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bon vendredi
bonjour à tous
on fête les
Angèle est passionné par tout ce qui touche à la mémoire et à l'imaginaire. Soucieuse de sécurité, dévouée à l'homme que Angèle se choisit et à la famille qu'elle construit. Angèle a le don de communiquer, le goût de l'observation et l'esprit de synthèse. Même si elle se facile d'approche, Angèle n'ouvre pas si facilement les portes de son coeur. Le besoin d'amour et de beauté de Angèle ne s'épanouit que dans l'harmonie et l'émotion.
Saint-Julien brise la glace, s'il ne la brise, il l'embrasse. Après Sainte-Angèle, le jardinier ne craint plus le gel. Beau temps à la Saint-Julien, promet abondance de biens.
Baba au rhum
Preparation: 10 min, laissez lever 1 heure. Cuisson : 25 mn
Ingrédients pour 6 personnes :
- Pour les gâteaux: 3 oeufs, 20 cl de lait, 110 g de beurre, 25 g de sucre en poudre, 210 g de farine, 10 g de levure fraîche, 1 pincée de sel.
- Pour le sirop: 70 g de sucre en poudre, 2 gousses de vanille, un petit verre de rhum.
Réalisation :
Beurrez et farinez les moules à baba (en formes de petites couronnes). Faites tiédir le lait au micro onde et délayez dedans la levure. Tamisez le reste de la farine avec le sel. Faites un puit au milieu, mettez y la levure et les oeufs battus. Mélangez bien. Faites ramollir le reste du beurre au micro onde, rajoutez le, avec le sucre. Travaillez la pâte avec les mains jusqu’à ce qu’elle soit bien lisse. Couvrez avec un torchon et laissez lever 1/2 heure à température ambiante. Faites un long boudin avec la pâte et divisez la en 6 tronçons. Posez 1 morceau dans les moules à baba. Ils doivent être pleins à moitié. Laissez de nouveau lever 1/2 heure. Préchauffez le four à 180°C. Enfournez pour 25 minutes. Après la cuisson, laissez refroidir dans les moules hors du four.
Pour le sirop: faites bouillir 30 cl d’eau. Mettez à infuser dedans les gousses de vanilles fendues et leurs graines grattées, pendant 15 minutes. Rajoutez le sucre remuez bien et portez à ébullition. Laissez à petit bouillons 5 minutes.
Démouler les babas, posez les dans un plat creux. Hors du feu, rajoutez le rhum au sirop. Remuez bien. Imbibez bien les babas avec le sirop. Quand le tout est refroidi, vous pouvez les garnir avec de la chantilly.
Le bal costumé
Samedi soir Ginette est allée à un bal costumé. Le lundi matin au bureau, sa copine s’empresse de lui demander :
- Alors c’était bien cette soirée ?
- Oh, c’était super! j’ai dansé avec un mec génial qui était déguisé en Adam !
- En Adam ? et alors ?
- Eh bien, maintenant, je sais ce que ça veut dire « Etre dur de la feuille » !
Le BAC
Une jeune fille très belle et vêtue de façon assez provocante entre dans une salle d’examen pour passer l’oral du baccalauréat.
L’examinateur semble ému. Il bégaye un peu en lui proposant un sujet et la fille lui répond avec force œillades et trémoussements : - Je sais pas j’ai pas appris ma leçon…
Le professeur, un peu gêné, lui demande : - Je vous propose un autre sujet, ou un rendez-vous ? - Oh ! Monsieur je préférerais un rendez-vous (en rougissant quand même un petit peu) - Très bien. Alors, à l’année prochaine…
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Commentaires
Coucou Câlnette,
Désolée je ne pourrai pas rester longtemps assise aussi je vais faire un copié-collé, pour rendre visite au plus grand nombre. Ce fut un peu meilleur cet après-midi et j’ai fait beaucoup de choses debout, du coup j’ai pu moins mettre la ceinture dorsale, qui affaiblit les muscles du dos. J’ai pris RV chez mon kiné et c’est lui qui l’a fixé ce régime, mais je ne pourrai y aller que jeudi prochain.
J’espère que tu as passé une belle journée, car nous n’avons pas eu de pluie encore, j’ai pu aller dans le jardin, il fait plus doux.
Bon weekend et gros bisous.
très bon les babas au rhum
j'en eu fais ,mais maintenant pour deux ,
ça fait trop gros
ici moins froid
vais en profiter pour aller faire les soldes
bonne soirée
... un petit baba au rhum pourquoi pas mais léger en rhum quand même...
Bisous du soir de Mireille du Sablon
Bonjour Calinette
Une bonne recette,j'adore
Belle fin de semaine et doux weekend
A lundi ...Gros bisous venteux Jasmine...♥
Bonjour Câlinette
J'adore ce dessert , bouges pas j'arrive
!Excellente les 2 blagues lol
Je te souhaite un très bon après-midi.
Gros bisous la belle
Il y a longtemps que je n'ai pas mangé de baba au rhum. Avant c'était une patisserie très courante, il faudra que je regarde chez le patissier (étant seule je ne vais pas me lancer dans la confection de ce gâteau).
Bisous
Bonjo Calinette
Hum !!!! un bon baba au rhum !!
Passes un bon we ... sans abuser du rhum
Bises
Nadine
Kikou Calinette,
hum j'arrive pour le dessert et tu m'as bien fait rire encore aujourd'hui.
Enfin j’ai tout fini le ménage et le soleil arrive, les canaris dans la volière chantent à qui mieux mieux, ça fait du bien.
Je te souhaite une bonne journée et un bon week-end, gros bisous
Nadine
Bonjour Calinette
Ah oui je suis partante pour le baba avec assez de rhum pour chasser la grippe....et ensuite une bonne sieste, bon du moment que je ne prends pas la route !!!!
Ce matin pas de gelée enfin !!!
Bonne journée, bisous
Bonjour Calinette,
Ah un bon baba au rhum, ah oui mais alors pas trop de rhum hic !
Ah il fait pas un peu froid pour se promener en tenue d'Adam lol !
Passe une bonne journée, bises, Véronique
Bonjour ... Ceci est un commentaire qui pense tout seul... il cherche les personnes les plus adorables et parmi eux il t'a choisi pour te dire Merci de ta fidélité et aussi Te souhaiter une très Bonne journée en ce vendredi en prenant bien soin de toi hier très occupée ; Angèle me fait penser A LA CHANSON DE de Jacques MARTIN!!!!bises douces
ste angele c est la fete de ma tres chere maman a qui je dis bien sur je t aime a l infini car elle est dans l infini , j aimerais tellement qu elle me fasse un signe je lui demande mais rien de reconnaissable en tout ca s
pour ce midi chez nous ce sera des lasagnes
gros bisous
bonjour Câline, bonne fête aux Angèle, Angélique et Julien...
Ca serait bien que le dicton soit juste et que le gel soit fini. On verra s'il disait vrai. Quant au beau temps de St Julien, hum, c'est foutu, car c'est de l'eau bien froide qui est encore tombée cette nuit.
gros bisous
« Neige de Saint-Babylas, bien souvent on s'en lasse. »aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon mari
demain on fêtera ce jour avec deux de nos enfants
Coucou Câlinette,
Oh quel délice le baba au rhum !!!! J'adore ça.
Très froid ce matin, tout est blanc. Reste bien au chaud et passe un excellent vendredi. Gros bisous joyeux
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alors ,tu te prépare pour les crêpes ?
as-tu des recettes qui sortent de
l'ordinaire ,que je pourrai essayer de faire
pour changer un peu
ici pluie ,moins froid
et surtout jours plus long
bise *