bonjour à tous

toujours la grisaille ,hier du soleil était annoncé et nous avons eu droit au soleil et à la pluie

nous fêtons les

Les Léonce possèdent une personnalité étonnante et originale. Mais ils doivent souvent se contenter d'une existence un peu étriquée car la chance ne leur sourit généralement pas. Leur fidélité est immense et on apprécie de les avoir autour de soi quand cela va mal

Pluie de Saint-Léonce, pour trente jours s'annonce.

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PALAIS A LA PISTACHE ET AU SORBET POIRE

Préparation: 20mn

Cuisson: 35mn

Ingrédients pour 6 personnes: 1 litre de sorbet poire, 250g de fraises ou framboises, 100g de pistaches décortiquées non salées, 200g de beurre ramolli, 120g de farine, 4 oeufs, 200g de sucre en poudre + 50g pour la chantilly, 1 c. à café d'extrait de vanille, 20cl de crème liquide entière, sucre glace.

Préparation:

- A l'aide d'une cuillère à glace, former des boules de sorbet poire.

- Les réserver sur une plaque au congélateur.

- Préchauffer le four (th.5).

- Dans le bol d'un mixeur, mettre les pistaches et 100g de sucre en poudre.

- Mixer le tout pour obtenir une poudre épaisse.

- Travailler le beurre mou et le sucre restant au fouet électrique.

- Lorsque le mélange devient mousseux, ajouter les oeufs entiers et la farine.

- Incorporer les pistaches et l'extrait de vanille.

- Verser la préparation dans des petits moules individuels beurrés et faire cuire au four 35 minutes.

- Retirer du four et laisser refroidir.

- Dans une jatte bien froide, mettre la crème liquide, la fouetter au fouet électrique pour obtenir une chantilly.

- Dès que la crème épaissit, ajouter les 50g de sucre.

- Démouler les gâteaux.

- Les déposer sur les assiettes de service, ajouter les fraises ou les framboises, les boules de sorbet à la poire, saupoudrer les gâteaux de sucre glace.

- Servir aussitôt.

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"A quoi sert la vie si les enfants n'en font pas plus que leurs pères? (Gustave Courbet

Bernard

Une dame va renouveler son passeport.

Le fonctionnaire lui demande :
- Combien d'enfants avez-vous ?
- 10.
- Et leurs prénoms ?
- Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard, Bernard et Bernard.
- Ils s'appellent tous Bernard ??? Et, comment vous faites pour les appeler quand ils jouent tous dehors, par exemple ?
- Très simple, je crie Bernard et ils rentrent tous.
- Et si vous voulez qu'ils passent à table ?
- Pareil. Je crie Bernard et tous se mettent à table.
- Mais, et si vous voulez parler particulièrement avec l'un d'entre eux, comment vous faites ?
- Ah ! Dans ce cas là je l'appelle par son nom de famille...

	Belier Aujourd'hui, vous vous sentez d'attaque pour gravir quelques �chelons de plus sur le plan social. Aussi, faites tout pour que l'on vous entende et... que l'on vous suive!		Balance Vous aimeriez emmener toute la famille en vacances mais votre budget actuel le permet-il? En revanche, il n'est pas impossible que vous partiez rapidement en week end...
	Taureau Si vous �tes en formation ou que vous participez � un stage, nul doute que les connaissances acquises vous permettront d'ajouter une source de revenus � votre cr�dit.		Scorpion Les probl�mes d'argent ou la vie sexuelle deviennent assez pr�occupants. Faites avancer les choses en communiquant davantage, ou en vous d�pla�ant si n�cessaire.
	Gemeaux Profitez de cette journ�e pour faire vos comptes et voir si vous ne pouvez pas augmenter vos revenus d'une autre mani�re. Etre � jour permet de mieux pr�voir!		Sagittaire Votre couple est aujourd'hui au centre de vos pr�occupations car les valeurs de l'un sont diff�rentes de celles de l'autre. Cherchez plut�t ce qui vous r�unit.
	Cancer Comment concilier vie int�rieure et vie relationnelle? Sans doute en accordant une �coute sinc�re � votre partenaire ou � vos collaborateurs, puis en m�ditant l�-dessus...		Capricorne Votre imagination vous porte � r�vasser ou � fantasmer, mais c'est votre travail qui vous rappelle � l'ordre avant que cela vous emm�ne trop loin...
	Lion Si l'atmosph�re au travail se fait un peu trop pesante, d�compressez en allant rendre visite � l'un de vos meilleurs amis. Un rayon de soleil dans la grisaille du quotidien...		Verseau La solitude vous p�se mais vous savez l'apprivoiser en vous relaxant ou en m�ditant. Et vous constatez que votre coeur s'ouvre comme un lotus au soleil...
	Vierge Les enfants sont au centre de vos pr�occupations ou de vos soucis, et cela vous emp�che de vous concentrer sur votre carri�re. Jouez avec eux d'abord...		Poissons Vous semblez privil�gier la famille, le foyer, mais gardez tout de m�me un bon contact avec votre cercle amical. C'est parfois gr�ce � lui que vous formez de nouveaux projets.