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bon vendredi
bonjour à tous
Courageux et déterminé, Didier n'abandonneras pas facilement ce qu'il a entrepris.
Didier est un combattant, stimulé par la concurrence; de ceux qui se battent pour l'honneur.
Doué pour les études, Didier aime les recherches longues et approfondies.
Didier aime aussi le calme et la solitude qui lui permette de retrouver ses forces dispersées.
Turbulent et fougueux, Didier est capable de beaucoup de choses.
Téméraire, Didier peut faire le bonheur d'un seul homme et lui consacrer les trésors de son imagination.À la Saint-Didier soleil orgueilleux, nous annonce un été joyeux.
À la Saint-Didier, ramasse tout dans son devantier.
Sème tes haricots à la Saint-Didier, pour un tu en auras un millier.
Haricot semé à la Saint-Didier, en rapporte un demi-setier.
Qui sème les haricots à la Saint-Didier, les récolte par poignées.BALLOTINS DE POIREAU AUX DEUX SAUMONS
Pour 4 personnes:
- 4 gros poireaux
- 1 pavé de saumon de 300g
- 70g de saumon fumé
- 1 yaourt bulgare
- 2 citrons
- 1 botte de ciboulette
- 2 brins d'estragon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de baies roses
- 1 cuillère à café de miel
- sel
- poivre
Coupez les poireaux à la hauteur du blanc. Emincez les blancs en biais. Ebouillantez séparément les blancs et le vert 3 minutes à l'eau salée. Rafraîchissez et épongez.
Pochez le pavé de saumon dans de l'eau salée frémissante pendant 5 minutes. Egouttez-le, puis laissez-le refroidir. Ciselez les feuilles d'estragon et la ciboulette.
Emiettez le saumon poché, hachez le saumon fumé. Mélangez les deux saumons avec l'huile, la moitié des fines herbes, sel et poivre.
Déposez sur une large feuille de poireau une cuillère de farce. Enroulez la feuille autour et enveloppez-la d'une autre feuille en sens inverse. Fermez avec une lanière de poireau. Procédez de même pour les autres paupiettes. Placez 30 minutes au réfrigèrateur.
Mélangez le miel avec le jus d'un citron et demi, sel et poivre. Faites chauffer le miel sur feu doux.
Battez le yaourt avec les fines herbes restantes et le jus d'un demi-citron, poivrez. Servez les ballotins entourés de blancs de poireaux, nappés de citron miellé et parsemés de baies roses. Proposez la sauce au yaourt dans un bol à part.Dieu a dit
Dieu ordonna à David de guetter... et David Guetta !
Dieu ordonna a Hélène de s'égarer... et Hélène Ségara !
Dieu ordonna à Thierry d'en rire... et Thierry Henry !
Dieu ordonna à Fatou de mater... et Fatou Matta !
Dieu ordonna à Bruce de lire... et Bruce Lee !
Dieu ordonna au Coca de coller... et le Coca Cola !
Dieu ordonna à Mouss de taffer ...et Mousstafa !
et il demanda à Mme Sarkozy de bronzer et ......Carla Bruni
Dieu ordonna à un Castor de ramer... et Castorama
Dieu dit à Katy de mourir... et Katy Perry
Dieu ordonna à Mara de donner... et Maradona
Dieu ordonna au chaud de coller... et le chocolat
Dieu a dit : "ton petit lira"... et le petit Lu
Un jour, Dieu dit à Lustu de croire,... et Lustucru
Dieu ordonna que le riz colle... et le Ricola
Un jour, Dieu demanda à Jack de sonner à la porte...depuis jackson....
Un jour, Dieu demanda à Hugo de bosser et depuis, Hugo boss.
Dieu sema le blé, et Marc Lavoine.
Dieu ordonna à Rex de sonner... Et Rexona !
En 1903, Dieu interdit aux Gendarmes d'être tristes ... et depuis la ... Gendarmerie...
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Commentaires
Bonsoir Calinette,
Quelle belle recette, pour une délicieuses entrée.
Ensuite, j'aime beaucoup tous ces jeux de mots, qui a la fin, donne des prénom et nom de personnages connus.
Bisous et bonne soirée.Aimée
Coucou Calinette
Je remercie tout particulièrement Dieu pour le chocolat....
Aujourd'hui ma journée fut ensoleillée.. gageons qu'il en soit de même pour le Week-endGros bisous et belle soirée
ChroniqueBonjour bon vendredi
Je viens me promener
Du coté de chez toi
Juste un p'tit moment
Dans ton petit univers magique
Pour y déposer
Mon petit message d'amitié
Te souhaiter une bonne journée
Gros bisous de la kikinetteJeux de mots (tôt) jeux de mots(tard) mais jeu de mots (laid) tu me fais rire merci , cela va avec le temps ciel bleu azur , donc l'été sera joyeux d'après tes prévisions bisettes énormes
Bonjour Calinette, les jeux de mots sont formidables surtout la dernière phrase !... La pluie est de retour... Bon vendredi, gros bisous
Bonjour Calinette
et bien on ne s'ennuie pas chez toi .....tes jeux de mots mon fait bien rire c'est drôlement bien trouver ....merci aussi pour la recette
douce journée et gros bisous calinette
Marlène
Bonjour Caolinette .
J'espère que tu vas bien ce matin et que tu n'est pas trop ennuyée par le mauvais temps .
Je te souhaite une bonne journée .
Bisou .Bonjour Calinette
Merci de ton coucou, Hier j'tais absente toute la journée dans Paris, ce n'était pas du gâteau. Je suis allée voir mon arrière petite nièce d'1 mois, que c'est petit!!!! Nous avons pris un taxi sinon impossible de se garer chez elle. Elle demeure dans le centre et c'est épouvantable. Pourtant je ne suis pas très loin de la capitale (5kms environ) mais c'est beaucoup plus calme. Bien contente de rentrer chez moi le soir.Bonne journée à vous deux et bisous de praline
1MitouVendredi 23 Mai 2014 à 07:36coucou Calinette
J'aime bien l'association des deux saumons et du poireaux !!!
je vais peut être essayer !!!
il a beaucoup plu mais pas d''orage le jardin aime !!!
gros bisous et bonne journée
MITOU
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des paupiettes qui se mangent froides si je comprends bien que cela doit changer et être bon