• bon vendredi

    bon vendredi

    bonjour à tous

    les  sont à l'honneur

    Geneviève se bat ardemment et non sans arrogance pour le bonheur de l'humanité.
    Sage et patiente, Geneviève  a tendance à rester dans l'ombre.
    Dotée d'une imposante autorité, Geneviève  tente surtout de rendre service à ses proches.
    Geneviève est une amie d'une exceptionnelle fidélité et d'une belle force morale.

    D'apparence dures avec leur entourage, Geneviève cache sous sa carapace une grande sensibilité.

    Sainte-Geneviève ne sort point, si Saint-Marcel ne la rejoint.

    LAITUE FLEURIE


     

     

    Ingrédients

    Pour 6 personnes:

    • 1 grosse laitue
    • 3 carottes
    • 1 concombre
    • 1 coeur de céleri en branches
    • 250g de crevettes surgelées décortiquées
    • 1 branche de menthe
    • 1 petite botte de ciboulette
    • 6 cuillères à soupe d'huile
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre
    • sel
    • poivre

    Préparation

    Epluchez, lavez et essorez la laitue. Gardez les 6 plus grandes feuilles.

    Grattez, lavez les carottes. Mettez-en une de côté, râpez les autres.

    Epluchez la moitié du concombre et découpez-le en dés.

    Epluchez, lavez le céleri. Découpez-le en fines tranches.

    Lavez la ciboulette et hachez-la.

    Dans une saucière, mettez l'huile, le vinaigre et la ciboulette. Salez, poivrez et battez.

    Lavez les crevettes et essuyez-les.

    Découpez le coeur de laitue en lanières. Lavez et ciselez les feuilles de menthe.

    Mélangez les carottes râpées, les crevettes, les dés de concombre et le céleri.

    Dans les grandes feuilles de laitue, répartissez les lanières de laitue, les feuilles de menthe et le mélange aux crevettes. Disposez-les sur un plat, décorez le milieu avec le reste de concombre et la carotte en guirlande. Servez la vinaigrette à part.


    Le délice espagnol

    Un français visitant l’Espagne s’arrête dans un restaurant de Pampelune. Tout en sirotant sa sangria, son attention se porte sur une alléchante assiette servie à la table voisine. Non seulement cela semble savoureux, mais ça dégage aussi un arôme qui tient du divin.

    Il s’informe donc auprès du serveur :
    - Mais quelle est cette merveille que vous venez de servir ?

    Le garçon de répondre :
    - Ah Señor, vous avez du nez ! Ce sont les testicules du taureau du combat de cet après-midi. Un plat d’une délicatesse que l’on nomme le Délice Espagnol.

    Le français, un peu médusé :
    - Après tout, je suis en vacances, servez-moi donc ce régal.

    Mais le garçon de répondre :
    - Je regrette Señor, on ne peut servir ce plat qu’une fois par jour car il n’y a qu’un seul combat par après-midi. Si vous revenez plus tôt demain et que vous êtes le premier à commander, alors nous pourrons vous réserver ce grand délice.

    Le lendemain, le français revient, réserve son menu, et un peu plus tard, se fait servir ce seul et unique délice du jour.

    Après avoir humé son assiette, examiné la présentation et s’être délecté de quelques petites bouchées, il rappelle le garçon et lui dit :
    - Elles sont délicieuses, mais elles sont beaucoup, beaucoup plus petites que celles que je vous ai vu servir hier.

    Le garçon hausse les épaules et dit :
    - Si Señor, mais il arrive parfois que c’est le taureau qui gagne !…

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  • Commentaires

    18
    Vendredi 3 Janvier à 20:40

                                Bonsoir ,SYMPA  ta recette  mais on attendra les beau jours .

    Bisou

    17
    Vendredi 3 Janvier à 16:49

    Bonjour ma Calinette juste un petit coucou en passant j'espère que tu va bien ? je te souhaite une bonne fin de semaine et un bon week end prend soin de toi ma douce fée

    gros bisous de ton amie

    Béa

    16
    Vendredi 3 Janvier à 14:33

    Bonjour Calinette

    Tous mes voeux pour l'année 2020 , qu'elle t'apporte le bonheur , la joie , mais , surtout la santé !

    Gros bisous

    15
    Vendredi 3 Janvier à 13:07

    Coucou Calinette,

    Bien sympa ta recette, mais avec une gastro, pas bon.

    On peut faire ce que l'on veut, quand on doit être touché, elle ne nous loupe pas.

    Gros bisous ma belle

    Aimée

    14
    Vendredi 3 Janvier à 12:54

    En ce moment pas trop en forme pour manger alors c'est surtout bouillon de légumes !!!

    Bonne journée, bisous

    13
    Vendredi 3 Janvier à 12:44

    une bonne recette après ces repas de fêtes,nous sommes dans le brouillard ,je te souhaite un très bon Vendredi,bises

    12
    Vendredi 3 Janvier à 11:30

    Bisous, bisous

    11
    Vendredi 3 Janvier à 11:28

    je passe te souhaiter un bon weekend ,le temps est bien gris!!!a lundi et bisous

    10
    Vendredi 3 Janvier à 10:38

    La création du jour

    Bonjour Calinette

    voici une recette de salade qui sera la bienvenue après les fêtes..

    Le soleil arrive mais le ciel est nuageux avec 8°..

    Bonne journée, gros bisous

    9
    Vendredi 3 Janvier à 10:35

    Toréador olé!. Faut d'abord assister à la corrida et ensuite passer commande...Mdrrrr

    Bonne fin de semaine

    8
    Vendredi 3 Janvier à 10:34

    coucou Calinette, 

    je viens te souhaiter une bonne journée, 

    ainsi qu'un bon week-end, gros bisous

    Nadine 

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    7
    Vendredi 3 Janvier à 09:20

    Coucou ma douce amie

    C'est avec la pluie que je passe chez toi… voilà les fêtes sont finies….

    J'espère que tout c'est bien passé pour toi et les tiens.

    Je te souhaite une très bonne journée et un très bon et beau weekend, je t'embrasse très fort  Puce

     

    6
    Vendredi 3 Janvier à 08:17

    Bonjour Calinette

    Je te souhaite une bonne année et plein de bonnes choses

    Une recette qui doit être agréable après tout ces repas de fêtes

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    5
    Vendredi 3 Janvier à 07:59

    ... une bonne recette pour retrouver la ligne après toutes ces festivités...

    Le temps se gâte mais bon, les températures remontent...

    Bisous du jour

    Mireille du sablon

    4
    Vendredi 3 Janvier à 07:38

    Je te souhaite une bonne journée gros bisous

    3
    Vendredi 3 Janvier à 07:08

    bonjour calinette une bonne recette pour le moment  il va falloir se dégraisser un peu apres ces fetes passées meme si on a été raisonnable il y  a toujours un peu plus quand meme sur la table  donc on va remédier a ça vite fait mais il y a encore la galette des rois 

     tres bon vendredi

    2
    Vendredi 3 Janvier à 07:01

    ❤¤°.¸¸.•´¯` ¤°.¸¸.•´¯`*​ ❤..

     BONJOUR Calinette 

    Me voilà comme chaque matin...

    Grâce au net et à mon clavier je n'ai pas besoin

    De sortir pour te réveiller..Il me suffit de t'écrire

    Ces quelques lignes qui viennent de mon cœur car elles

    Contiennent toute l'amitié que j'ai pour toi!!!

    Je vais donc te souhaiter un excellent weekend

    Et une agréable journée

    Gros bisous..

    1
    Vendredi 3 Janvier à 05:36

    Bonjour Calinette, passe un bon vendredi, et profite bien de cette journée

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