• bon samedi

    bonjour à tous

    enfin ,nous avons eu du soleil ,malheureusement la pluie s'est invitée

    nous fêtons les

     

     Les Sophie n'ont rien à voir avec les petites filles sages que leur prénom laisse supposer. Elles agissent poussées par des forces que les autres ne peuvent pas comprendre ou jugent irrationnelles. Les Sophie sont capables d'un courage insoupçonné qui les pousse à rechercher les situations périlleuses, les excès.

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    Quand la Saint-Urbain est passée, le vigneron est rassuré.
    Bon vin à la Saint-Urbain, bourré du soir au matin.
    Soleil à la Saint-Urbain, présage une année de vin.

    OMELETTES FARCIES AUX CHAMPIGNONS


     

     

    Ingrédients

    Pour 4 personnes:

    • 8 oeufs
    • 200g de champignons
    • 40g de beurre
    • 1 citron
    • 20cl de lait écrémé
    • 7g de fécule de maïs
    • 2 cuillères à soupe de ciboulette
    • sel
    • poivre
    • muscade

    Préparation

    Faites cuire 10 minutes les champignons coupés en lamelles, parsemés de la moitié du beurre en parcelles, salés, poivrés et arrosés du jus de citron et de deux cuillères à soupe d'eau froide. Egouttez-les et conservez le jus de cuisson filtré.

    Ajoutez au jus de cuisson des champignons, le lait nécessaire pour obtenir 25cl de liquide. Portez à ébullition puis, en battant au fouet, ajoutez la fécule délayée dans un peu d'eau froide. Faites cuire 3 minutes à feu doux en remuant. Ajoutez les champignons, du sel, du poivre, le jus de citron et la muscade. Réservez au chaud.

    Battez les oeufs deux par deux et faites cuire quatre petites omelettes avec le reste de beurre. Ajoutez la ciboulette à la sauce et farcissez-en chaque omelette avant de la replier.

    Sur la route

    Un camion de trente-cinq tonnes portant l’inscription « Freins puissants » arrive à un carrefour au moment où le feu passe au rouge, et s’arrête dans un crissement de freins.

    Surprise, la jeune femme qui était juste derrière, au volant de sa petite auto, rentre dans son pare-choc.

    Le routier descend de sa cabine, vient vers elle et lui dit :

    - Alors, ma poule ! Comment tu fais pour t’arrêter quand je suis pas là ?

     

    La Noireaude

    C’est une famille de parisiens en vacances vertes à la ferme.

    Le fermier, devant leur bonne volonté du premier jour, leur dit :
     » Si vous voulez vous rendre utiles, prenez le seau et le tabouret et allez traire la Noiraude.  »

    Trois heures plus tard, ne les voyant pas revenir, il décide d’aller à leur rencontre.

     » Ah, vous voilà! Je commençais à me demander… Tout s’est bien passé ?  »

    Et les citadins :
     » Oui, mais qu’est-ce que ça a été dur de la faire asseoir sur le tabouret ! « 

     

    « bon vendredibonne fête à toutes les mamans »

  • Commentaires

    4
    Dimanche 26 Mai 2013 à 08:37

    bonjour  calinette

    en ce     jour de fetes   je tenais  a  te souhaitez  une bonne fetes des  mamans ...

    et  t informer  que  je quitte  over  je suis  installer  sur ekla malgre que mon choix  se porter  plus ailleurs  tu as les coordonnes  en cliquant   sur   mon speudo  tout mes articles d'over sont  transferer  sur  ekla...

    gros  bisous  et  passe  une  bonne  journée

    3
    Samedi 25 Mai 2013 à 11:26

    Bonjour ma Calinette comme tu dis pas étonnant par ce temps,les virus abondent et se régalent!! Nous allons emporter du désinfectant demain pas le moment que maman attrape ça à son tour alors qu'elle va plutôt bien pour l'instant!
    Aujourd'hui nous allons rester au chaud,j'ai même remonté un peu le chauffage car c'est un peu juste surtout quand on est pas très en forme!
    Bon samedi quand même à vous mes amis et gros bisous. Minouche

                       

    2
    Samedi 25 Mai 2013 à 11:22

    temps sec et froid ici bon samedi gros kizoutes belges

    1
    Chronique. Profil de Chronique.
    Samedi 25 Mai 2013 à 09:59

    Bonjour Calinette

    Pas fute fute les gens de la ville :))

    Je te souhaite un bon week-end

    Gros bissous

    Chronique

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