• c'est dimanche

    bonjour à tous

      une pensée pour les

    Aventurière, extravagante, Julie coure à la découverte du monde.
    Julie est le charme et la grâce, la fantaisie et la passion.

    Inconstante, capricieuse et insouciante, Julie a besoin de se sentir en sécurité.

    Julie a un esprit vif et éclairé qui lui permet d'améliorer sa vie et celle de ses proches.

    Bénéficiant de la protection de Vénus font de Julie une séductrice irrésistible.

     

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    Quand mars a fait l'été, avril met son manteau.
    Gelée d'avril ou de mai, misère nous prédit au vrai

     

    MOULES GRATINEES

    MOULES GRATINEES

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 24 grosses moules
    • 4 échalotes
    • 1 oignon
    • 2 gousses d'ail
    • 1 botillon de persil plat
    • 150g de beurre
    • 2 cuillères à soupe de chapelure
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Epluchez oignon, échalotes et ail. Hachez-les finement. Lavez, essorez et hachez le persil.

    Mettez le beurre ramolli dans un saladier, travaillez-le à la cuillère jusqu'à ce qu'il devienne crémeux et incorporez le hachis d'oignon, d'échalotes, d'ail et de persil.

    Ajoutez la chapelure. Salez, poivrez et mélangez bien avant de rouler en forme de long boudin dans du papier d'aluminium. Mettez au freezer pendant 30 minutes.

    Pendant ce temps, grattez et lavez soigneusemnt les moules. Ouvrez-les et gardez seulement la partie inférieure contenant le mollusque.

    Posez-les sur la plaque du four, recouvrez chacune d'elles d'une rondelle fine de beurre manié puis passez le tout 6 minutes environ sous le gril. Les moules doivent être bien gratinées.

    Secret de longévité

    Deux petits vieux se balancent sur leur chaise et discutent de leur jeunesse.

    Le premier dit :
    - Quel est votre secret pour être aussi en forme aujourd’hui ?

    - J’ai jamais fumé, j’ai jamais pris une goutte d’alcool et j’ai toujours limité mes fréquentations. En plus, j’ai toujours fait attention à mon alimentation et je vais fêter mes 90 printemps. Et vous, quel est votre secret pour être aussi en forme que moi ?

    - Oh… moi, j’ai fumé toute ma vie plus de trois paquets de cigarettes par jour et j’ai fait des orgies phénoménales toutes les nuits et en plus mon alimentation s’est toujours résumée à des pizzas et du coca.

    - Wow, c’est surprenant que vous soyez encore en vie, mais quel âge avez-vous ?

    - Ce printemps, je fêterai mes 35 ans !!!


     
    « bon samedibon début de semaine »

  • Commentaires

    9
    Dimanche 8 Avril à 19:58

                                                  Bonsoir ,trop bon les moule faite comme sa .

                                                                       Bisou

    8
    Dimanche 8 Avril à 17:52

    Belle recette, pour les moules..

    J'aime beaucoup

    Un week-end bien tristounet pour le temps...

    Bisous ma belle Aimée ♥

    7
    Dimanche 8 Avril à 17:10

    Des moules ah je les adore !!!

    Pas mal l'histoire !!

    Bonne fin de journée, bisous

    6
    Dimanche 8 Avril à 12:30

    Je connais une Julie qui correspond trait pour trait à cette description.

    Bisous

    5
    Dimanche 8 Avril à 10:35

    Je te souhaite un bon dimanche bisous

    4
    Dimanche 8 Avril à 10:06

    Création du Jour

    Bonjour Calinette, c'était le prénom de ma petite fille qui nous a quittée il y a maintenant 13 ans, c'était la plus gentille petite fille que l'on peut imaginer, elle nous manque beaucoup... Bonne journée, gros bisous

    3
    Dimanche 8 Avril à 07:27

    COUCOU  CALINETTE ,

    J'adore le  matin 

    Car je sais que je vais t'envoyer

    Un petit message pour te souhaiter

    Une belle journée en ce dimanche 

    Et qu'un petit sourire va apparaître

    Sur ton visage.

    C'est une très jolie façon

    De commencer  la journée

    Qu'elle te soit très agréable

    Gros bisous ton amie

    2
    Dimanche 8 Avril à 06:16

    Bonjour Calinette, on a eu une belle journée printanière hier, en espérant que cela dure ! j'aime beaucoup le prénom du jour.. gros bisous Rozy

    1
    Dimanche 8 Avril à 06:13

    bonjour Calinette, après une belle journée comme hier, j'ai envie que cela continue encore et encore !!!

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