soleil est la ce matin
oui la tarte patissiere est bien meilleur
passes une belle journée
bisous Elyci
Bonjour Calinette
Pas trop envie de cuisiner en ce moment je fais surtout du vite fait, mais bon cette tarte me parait bien bonne
Je te souhaite une bonne journée, bisous
Bonjour Calinette
Très jolie créa , bel article comme chaque jour
Ce jeudi sera encore très ensoleillé, il faut en profiter car demain le temps change
Gros bisous ma belle
Coco
Bonjour Calinette .
Une petite visite avant de partir avec notre HLM pour passer la journée au grand air .
Demain j'ai du boulot à la maison et le week-end s'annonce mal d'après la météo , alors autant en profiter surtout qu'aujourd'hui il va faire très beau .
Je te souhaite à toi aussi de passer une belle journée .
Bisou .
bonjour, je viens te souhaiter une belle journée, et souhaiter une bonne fête aux Amédée.
Nous avons eu du beau temps hier, mais du vent froid qui me glace.
Espérons que le soleil continue gentiment à s'installer sur le printemps.
je t'embrasse
j'en offre une paire en plus MDR!!!!quel beau temps, je suis dehors les 3/4 du temps puisque le weekend dit être moche , alors j'en profite bises ma belle
oh ce garçon journalier a la ferme a trouvé les bons mots le bougre et il n avait toujurs pas mit ses bottes lol
ce matin nous partons alors je ne suis pas trop bavarde quoique tout est pres pour partir il ne me reste que la nourriture a mettre au dernier moment
gros bisous
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Bonsoir Câlinette,
Tiens je n'ai pas fait attention à la ste ou au st du jour Tant pis j'ai bien ri avec des petites histoires! Hé bien s'il a l'assentiment du Père tout va bien!
Cyann essaie bien au bout d’une quinzaine quelques rapprochements vers Flamme, mais en général elle se prend un coup de griffe sur le museau.
Pas gentille l’invitée !!
Bonne soirée et gros bisous.