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c'est dimanche
bonjour à tous
Combatif et courageux, Émile pousse très loin le dynamisme et la volonté de réussite.
On ne perce pas facilement la carapace de Émile, mais il recèle à l'intérieur un vrai trésor de bonté.
Émile est un homme rayonnant à qui les changements réussissent à merveille.
Avis aux tricheurs: vous vous casserez les dents à essayer de tromper Émile .
Généreux et patient, Émile est fasciné par le combat et ne baisse jamais les bras.Froid à la Saint-Joseph, annonce pour bientôt la neige.
L'hirondelle en septembre abandonne le ciel refroidi de l'automne
GRATIN
Pour 4 personnes:
- 500g de champignons de Paris
- 2 oignons
- 30g de beurre
- 2 citrons
- 1 oeuf
- 1 yaourt nature
- 80g de gruyère râpé
- 1 bouquet de persil
- 1 cuillère à soupe de coriandre moulu
- 1 cuillère à soupe de chapelure
- sel
- poivre en grains
elez et hachez finement les oignons. Mettez-les dans une sauteuse avec 15g de beurre. Cuisez-les 10 minutes à feu très doux en les tournant souvent.
Epluchez et lavez les champignons. Ajoutez-les dans la sauteuse avec le jus d'un citron. Salez, poivrez. Cuisez 5 minutes en les tournant plusieurs fois. Retirez du feu et laissez tièdir quelques minutes.
Beurrez un plat à gratin. Hachez le persil. Battez l'oeuf, le yaourt et le jus du citron dans un bol. Salez, poivrez et ajoutez la coriandre moulu.
Versez le contenu de la sauteuse dans le plat. Arrosez les champignons du mélange. Saupoudrez du gruyère et de la chapelure. Faites cuire à four chaud (210°), 15 minutes.
Parsemez du persil haché et servez dans le plat de cuisson.Enterrement
Un vieil homme se meurt dans son lit. Ses enfants l'entourent et commencent à parler de l'enterrement. Ils hésitent entre un enterrement de 1ère, 2ème ou 3ème classe.
Au début, comme ils aiment leur père, ils sont unanimes pour un enterrement de 1ère classe, mais au fur et à mesure de la discussion, les porte-monnaie parlent et on arrive à un enterrement de 3ème classe, dans la fosse commune.
Le vieux se redresse et se met à gueuler:
- Si vous voulez, je peux aussi y aller à pied !!!Râleuse
- Le médecin examine une vieille femme qui agonise. Il se tourne vers le veuf imminent:
- Ça fait longtemps qu'elle râle comme ça ?
- Bah oui, en fait depuis qu'on est mariés
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Commentaires
8Maya61Dimanche 19 Septembre 2021 à 20:51Fin de dimanche ensoleillée BisousRépondreOh tes histoires, trop drôles!
Journée un peu fatigante, je participais avec Geneviève à des puces de couturières...heureusement, il a fait beau!
Bises du soir
Mireille du Sablon
Coucou Calinette , oui voilà une bonne recette à essayer , miam !! . Bonne nouvelle semaine demain ,
escapade ,
bonjour , ta journée est elle bonne ? moi calme sans sortie chez nous le temps est gris avec de la de pluie et du vent , bonne fin de journée ..bisous ..Anna
Bonjour Calinette,
Je connais un Emile et je le reconnais dans ce que tas écris. Depuis mid nous avons la pluie donc repos cela fait du bien de temp en temps. Bisous. Huguette
bon dimanche calinette , chez nous il fait bien gris ce matin on doit aller a un vide grenier s il ne pleut pas bien sur , autrement je vais cuisiner un peu quoique pour aujourd hui il y a ce qu il faut de restes et de galettes
amitiés
Bonne journée Calinette, je vais préparer à manger, j'ai du monde ce midi, jusqu'à mercredi matin, je vais faire aussi quelques patisseries ..
bisou du jour
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