• bon vendredi

     

    bonjour à tous

     

    pensons à tous les

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    À la Saint-Etienne, chacun trouve la sienne.
    À la Saint-Eusèbe, au plus tard fais battre la gerbe.

     

    RIZ TRICOLORE

     

     

    Ingrédients

    • Pour 4 personnes:

    • 200g de riz blanc
    • 10 petits oignons nouveaux
    • 6 cornichons
    • 1 poivron vert
    • 1 poivron rouge
    • 1/2 concombre
    • 1 branche de menthe fraîche
    • 2 tomates
    • 125g de mayonnaise au citron
    • 2 cuillères à café de moutarde en grains
    • 200g de fromage des Pyrennées
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Faites cuire le riz pendant 20 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-le et laissez-le refroidir.

    Coupez le concombre en fines rondelles. Mettez-les dans une assiette, saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger.

    Pendant ce temps coupez la chair des poivrons en lanières.

    Coupez les tomates en tranches et émincez les oignons.

    Retirez la croûte du fromage et détaillez la pâte en petits cubes.

    Préparez une sauce en mélangeant la mayonnaise avec la moutarde en grains, les cornichons coupés en très fines rondelles et du poivre.

    Dans un saladier, mettez le riz, les rondelles de concombre soigneusement égouttées, les poivrons, les tomates et le fromage. Mélangez délicatement et servez parsemé des feuilles de menthe avec la sauce à part.

    Un homme se confie à son sexologue "... il me semble que ma femme est moins chaude, qu'elle n'a plus le goût de faire l'amour... de quoi cela peut-il bien dépendre docteur?"... Le docteur: "Et bien mon ami... cela peut dépendre de plusieurs facteurs"... Le patient: "QUOI... JE SAIS MOI DE QUEL FACTEUR IL S'AGIT ! "... il se lève et s'en va tout droit donner une raclée au facteur de son quartier...

     

     

     

    « voilà aoûtbon samedi »

  • Commentaires

    4
    Vendredi 2 Août 2013 à 10:33

    bonjour calinette!!!!

    merci pour la recette!!!j'aime mieux le riz que les pattes!lol

    bonne journee et bon weekend!!gros bisous

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    3
    Vendredi 2 Août 2013 à 09:55

    Bonjour ma Calinette,attention aujourd'hui iça va cogner pour la chaleur et peut être aussi pour les orages et ça on  en a peur maintenant quand on voit les dégâts que ça peut faire en quelques minutes alors croissons les doigts pour que la journée se passe bien.
    Restez au frais,bisous à vous deux. Minouche

    2
    Vendredi 2 Août 2013 à 09:07

    Bonjour Calinette, je ne mange pas beaucoup de riz, mais accomoder de cette façon, je me laisserai tenter... Le temps va encore être beau et chaud... Bonne journée, gros bisous

     

     

    1
    edelweiss Profil de edelweiss
    Vendredi 2 Août 2013 à 08:21

    Coucou calinette, un petite passage avant de partir à mes occupations....merci pour la petite blague ...pour le riz j'en mange très rarement .

    douce journée et gros bisous
    Marlène

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