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bon vendredi
bonjour à tous
on n'oublie pas de fêter les
Thomas est un diplomate né qui sait ruser et plier pour parvenir à ses fins.
Doté d'un remarquable sens de l'observation, Thomas ne fait rien à moitié.
Menant de front plusieurs projets, Thomas trouve alors l'occasion d'exprimer ses qualités d'organisateur.
De tempérament têtu et rusé, Thomas n'en fait qu'à sa tête.
Thomas a le sens des affaires et de l'argent, il rêve de commander les meilleurs.À la Saint-Anatole, confiture dans la casserole.
À la Saint-Thomas, les jours sont au plus bas.Tortilla
Ingrédients
/ pour 6 personnes- 8 oeufs,
- 1 kg de pommes de terre
- huile d'olive
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 25 mn
- 35 mn
Préparation
- 1 Laver et peler les pommes de terre. Les couper en morceaux (pas trop fins) et les mettre à cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive. Les saler en cours de cuisson.
- 2 Casser les oeufs dans un saladier et les battre après les avoir assaisonnés (sel et poivre).
3 Quand les pommes de terre sont cuites, ajouter généreusement de l'huile d'olive verser les oeufs dans la poêle et mélanger rapidement le tout avant que l'omelette ne se forme.- 4 Dès qu'il est possible de déplacer la tortilla dans la poêle (i.e. quand la face cachée est cuite), prendre un couvercle et recouvrir la poêle (nb : le couvercle doit être plus large que la poêle !). Renverser la tortilla sur le couvercle puis la faire à nouveau glisser dans la poêle. De la sorte, la tortilla est retournée sans encombre.
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Pour finirLorsque la seconde face est cuite, la faire glisser dans un plat et servir avec un filet d'huile d'olive dessus.
- Je t'écris lentement car je sais que tu ne lis pas vite. Ainsi je mets la plume dans l'encre, l'encre sur le papier, le papier dans l'enveloppe et l'enveloppe dans la boîte à lettres, tout cela pour te dire qu'on a été tous malades mais que le docteur est venu et on est tous guéris. Depuis que tu es parti, on s'aperçoit que tu n'est plus là. Hier, c'était la fête du village, il y avait une course d'ânes et monsieur le Maire a dit que c'était dommage que tu n'étais pas là, car tu aurais sûrement gagné. Il y avait aussi le marché de cochons, on a beaucoup pensé à toi. Quand tu viendras à la maison, tu ne la reconnaîtras pas, on a déménagé. Au fait, Adolphe s'est pendu, j'espère qu'il ne recommencera plus. Tu m'as dit que tu faisais de la taule, s'il t'en reste, gardes-en pour couvrir le toit du poulailler. Tu m'as demandé de t'envoyer un "champ d'ail", la récolte a été mauvaise, je t'enverrai un champ d'oignons. Ton petit frère Dada, a avalé 100 sous, le docteur en a retiré 90, il a dit que le reste était dissous. Pour ce qui est du tout petit, tout le monde se moque de lui à l'école car il n'avait pas d'habits neufs. Comme on n'a pas beaucoup de sous, on lui acheté une casquette neuve et on ne le laisse plus regarder qu'a la fenêtre, mais maintenant plus personne ne rigole. Ton père a un nouveau travail, il a 230 personne en dessous de lui. Il tond le gazon au nouveau cimetière. Tu le reconnaîtra facilement car sur la porte d'entrée c'est écrit : "Ici ne seront enterrés que les morts vivant dans la commune". Les peupliers bordant la rivière ont été coupés pour en faire du bois de sapin. Tiens ton grand frère se marie avec une femme. Tu dois te souvenir d'elle, c'est elle qui nous a tant fait rire à l'enterrement de ta soeur. J'espère que tu es un bon soldat comme ton père qui s'est gelée les pieds avec des éclats d'obus. Je t'envoie 50 francs en cachette de ton père, il ira les poster. Fais bien attention de ne pas te saouler et de ne pas dépenser cet argent. Je t'envoie aussi deux chemises neuves faites avec les vieilles de ton père. Envoies moi les vieilles que j'en fasse des neuves à ta grande soeur. Si tu as des chaussettes trouées, envoies-moi les trous que je les raccommode. Nous avons eu un très grand malheur, le chien a eu la queue coupée. Enfin tout va bien sauf que le chat est crevé. J'espère que ma lettre te trouvera de même. Tu nous dis que tu es très malade, si tu ne vas pas mieux, reviens mourir à la maison, ça nous fera plaisir. Je vais te laisser non sans dire que ton père a un énorme furoncle au cul, sur quoi je t'embrasse très fort. Ta maman chérie.
P.S. : Je voulais mettre 100 francs dans l'enveloppe, mais j'avais déjà cacheté ta lettre.
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Commentaires
Bonjour Calinette
Tortilla ou omelette j'adore !!
voila la fin de la semaine déjà !! je te souhaite un très agréable week-end
et t'envoie de gros bisous Hélène
bonjour trop bien l'histoire , j'espère que ton vendredi se passe bien ? moi calme courses ce matin cet après midi repos , chez nous temps mitigé , bonne fin de journée et bon weekend ...bisous ...Anna
Bonjour ma Calinette je viens te faire un petit coucou car je ne t'ai pas oublier humm:: une très bonne recette j'aime beaucoup ta blague est très belle elle m'a bien fait rire excuse moi de ne pas être passer j'ai mis des commentaires sur mon blog le pourquoi je te souhaite une bonne fin de semaine prend soin de toi ma douce fée
gros bisous de ton amie
Béa
Tortilla c'est surtout espagnol moi j'appelle ça omelette et avec une bonne salade c'est très bon !!!
Bonne journée, bisous
merci pour cette bonne recette,,le soleil reviens et la chaleur aussi chez nous ,je te souhaite un très bon Vendredi,bises
Bonjour Calinette, avec une salade cette recette est parfaite pour un repas..
Le temps reste orageux.. Bonne journée, bons baisers
Bonjour Calinette ,
Merci pour la bonne histoire de radinerie
et bonne recette ,
le temps fou le camp un peu chaque jours ,
que sera fait demain déjà je sais ;
Je serais en Champagne samedi ,
avec ma fille et mon gendre, pour voir Monique ,
repartons le soir pour Coulommiers
avec les enfants dans leur maison ,
qui sont en vacances Juillet,
moi chez moi préparer les vacances,
juste une journée chez Monique
pour pas trop la fatiguée bisou à lundi,
BONJOUR CALINETTE
Air Royal Amitié vous informe
Qu'une douce pensée vient de décoller
De l'aéroport de Ceret
Et vous demande de tendre l'oreille
Pour un atterrissage en douceur
Sur le tarmac de votre,blog
Je te souhaite un agréable vendredi
Après cette journée avec un temps tristounet.hier..
Tu m'as bien fait rire ce matin ,
Cette recette est souvent sur la table !!!!
Gros bisous ton amie
Là il y a des nouvelles de tout le monde , des vivants et des morts et même des animaux....Envie de revenir au village Mdrrr
Bon week end.
Bonjour Calinette,
une bonne recette vite faite et
j'ai adoré la blague .
Passe un bon week-end, gros bisous
Nadine
Coucou je passe te souhaiter un beau vendredi avec moins de pluie j'espère le ciel ici est encore gris, bisous
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J'adore ta lettre ... et ta recette aussi.
Le w-end s'annonce ensoleillé, nous allons encore pouvoir en profiter.
Bises de Mireille du sablon