bonjour à tous

voici vendredi et son wk-end qui se prépare ,temps de pluie et de soleil ,d'après la météo

pensons à souhaiter la fête à toutes les

Février, bon mois, pour semer carottes et pois.
Si févier est chargé d'eau, le printemps n'en sera que plus beau

POULARDE FERMIERE AUX CEPES
. Préparation: 45mn
. Préparation: 1h30mn
Ingrédients pour 6 personnes: 1 poularde, 3 carottes, 2 poireaux, 2 navets, persil, thym, laurier, Clous de girofles, 2 oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail. Pour la sauce aux cèpes: 500g de cèpes frais, 150g de jambon de pays, beurre, 1 échalote, 1 gousse d'ail, crème fraîche, sel, poivre.
. Préparation:
. Dans un grand faitout, mettre la poularde et tous les ingrédients pour le bouillon: les légumes coupés en morceaux (carottes, navets, oignons piqués d'un clou de girofles, échalotes, gousse d'ail, herbes).
. Saler et poivrer.
. Recouvrir la poularde d'eau froide.
. Laisser cuire pendant 1h30 minutes.
. Enlever la poularde, récupérer le bouillon ainsi que les légumes.
. Découper la poularde et mettre les morceaux dans un plat.
. Pour la sauce, cuire les cèpes et le jambon coupé dans une sauteuse avec du beurre, du persil, de l'échalote, de l'ail entre 5 et 10 minutes.
. Passer le bouillon au chinois et réserver 1/2 litre de bouillon.
. Laisser réduire.
. Verser cette sauce dans votre plat sur les morceaux de poularde et réchauffer l'ensemble au four, si nécessaire.

Au jardin, c'est le moment... [ jardinage février ]
De desserrer les colliers de tuteurage des arbres en croissance.
De ranger et faire l'inventaire des outils et produits de traitement dans la remise.

 Cuisine, dégivrez ...
Tous les 6 mois dégivrez votre congélateur. En effet, à partir de 3 mm de givre c'est 30% de consommation électrique supplémentaire

Chez le pédiatre

Une dame et un bébé attendent patiemment le docteur pour le premier examen du bébé.

Le docteur arrive, examine le bébé, vérifie son poids et, d'un air un peu préoccupé, demande à la dame s'il était nourri au sein ou au biberon.
- Au sein, répond-elle.
- Eh bien, déshabillez-vous jusqu'à la taille, lui dit-il.

Elle s'empresse de le faire.

Puis il lui pince les mamelons, les presse, les palpe et lui frotte les seins dans tous les sens dans le cadre d'un examen très minutieux.

En lui demandant de se rhabiller, il lui dit
- Pas surprenant que le bébé ait un poids si faible. Vous n'avez pas de lait.
- Je sais, dit-elle. Je suis la grand-mère, mais je suis quand même contente d'être venue.

Ce soir sur le petit écran :
. M6 - 23:10 : Nip/Tuck
. M6 - 00:00 : Alerte évasion
. M6 - 20:45 : N.C.I.S. : Enquêtes spéciales
. ARTE - 22:55 : Durakovo, le village des fous
. ARTE - 20:40 : Les enquêtes de l'inspecteur Wallander
. France 5 - 21:30 : Café Picouly
. France 5 - 20:35 : Carole Bouquet
. CANAL + - 22:30 : Envoyés très spéciaux
. CANAL + - 20:50 : Océans
. France 3 - 22:55 : Vie privée, vie publique, l'hebdo
. France 3 - 20:35 : Thalassa
. France 2 - 22:05 : Avocats et associés
. France 2 - 20:35 : Rouge diamant
. TF1 - 23:20 : Obsession, sur la voie de la guérison



Une longue période sans modifications significatives, mais des changements au-delà de l'été. Vous bénéficierez de nouvelles relations et de nouveaux apports dans votre famille. La condition physique vous manquera parfois.


Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
Méfiez-vous des flatteurs. Dans la conjoncture astrale du moment, vous auriez tendance à les prendre au sérieux, alors qu'ils ne visent en réalité que vos biens ou votre personne. Mais peut-être n'êtes-vous vulnérable que parce que vous avez certaines idées derrière la tête ?
. Clin d'oeil du jour : Ne vous plaignez pas trop vite de l'ingratitude d'un ami.

Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
Les copains, ce n'est pas ce qui vous manque. Mars dans les parages vous promet avec eux des rapports toniques qui vous sortiront de votre train-train quotidien : tout pour vous plaire !
. Clin d'oeil du jour : Prenez la décision de mettre de l'ordre dans vos papiers et comptes.

Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
Qu'il s'agisse de revoir d'anciens copains ou d'en rencontrer de nouveaux, le moment se prête à de nombreux échanges. Il faut dire que Mercure sera là pour donner une vigoureuse impulsion à votre vie sociale et amicale.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas intimider, et ne tombez pas dans les pièges qu'on pourrait vous tendre.

Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
Sociable et ouvert aux autres comme vous l'êtes, ce ne sont pas les copains qui vous manquent. Cette fois encore, entre les invitations à dîner ou à leur rendre visite, c'est auprès d'eux que vous passerez vos meilleurs moments.
. Clin d'oeil du jour : Débarrassez-vous de vos idées périmées et de vos préjugés.

Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
Profitez du coup de pouce que vous donnera la planète Uranus pour vous faire de vrais amis. Cela vous enchantera, car "il n'est pas de joie qui égale celle de se créer de nouvelles amitiés" (proverbe chinois).
. Clin d'oeil du jour : Quels que soient vos objectifs, vous devez d'abord être clair sur vos intentions et vous fixer une fois pour toutes sur la direction à suivre.

Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
Vous ressentirez un vif besoin de rencontrer du monde, de vous voir entouré, écouté. Ne recherchez pas la popularité à n'importe quel prix. Faites attention : une simple maladresse peut vous causer un grand tort.
. Clin d'oeil du jour : Veillez à ce que chaque chose ait une place et soit à sa place.

Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
Méfiez-vous comme de la peste de votre tendance à la rancune. Si vous accumulez secrètement les griefs et les comptes à rendre vis-à-vis d'une personne de votre entourage, vous risquez d'être fortement tenté de vous venger aujourd'hui. Il serait beaucoup plus simple de dire, sur le moment, ce que vous avez sur le coeur.
. Clin d'oeil du jour : Ne vous laissez pas prendre au piège du passé.

Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
Il se trouve parmi vos amis quelques-uns qu'il vaudrait mieux temporairement éloigner, car leurs propres relations sont douteuses et susceptibles de vous entraîner dans des situations pour le moins inconfortables.
. Clin d'oeil du jour : Vous avez un aveu difficile à faire ? Attendez le moment propice et optez pour la simplicité : c'est souvent ce qui se passe le mieux.

Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
Vos amis vous seront d'un grand secours. Si vous le désirez, confiez-vous à eux, et même demandez-leur de vous aider. De nouveaux liens d'amitié pourraient se créer ; ils résisteront bien à l'épreuve du temps.
. Clin d'oeil du jour : Assurez-vous que vos plans d'action ne frisent pas la fantaisie.

Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
De nouvelles relations, assez brillantes, sont en vue. Elles se révéleront très bénéfiques pour vous et vous serviront d'introduction lorsque ce sera nécessaire. Cependant, sachez que l'amitié pure et désintéressée a aussi ses avantages : "L'amitié double les joies et réduit de moitié les peines" (Francis Bacon).
. Clin d'oeil du jour : Ne soyez pas impatient : tout vient à point à qui sait attendre !

Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
Sur le plan amical, vous arriverez, avec l'aide de Mercure, à donner de vous-même une image de générosité et d'altruisme qui vous permettra de recevoir en retour appui et encouragement.
. Clin d'oeil du jour : Faites preuve de plus de lucidité et de moins d'imagination.

Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
La planète Mercure en cet aspect vous inclinera à une ardeur et une spontanéité difficilement contrôlables dans vos émotions, vos impulsions. Vous serez très généreux et exubérant. Vos amis en seront ébahis !
. Clin d'oeil du jour : N'envisagez pas les faits d'une manière trop utopique, ou vous courez au-devant de déceptions.