• bon samedi

     

    bonjour à tous

     

    il fait encore bien froid ce matin , mais pas de tempèratures négatives ,parait-il ,elles vont venir

    nous fêtons les

     

    Les Thomas sont avant tout rationnels. Ce sont des grands esprits, qui se passionnent dans l'étude et la réflexion, qui échafaudent théories et systèmes. Inlassablement. Pourtant, ces surprenants personnages ne sont pas sévères mais au contraire doux, sociables et amicaux, ouverts. Quoique parfois imprévisibles.

    Saint-Charlemagne, février en armes.
    Pour Charlemagne, les écoliers, doivent fermer livres et cahiers

     CHOUCROUTE ALSACIENNE

     



    . Préparation:
    . Laver la choucroute avant de l'essorer.
    . Placer au fond d'une cocotte la barde de lard. Ajouter la moitié de la choucroute puis répartir les grains de genièvre, le bouquet garni, l'oignon. Assaisonner.
    . Ajouter alors le lard, le cervelas et la viande avant d'ajouter la choucroute restante.
    . Verser 1l1/2 d'eau, fermer la cocotte et faire cuire doucement pendant 2h15mn.
    . Au bout de ce temps, ajouter 1 verre de vin blanc et les pommes de terre. Laisser cuire 50 minutes.
    . Cuire les saucisses séparément et les disposer sur la choucroute avant de servir

    Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de choucroute crue, 350g de porc salé, 8 saucisses de Strasbourg, 100g de lard fumé, 100g de lard frais, 1 cervelas, 1 bouquet garni, 1 oignon piqué de 2 clous de girofle, 2 verres de vin blanc sec, 1 barde de lard, 1 verre de grains de genièvre, 6 pommes de terre.

     

    Vielle canaille

    Un jour, ma femme m'appelle furieuse sur mon iphone : « Alors, vieux soûlard, où es-tu encore ? »

    Je lui répond calmement :
    - Te souviens-tu de cette bijouterie où, il y a très longtemps, tu avais repéré une superbe bague sertie de diamants. Tu en étais tombée amoureuse et je t'avais dit : « Un jour elle sera à toi ». A cette époque je n'avais pas assez d'argent pour te l'offrir.

    Ma femme émue, presque en sanglotant me dit : « oh oui, mon amour, je me souviens »

    - Eh bien, je suis dans le bistrot, juste à côté !!!!

    .

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    Belier En ce moment, les projets ne manquent pas! De plus vos amis vous sollicitent, mais vous n'�tes gu�re de bonne humeur aujourd'hui. Demain sans doute... Balance Aujourd'hui, vous semblez privil�gier l'amour, les plaisirs et les loisirs. Votre partenaire est la derni�re personne � s'en plaindre puisque vous devenez plus aimable...
    Taureau Vous faites beaucoup d'efforts pour arriver � vos fins ou aux buts fix�s, mais vous ressentez actuellement une baisse d'�nergie. Prenez du recul avant le sprint final. Scorpion D'un c�t� vous resteriez bien tranquillement chez vous, et de l'autre le devoir vous appelle: tant de choses � faire et cela vous rend maussade... patience!
    Gemeaux Les �tudes ou les voyages prennent davantage d'importance dans votre vie. Et si vous en parliez � vos amis? Ils pourraient sans doute vous aider � le concr�tiser. Sagittaire M�me si les enfants sont au centre de vos pr�occupations, veillez � conserver un bon contact sur le plan professionnel. D'autant qu'aujourd'hui, votre pouvoir de cr�ation est optimis�!
    Cancer Depuis un certain temps, vous ne pensez qu'� l'argent et aux moyens d'en gagner plus. Ces jours-ci sont peut-�tre l'occasion d'arriver aux buts fix�s. Capricorne Le moment est venu de faire valoir vos capacit�s et de r�clamer ce qui vous est d�. Mais n'oubliez pas de vous occuper de votre famille ou de votre maison.
    Lion Puisque votre partenaire ou vos collaborateurs ont beaucoup d'importance dans votre vie, pourquoi ne pas voir plus grand, en planifiant un voyage par exemple? Verseau Une certaine aura et un magn�tisme attractif se d�gagent de vous. Ne ratez pas une occasion de mettre en avant vos atouts car, ces jours-ci, votre fa�on de communiquer fait mouche!
    Vierge Si actuellement vous traversez une crise, elle co�ncide s�rement avec un surmenage au boulot. Alors, commencez par prendre du recul en vous accordant un repos bien m�rit�... Poissons Vos d�sirs et vos envies tendent � prendre le gouvernail de votre esprit. Loin de fuir les tentations, pratiquez la relaxation ou la m�ditation pour vous recentrer.

    astroo.com

    « bientôt le week-enddimanche neigeux? »

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  • Commentaires

    2
    Lundi 30 Janvier 2012 à 23:31

    j'adore la choucroute, avec un marie alsacien ce serait dommage sinon

    amicalement

    marie

    1
    zozo10zozo Profil de zozo10zozo
    Samedi 28 Janvier 2012 à 10:37

     

                                        BISOUS

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