• c'est dimanche

    c'est dimanche

    bonjour à tous

    bonne fête à toutes les fx66ngw.png

    Séductrice, Judith manque de rigueur, parfois passive devant les événements et le destin.
    Judith se méfie de sa tendance à se dévouer, voire à se sacrifier.

    Parfois abrupte et souvent fière, Judith est merveilleusement douée pour la réussite.

    Patiente, Judith étudie tous les volets d'un projet avant de s'y aventurer.
    Dotée d'un esprit de compétition, Judith ne s'attarde jamais sur un échec.

     

    Saint-Matthias casse la glace, s'il n'en trouve pas il faut qu'il en fasse.
    À la Saint-Matthias, tout chaud ou de glace.

    BLANQUETTE DE LAPIN

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 1 lapin
    • 1 verre de vin blanc sec
    • 1 oeuf entier + 1 jaune
    • 1 citron
    • 20g de beurre
    • 2 cuillères à soupe d'huile
    • 1 petit bouquet de romarin
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Coupez le lapin en morceaux. Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile et faites-y rissoler les morceaux de lapin. Salez, poivrez et arrosez de la moitié du vin. Laissez cuire à feu doux 40 minutes. A mi-cuisson, versez le reste de vin blanc et mélangez bien.

    Mélangez le jus de citron avec les oeufs et battez à la fourchette pour émulsionner le tout. Retirez la cocotte du feu, le lapin de la cocotte (réservez-le au chaud) et versez l'émulsion aux oeufs en remuant énergiquement.

    Remettez la cocotte sur le feu et faites épaissir à feu doux en tournant sans cesse. Nappez les morceaux de lapin de cette sauce et servez bien chaud.

    C’est le bouquet !

    Le jour de l’ouverture de son magasin, un commerçant reçoit un bouquet de fleurs. Sur la carte jointe, il découvre les mots suivants:
    « Nos sincères condoléances. »

    Le fleuriste lui téléphone pour lui présenter ses excuses, ce bouquet ne lui était pas destiné.
    - Oh ce n’est pas grave cela peut arriver!
    - Ce qui me gêne, c’est que le bouquet qui vous était destiné, ainsi que la carte sont partis pour le cimetière.
    - Ah! qu’y avait-il d’inscrit sur cette carte?
    - « Félicitations pour votre nouvel appartement ».

    Un client appelle le maitre d'hôtel :
    - Que fait cette mouche dans ma glace ?
    - Je suppose qu'elle aime les sports d'hiver !

    « bon samedidébut de semaine »

  • Commentaires

    11
    Dimanche 5 Mai à 21:42

    coucou tardif

    était encore mise en contribution

    pour finir clôture chez ma fille

    me suis bien geler

     bises Résultat de recherche d'images pour "dimanche humoristique"

    10
    Julia2019
    Dimanche 5 Mai à 21:08
    Bonsoir ,trop bon tant blanquette ,fur journée pour moi .Bonne nuit Bisou
    9
    Dimanche 5 Mai à 19:40

    J'adore la blanquette de lapin. J'en ai fait et congelé une partie pour me régaler plus tard.

    Bisous

    8
    Dimanche 5 Mai à 19:05

    Je passe te souhaiter une bonne soirée gros bisous à demain

    7
    Dimanche 5 Mai à 12:51

    Bonjour Calinette,

    Voilà une bonne recette, merci ...

    Toujours la pluie et le froid, marre ...
    Passe une bonne journée, bises, Véronique

    Afficher l’image source

    6
    Dimanche 5 Mai à 11:35

    Le dernier appartement évite de nouveaux déménagements.....

    Mdrrr

    Ta mouche serait contente ce matin .Il a neigé au col de Vizzavona à 1000 mètres. On se pèle.

    Bon dimanche.

    5
    Dimanche 5 Mai à 10:45

    Coucou ma belle

    toujours très bien les petites histoires, ou blagues.

    Içi, il fait froid et gris. Passe une très bonne journée de dimanche

    Prend bien soin e toi, je t'embrasse  Puce

    4
    Dimanche 5 Mai à 10:32

    La création du jour

    Bonjour Calinette, je préfère le lapin cuisiné avec du vin rouge..

    Le soleil brille ce matin mais il ne fait pas chaud.

    Bonne journée, gros bisous

    3
    Dimanche 5 Mai à 08:54

    Je te souhaite un bon dimanche bisous .

    2
    Dimanche 5 Mai à 07:35

    Oh tes histoires j'adore!

    Le fiston a eu de la neige à Verdun en repartant sur Paris hier...

    Le G7 n'arrange personne ici, tout est bouclé, il ne manque que les hélicoptères...

    Bon dimanche!

    Bises de Mireille du Sablon

    1
    Dimanche 5 Mai à 05:20

    Coucou Calinette, après une journée froide, neige, grêle etc .. on espère des journées meilleurs en temps !! passe toi aussi un bon dimanche

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