bonjour à tous

voilà ,nous sommes en wk-end et il devrait être ensoleillé ,ce qui n'est pas encore le cas ce matin ,mais néanmoins ,il ne pleut pas

nous fêtons les

Casse-cou, Félix est avant tout épris d'aventure et aime à jouer les justiciers. Il est perpétuellement lancé dans la défense de quelques causes désespérées, perpétuellement aux côtés des plus faibles. Le personnage n'est pas de tout repos pour son entourage, sur lequel il se repose dès que ses entreprises échouent... Mais il a le mérite de partager ses réussites avec la même générosité.

Si le soleil luit à la Sainte-Eulalie, pommes et cidre à la folie.

 ROTI DE VEAU AUX CHAMPIGNONS
Ingrédients pour 4 personnes: 1 rôti de veau de 1kg, 1kg de champignons de Paris, sel, poivre, 1 verre à liqueur de cognac, 8 brins de persil, 4 gousses d'ail, beurre et huile pour la cuisson.
. Préparation:
. Laisser chauffer le mélange beurre/huile dans une cocotte.
. Y faire dorer le rôti sur toutes ses faces.
. Assaisonner.
. Flamber avec le cognac chauffé et laisser cuire à couvert, à petit feu, pendant 60 minutes.
. A mi-cuisson, préparer les champignons.
. Enlever la partie terreuse, les laver à l'eau courante; les escaloper et les jeter dans une poêle contenant un peu de beurre et d'huile chauds.
. Les faire sauter à feu moyen jusqu'à évaporation complète de l'eau; parsemer de persil et d'ail hachés, mélanger et garder au chaud sans laisser cuire.
. Lorsque le rôti est prêt, le couper en tranches que vous disposez sur le plat de service entouré avec les champignons.
. Servir chaud.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage février ]
De repiquer l'ail rose sous climat doux.
De brûler les déchets de jardin.
De vaporiser le feuillage des orchidées sans mouiller les fleurs

Salle de bains, coupez l'eau
Si vous laissez ouvert le robinet en vous brossant les dents vous pouvez utiliser jusqu'à 12 litres d'eau ! Est ce bien raisonnable pour un simple lavage de dents ?

Poésie

Le comte de la fleur et son domestique s'ennuient dans leur château.

Le comte propose de faire des vers pour passer le temps, le domestique lui demande alors :
- Qu'est-ce qu'un vers ?

Le comte lui dit :
- Je vais te donner un exemple, moi comte de la fleur j ai fais l amour avec ta soeur.

Et le domestique de lui répondre :
- Ah bon, et ben moi j ai troussé la comtesse !
- Peut-être mais ce n est pas un vers.
- Bien, lui dit le domestique, mais vers ou pas vers ça a duré tout l'hiver.

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:10 : Numb3rs
. M6 - 20:45 : N.C.I.S. : Los Angeles
. ARTE - 22:25 : Ensemble pour l'éternité
. ARTE - 20:40 : Stonehenge, les mystères révélés du Néolithique
. France 5 - 22:05 : Vu sur Terre
. France 5 - 20:35 : Echappées belles
. CANAL + - 22:25 : Match of Ze Day
. CANAL + - 20:50 : Chloe
. France 3 - 22:10 : Disparitions, retour aux sources
. France 3 - 20:35 : Le sang de la vigne
. France 2 - 22:50 : On n'est pas couché
. France 2 - 20:35 : N'oubliez pas les paroles
. TF1 - 23:20 : New York, section criminelle
. TF1 - 20:45 : Danse avec les stars

Cette année astrale vous demandera sans doute beaucoup de motivation pour des réussites relativement valorisantes.

 Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Vous vous enflammerez pour de grandes causes, et vous serez capable de remuer ciel et terre pour défendre des personnes de votre entourage, victimes d'injustices. Toutefois, méfiez-vous : sachez doser votre enthousiasme.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous butez pas sur des positions. Supposez qu'elles soient erronées et reconsidérez vos objectifs.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Vénus suggère des échanges basés sur des discussions sérieuses ou avec des personnes plus âgées que vous, qui vous feront profiter de leur expérience. Si vous avez des problèmes de couple ou des difficultés familiales, confiez-vous à un ami, il vous soutiendra en vous permettant d'avoir une vue objective et salutaire de votre situation.
. Clin d'oeil du jour : Soyez persuadé que votre acharnement aura raison de tous les obstacles.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Vous serez tenté de faire la roue comme le paon pour vous faire remarquer et vous mettre en valeur. Mais ce ne sera pas une bonne tactique ; pour cette journée, du moins, la modestie s'avérera beaucoup plus payante : "Voulez-vous qu'on croie du bien de vous ? N'en dites point" (Pascal). Pour vous donner le maximum de chance, soyez plus naturel et affable.
. Clin d'oeil du jour : Soyez patient et ne baissez pas trop vite les bras : la chance sera ainsi de vôtre côté.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Aujourd'hui vous aurez la possibilité d'entreprendre un nouveau départ affectif. Vous romprez avec certaines de vos veilles connaissances qui sont devenues inutiles ou encombrantes, pour vous laisser porter vers de nouvelles amitiés.
. Clin d'oeil du jour : Donnez un coup de pouce à la chance en vous remettant en bonne forme physique et mentale.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Ne laissez pas votre imagination battre la campagne, et rappelez-vous qu'il faut savoir quelquefois composer avec les principes et les tendances des autres, même si on ne les partage pas. La vie n'est vivable que si elle est un compromis.
. Clin d'oeil du jour : Ne désespérez pas : le temps pourra changer le cours des choses.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Méfiez-vous d'une agressivité que vous n'arriverez pas toujours à contrôler ou qui vous reviendra en boomerang. Vos propres réactions vous déconcerteront parfois.
. Clin d'oeil du jour : N'essayez pas de tout faire à la fois ; hiérarchisez vos activités.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Les relations engagées aujourd'hui seront heureuses, et les affaires entreprises connaîtront le succès. Si vous faites un cadeau à la personne dont vous voulez obtenir des faveurs, il la touchera profondément et favorablement.
. Clin d'oeil du jour : Visez à l'essentiel, ne vous noyez pas dans les détails.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Mercure vous donnera un excellent atout pour grimper socialement sans avoir le vertige. Mais son action pourra aussi correspondre à un jugement erroné sur les gens et les choses qui fait que, malgré tous les éléments en votre possession pour assurer votre bien-être et peut-être même votre bonheur, vous n'en profitiez pas ou peu. Quel dommage !
. Clin d'oeil du jour : Ne cédez pas à l'envie de provoquer des explications orageuses.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Certaines personnes dans votre cercle amical seront vertes de jalousie à cause de votre réussite matérielle ou professionnelle, et chercheront à vous nuire d'une manière ou d'une autre. Soyez donc sur vos gardes. Evitez de vous laisser aller à l'orgueil et à la provocation ; restez extrêmement discret.
. Clin d'oeil du jour : Faites régner un climat d'entente autour de vous ; il vous sera une source de grandes joies.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
Tout ce qui est dans le vent vous sera éminemment favorable et vous aidera à progresser et à amplifier votre action. Il y aura beaucoup de nouvelles, de correspondances, de déplacements et de contacts durant cette journée. Tout s'accélérera et se bousculera, à votre plus grande satisfaction.
. Clin d'oeil du jour : Soyez moins critique à l'égard des autres et plus attentionné envers vos proches.

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Ce sera une journée assez stressante concernant les charges et relations humaines. Des changements inattendus perturberont votre organisation. Vous aspirerez à davantage de liberté, mais vous trouverez étouffants vos rapports avec les autres. Vous aurez des difficultés à vous imposer. Gardez-vous de l'impulsivité et de la nervosité.
. Clin d'oeil du jour : Faites preuve d'une grande rigueur dans la solution de vos problèmes.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
Il vous arrivera de faire des esclandres, apparemment pour le simple plaisir d'attirer l'attention ou de provoquer les autres. Attention, cela pourrait mal tourner !
. Clin d'oeil du jour : Soyez tolérant : Pour vivre, laissez vivre (Baltasar Gracian).