bonjour à tous
j'espère que vous avez passé un bon wk-end ,d'autant plus qu'il a été ensoleillé
Dommage pour ceux qui travaillent ce lundi ,car le temps est au beau
on n'oublie pas les
À la Saint-Edgar, on entend du coucou le dernier chant.
GATEAU DE CHOU VERT
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Pour 4 personnes:
- 1 petit chou vert
- 400g de steak haché
- 3 oeufs
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 10g de beurre
- sel
- poivre moulu
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Effeuillez le chou. Réservez les plus belles feuilles du tour (une dizaine). Découpez le coeur et les parties tendres en lanières fines. Faites bouillir une grande quantité d'eau salée, plongez-y les feuilles, laissez-les blanchir 1 minute puis retirez-les et plongez-les dans l'eau froide. Egouttez-les et épongez-les.
Faites blanchir également les lanières de chou et épongez-les. Pelez les oignons et l'ail, émincez-les puis faites-les étuver dans le beurre, sur feu doux. Dans un saladier, mélangez la viande, les oignons, l'ail, les lanières de chou et les oeufs battus. Salez, poivrez.
Tapissez un plat à feu avec la moitié des feuilles de chou. Versez dessus la préparation à la viande puis recouvrez avec les feuilles de chou restant. Enfournez pour 40 minutes (210°). Laissez reposer 5 minutes dans le four éteint. Démoulez et servez en parts, comme un gâteau.
Au cours d’une croisière, une tempête fait rage. Sur le pont du bateau un marin s’approche d’une dame et dit : - Vous ne devriez pas rester là, madame, une vague pourrait vous emporter… Un homme qui se trouve à coté se retourne et dit au marin : - Dites donc, occupez-vous de vos affaires, c’est ma belle-mère pas la vôtre!
La rencontre
C’est un gars qui croise un de ses copains dans la rue.
- Tiens, Gilbert, ça va ?
- Ben, figure-toi que ma belle-mère est morte, la semaine dernière…
- Oh mince ! Qu’est-ce qu’elle avait ?
- Bof, pas grand chose : une table, une armoire…
Salon de l’auto
Salon de l’auto : Comment reconnaître les nationalités des visiteurs ?
- L’Allemand examine le moteur
- L’Anglais examine les cuirs
- Le Grec examine l’échappement
- L’Italien examine le Klaxon
- Le Portugais examine la peinture
- L’Americain examine la taille
- Le Suisse examine le coffre
- Le Chinois examine tout
- Le Belge examine rien
- Le Français examine la vendeuse
merci de votre visite câlinette....je suis ravi de lire tes blagues humoristiques...délicieuses....ptdr....merci pour cette recette de chou...je vais l'essayer....elle me parait bonne à faire vibrer les papilles....bonne semaine
bisesssssssssssssssss
claude