• bonne fin de semaine

     

    bonjour à tous

     

    on n'oublie pas les les  ,ni les  

     

    ainsi que les

    Á la Sainte-Croix, cueille les pommes et gaule les noix

     

    BEIGNETS DE FRUITS


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 6 fruits environ (pomme, kiwi, banane, poire, ananas)
    • 120g de farine
    • 50g de sucre
    • 2 jaunes + 2 blancs d'oeufs
    • 12cl de lait
    • 4cl de rhum
    • 1 jus de citron

    Préparation

    A l'avance, mêlez farine, sucre et 1 pincée de sel dans le saladier. Mélangez le lait et les jaunes d'oeufs. Versez-les peu à peu dans la farine en tournant sans cesse pour obtenir une pâte sans grumeaux. Ajoutez le rhum. Laissez reposer au moins 1 heure.

    Préparez les fruits. Pelez-les si besoin, coupez-les en rondelles épaisses ou en dés de la taille d'une bouchée. Roulez-les dans un peu de citron.

    Au dernier moment, préchauffez l'huile à 180°. Fouettez les blancs et une pincée de sel en neige ferme, ajoutez-la à la pâte en tournant de bas en haut. Plongez les fruits dans la pâte puis la friture, sans qu'il se touchent. Retournez-les à mi-cuisson. Quand ils sont bien dorés recto-verso, sortez-les avec l'araignée, égouttez brièvement sur le papier.

     

    C’est louche

     

    Thomas invite sa mère à dîner. Remarquant que la colocataire de son fils, Caroline, est très jolie, elle tente de savoir si Thomas et elle ne sont que des colocataires. Thomas lui affirme que Caroline et lui ne sont que des amis.

    Une semaine plus tard, Caroline dit à Thomas :
    - Depuis que ta mère est venue dîner, je ne trouve plus la louche. C’est bizarre…
    - Je vais lui envoyer un petit mot, dit Thomas :
    « Chère maman, Je ne dis pas que tu as pris la louche et je ne dis pas que tu ne l’as pas prise, mais elle a disparue depuis ta dernière visite.
    Je t’embrasse très fort. Thomas. »

    Quelques jours plus tard, Thomas reçoit une lettre de sa mère :
    « Cher fils, Je ne dis pas que tu couches avec Caroline et je ne dis pas que tu ne couches pas avec Caroline, mais si Caroline couchait dans son lit, vous auriez retrouvé la louche.
    Je t’embrasse fort. Maman »


     

     

    Patisseries    new

    Un matin, un couple vient de baiser toute la nuit et la femme demande : - Chéri, tu vas me chercher des croissants ? le mec répond :
    - OK, combien tu en veux ?
    - Autant de fois qu'on a fait l'amour cette nuit ! Le gars va à la boulangerie, et demande "Je voudrais 10 croissants, SVP " il prend les croissants, réfléchit puis rentre dans la boulangerie et dit
    - Euh, finalement, 9 croissants et un pain au chocolat !

     

    « bon vendredibon dimanche »

  • Commentaires

    2
    Samedi 14 Septembre 2013 à 13:03

     

    Salut mon amie calinette, ici il pleut !!!!!!je te souhaite un bon week-end, bise a+ 

     

    1
    Samedi 14 Septembre 2013 à 09:48

    Bonjour Calinette, j'aime bien les beignets aux fruits... Tu as changé le fonds pour écrire c'est mieux que l'autre qui sautait tout le temps... Il pleut depuis trois jours, l'automne est arrivé plus tôt que prévu... Bonne journée, gros bisous

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