• bon vendredi

    ça caille encore ce matin

    les  sont fêtés en ce jour

    Audacieux comme pas un, Gérald aime les défis et la compétition.
    Gérald se tisse une toile sociale impressionnante et adore apprendre.
    Combatif, plein de curiosité et de gaieté, Gérald court après la gloire.
    Gérald consacre peu de temps à dévoiler son coeur et sait préserver son jardin secret.
    Se moquant des conventions, Gérald vit sa vie à sa façon et avec distinction.   

    Le tonnerre en décembre annonce pour l'an qui vient,
    Aux bêtes et aux gens, abondance de biens.
    Si décembre et janvier ne font leur chemin, février fait le lutin.

    CHARLOTTE AUX POMMES ET AU RHUM


     

    CHARLOTTE AUX POMMES ET AU RHUM

    Ingrédients

    Pour 6 à 8 personnes: 6 à 8 pommes

    • 50grs de beurre
    • 3 cuilléres à soupe de sucre
    • 1 gousse de vanille
    • 4 cuilléres à soupe de confitures d'abricots
    • 2 cuilléres à soupe d'amandes moulues
    • 1dl 1/2 de rhum
    • 1dl 1/2 d'eau
    • 150grs de sucre
    • 200grs de biscuits à la cuillére.

    Préparation

    Faites chauffer le beurre, jetez-y les pommes pelées, épépinées et coupées en tranches.
    Saupoudrez de sucre, joignez la gousse de vanille. Faites cuire en remuant constamment, en compote épaisse. Retirez la vanille et joignez la confiture d'abricots et la poudre d'amandes.
    Faites un sirop avec le rhum, l'eau et le sucre.
    Taillez en biseau les biscuits qui doivent recouvrir le fond du moule à charlotte. Raccourcissez les autres à la hauteur du moule. Gardez les "débris". Tapissez le fond du moule de papier sulfurisé. Trempez rapidement les biscuits un à un dans le sirop au rhum et disposez-les sur le fond, et contre les parois, côtés bombés vers l'extérieur.
    Comblez les interstices avec les morceaux coupés. Remplissez le moule avec la compote de pommes et recouvrez des "débris" de biscuits imbibés de sirop.
    Posez une assiette sur le tout et posez un poids de 1kg par-dessus pour bien tasser la charlotte. Mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
    Dégustez!


    Toto à l’école

    La jeune institutrice donne un cours à ses élèves. Elle écrit tout en haut du tableau en se mettant sur la pointe des pieds car elle a beaucoup de texte à écrire.

    A un moment, elle est interrompue par quelqu’un qui pouffe de rire. Rapidement, la maîtresse se retourne et demande :
    - Qu’est-ce qu’il y a de drôle, Benjamin ?
    - Madame, c’est parce que j’ai vu votre jarretière.
    - Sort de la classe Benjamin ! Je ne veux plus te voir pendant trois jours, crie-t-elle.

    Puis la maîtresse se remet à écrire.

    Mais se rendant compte qu’elle a oublié d’écrire le titre de la leçon, elle se tend jusqu’au plus haut du tableau…

    Et elle est interrompue par un gloussement de rire d’un autre garçon de la classe. Toujours aussi rapidement, elle se retourne et demande :
    - Qu’est-ce qu’il y a de drôle, Kevin ?
    - Heu Madame, j’ai vu vos deux jarretières.

    A nouveau l’institutrice se met à crier :
    - Sors d’ici Kevin ! Cette fois la sanction sera plus sévère ; je ne veux plus te voir dans cette classe pendant 3 semaines !

    Quelque peu énervée et décontenancée, la maîtresse laisse tomber sa craie par terre. Elle se baisse pour la ramasser, et c’est à ce moment qu’un énorme éclat de rire résonne dans la salle.

    Elle se retourne vivement et voit que Toto s’est levé pour quitter la classe. Elle lui demande :
    - Eh bien quoi Toto ? Où vas-tu ?
    - Heu, Madame, je crois qu’après ce que je viens de voir, j’ai fini ma scolarité……

    « bon jeudibon st nicolas »

  • Commentaires

    13
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 18:20

    Hello Calinette

    petit coucou de la journée

    passe une bonne soirée

    Bises

    12
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 15:14

    Bonjour Calinette, j'aime bien Toto , mais j'aime encore plus le gâteau!!! gourmande je suis, gourmande je reste!!! bisous frais!!! vla l'hiver!!! MTH

    11
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 15:07

    coucou j aime le gateau mais sans alcool lol bisous et bon apres m

    10
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 13:31

    bonjour Calinette, j'aime bien ces charlottes à base de biscuits, on peut varier tellement !!

    Toto a tout compris, il sait bien compter !!

    bisous

    9
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 10:40

    Bonjour Calinette une bonne recette gourmande, j'adore cette blague de Toto!

    bon vendredi bisous monique

    8
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 10:16

    Bonjour Calinette, étant très gourmande, je mangerai bien volontiers une part de ton gâteau...Le ciel est nuageux ce matin, il fait toujours 13°... une température bien agréable pour la saison... Bon vendredi, gros bisous

    7
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 09:41

    Bonjour Calinette .

    J'espère que tout va bien ce matin .

    Ce matin , il ne fait pas froid . + 5 ° pour un 5 Décembre  chez nous , c'est plutôt rare .

    Je te souhaite une bonne fin de semaine .

    Bisous de nous deux .

    fortqueyrasenhiver346

    6
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 09:02
    Bonjour Calinette,
    Miam miam la charlotte !!! et j'adore la blague toto , sans rire cela m'a fait penser à une maîtresse que j'avais !!!
    Passes un bon vendredi et un bon we
    Bisous
    Nadine
    5
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 08:44

    Bonjour Calinette

    merci pour la bonne Charlotte

    il fait très froid chez nous  j'ai eu du mal à me lever ce matin

    on est tellement bien sous la couette

    la neige est pour demain mais je me demande vue la couleur du ciel

    si ce n'est pas pour cette après midi je te souhaite de passer

    un merveilleux week-end à lundi

    douce journée et plein de gros bisous

    Marlène

    4
    Mitou
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 07:55

    Coucou Calinette

    Charlotte aux pommes mais sans rhume c'est encore meilleur !!

    le temps passe trop vite en ce moment j'ai du mal à suivre

    gros bisous et bonne journée

    MITOU

    3
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 07:53

    Bonjour calinette

    Je suis d'accord avec toi, temps gris, froid et tristounet.  Il va falloir s'habituer car on en a pour un moment avant que les beaux jours reviennent. Patience!!!! Encore si on a pas trop de neige ce sera bien.

    Bonne journée à vous deux et bisous de FRançoise

    2
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 07:44

    ...toujours aussi malin ce Toto!

    Bisous du jour de Mireille du Sablon

    1
    Vendredi 5 Décembre 2014 à 07:35

     Bonjour CALINETTE ,j'adore les histoire de toto bon we froid bises

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