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bon vendredi
bonjour à tous
pensée pour les
Les Matthias sont des hommes équilibrés, francs et courageux. Ils ne déçoivent que rarement ceux qui ont mis leur confiance en eux et sont des amoureux fidèles. Bourrés d'énergie, ils pratiquent souvent le sport de manière intensive.
Saint-Matthias casse la glace, s'il n'en trouve pas il faut qu'il en fasse.
À la Saint-Matthias, tout chaud ou de glace.
Hachis Parmentier
Ingrédients
personnes
Étape 1Hacher l'oignon et l'ail. Les faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 2Ajouter les tomates coupées en dés, la viande hachée, la farine, du sel, du poivre et les herbes de Provence.
Étape 3Quand tout est cuit, couper le feu et ajouter le jaune d'oeuf et un peu de parmesan. Bien mélanger.
Étape 5Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Etaler au fond du plat à gratin. Préparer la purée. L'étaler au dessus de la viande. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner.
Un matin, une femme prépare des œufs au plat pour son mari.
D’un coup, son mari déboule dans la cuisine et lui crie : "Oh ! Fais attention ! S’il te plait, mets plus de beurre ! Mais tu as mis beaucoup trop d'oeufs, ils vont se toucher, tu vas les tuer !!!"
Sa femme le regarde un peu perplexe, mais continue à s’occuper du plat.
"Tourne-les ! TOURNE-LES ! Il nous faut plus de beurre, vite ! Oh mon dieu ! Pourquoi y’a pas plus de beurre dans le frigo ?
Tu peux me le dire ? Je t’avais dit de faire attention ! Je te l’avais dit ! Mais tu ne m’écoutes jamais quand il s’agit de cuisiner. Jamais !
Tourne-les, enfin ! Tu les as salés ? Où est le sel ? Tu oublies sans arrêt le sel, c’est quand même un monde ça ! Al la la la ! J’en peux plus, ça me rend malade…"
Choquée, sa femme le fixe et lui rétorque : "Mais tu es devenu complètement fou ou quoi ? Je sais comment faire des œufs au plat quand même !"
Le mari retrouve alors son calme et lui dit : "Je voulais juste te montrer à quoi ressemble un voyage en voiture lorsque je conduis et que tu es assise à côté de moi."
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Commentaires
Pas mal cette histoire!
Ah ce hachis, souvenir du 1er plat que j'ai fait au collège professionnel.
Vent pluie grêle soleil, la totale aujourd'hui!
Bises de Mireille du sablon
bonjour , j'espère que ton vendredi se passe bien ? le mien calme j'ai fais mes courses ce matin avec mon fils , cet après midi repos , chez nous petit soleil ,gros nuages et vent , bonne fin de journée et bon weekend .. bisous ..Anna
Bonjour Calinette,
Le mathias que j'ai connu était tour à fait le contraire...
Bien un hachis parmentier, super bon. Pas mal ta blagounette aussi. Bonne journée. Bisous. Huguette
J'adore le hachis parmentier avec du boeuf mais aussi avec du confit de canard ce n'est pas mauvais !!!
Bonne journée, bisous
Mdrrrr !
Je ne vais jamais en cuisine . je suis nul de nul en la matière.
Bonne fin de semaine
Bonjour Calinette,
lorsque je fais du hachis parmentier j'y mets des restes de pot au feu hachés.. Bonne journée, chez nous ensoleillée, gros bisous
bonjour calinette avec la pluie ce matin malgré un rayon de soleil , bonne idée que ce parmentier que je vais faire pour ce midi et ce soir avec une bonne salade du jardin ca va faire l affaire tres bien
amitiés
❤️COUCOU Calinette
En un battement d'aile je suis là pour mes ami(es)
Malgré le temps et ses aléas ☁️☔
En un battement de cil j'écris ces mots,
Pour qu'ils effacent certains de tes maux
En un clin d'œil je fais le tour de ton univers,
A travers les ondes de la blogosphère
Je te souhaite un bon weekend bisou,☀️
Le bonheur est là, hier vers 11 h du mat, à la porte un coup de sonnette ... Je me penche à la fenêtre.... cela faisait si longtemps que la sonnette ne faisait plus se bruit ... Et... ma fille et ses deux enfants sont venus ... du coup un weekend de 4 jours ... Avec nous.... je les avais pas vu depuis octobre dernier...
On va essayer de profiter au maximum de ce grand bonheur !!
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Pas mal ton goûtez ,as tu fini tes travaux ,
sinon j'arrive te donner mes bras et mes mains .
Bisou Bonne nuit