bonjour à tous

nous fêtons les

 Les Donatien sont des êtres dont l'énergie tend parfois à se muer en agressivité. Ce sont pourtant des hommes courageux et droits, dont les grandes qualités morales ne demandent qu'à s'exprimer dans des actions d'éclat.

Après Sainte-Angèle, le jardinier ne craint plus le gel.
Celui qui s'allège avant le mois de mai, certainement ne sait pas ce qu'il fait

Cheesecake facile et rapide

Ingrédients

/ pour 6 personnes

• Pour l'appareil :
• 500 g de fromage blanc à 40% de matière grasse
• 30 cl de crème fraîche
• 70 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à soupe de Maïzena
• 1 pincée de sel
• 3 oeufs
• Pour la pâte :
• 60 g de beurre
• 300 g de petits-beurre
• 4 pincées de cannelle en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 noisette de beurre pour le moule
• Préparation
  1. 1 Préchauffez le four à 150°C, thermostat 5. Faites fondre le beurre. Cassez les petits-beurre en petits morceaux. Passez-les au mixeur avec la cannelle, le beurre fondu et le sachet de sucre vanillé.
  2. 2 Déposez cette pâte dans le fond d'un moule beurré à bord haut de 24 cm. Tassez le tout avec le dos d'une cuillère. Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet le fromage blanc avec la crème fraiche, le sucre, l'autre sachet de sucre vanillé, la Maïzéna et le sel. Puis ajoutez les oeufs en continuant de mélanger.

   Pour finir

  1. Versez cette préparation sur la pâte aux petits-beurre. Mettez au four 40 minutes environ. Laissez refroidir avant de démouler et placez le cheesecake 1 nuit au réfrigérateur avant de servir.
  2. 

  3. Vive Le Progrès

     1962

     Tu vas chercher du lait chez le crémier, qui te dit bonjour avec ton bidon en alu, et tu prends du beurre fait avec du lait de vache coupé à la motte.

     Puis tu demandes une douzaine d’œufs qu’il sort d’un grand compotier en verre.

     Tu payes avec le sourire de la crémière, et tu sors sous un grand soleil.

     Le tout a demandé 10 minutes.

     2016

     Tu prends le caddie de merde dont une roue est coincée et qui le fait aller dans tous les sens sauf celui que tu veux...

     Tu passes par la porte qui devrait tourner mais qui est arrêtée parce que un benêt l’a poussée...

     Puis tu cherches le rayon crèmerie où tu te les gèles, pour choisir parmi 12 marques...

     Le beurre qui devrait être fait à base de lait de la communauté. Et tu cherches la date limite.

     Pour le lait tu dois choisir avec des vitamines, bio, allégé, très allégé...

     Nourrissons, enfants, malades, ou mieux en promo avec la date dessus et la composition.

     
     Pour les œufs tu cherches la date de la ponte, le nom de la société et surtout tu vérifies...

     Qu’aucun œuf n’est fêlé ou cassé, et paf, tu te mets plein de jaune sur le pantalon.

     Tu fais la queue à la caisse puis la grosse dame devant a pris une promo qui n’a pas de code barres alors tu attends...

     Et tu attends. Puis toujours avec ce foutu caddie de merde tu sors...

     Pour chercher ton véhicule sous la pluie, tu ne le retrouves pas car tu as oublié le N° de l’allée.

     Enfin après avoir chargé la voiture, il faut reporter l’engin pourri où là...

     Tu vas t’apercevoir qu’il est impossible de récupérer ton jeton, tu reviens à ta voiture sous la pluie qui a redoublé.

     Cela Fait Une Heure Que Tu Es Parti.

  4.