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bon samedi
bonjour à tous
on fête les
Ambroise est amoureux parfois capricieux mais toujours sincère.
Difficile de résister au charme de Ambroise , sa force de conviction est plein de bon sens.
Ambroise est de ceux qui se précipitent parfois au-devant des ennuis.
Franc, direct, respectueux mais vulnérable, Ambroise ne manque pas de courage.
De nature discret et toujours coquet, Ambroise réussit bien en affaires.Jour de l'Immaculée, ne passe jamais sans gelée.
TARTE AU FROMAGE BLANC
Ingrédients pour 4 personnes: 300 g de pâte brisée, 500g de fromage blanc en faisselle bien égoutté, 15cl de crème fraîche épaisse, 4 oeufs, 50g de farine, 125g de sucre en poudre, 30g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, zeste d'un demi-citron.
. Préparation (30mn + 2h de repos):
. Etaler la pâte brisée dans un moule beurré à bords hauts. Piquer le fond avec une fourchette et remettre au frais pendant 1/2h.
. Faire chauffer le four à th.7 (210°C). Disposer du papier sulfurisé et des haricots secs sur le fond de tarte et enfourner pendant 15mn. Baisser le th. à 5, enlever le papier sulfurisé et les haricots, et laisser refroidir le fond de tarte.
. Battre le fromage et la crème jusqu'à l'obtention d'un ensemble homogène.
. Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé, le beurre fondu refroidi, le zeste râpé, la farine en pluie fine.
. Battre les blancs en neige ferme, puis les incorporer délicatement.
. Verser l'ensemble sur le fond précuit, et lisser à la spatule. Mettre la tarte au four pendant trente mn environ, jusqu'à ce que la tarte soit dorée. La servir froideLes olives
Dans un café sordide, crasseux, deux représentants de commerce de passage prennent le pastis.
A un moment donné, l'un demande à son collègue:
- Les olives noires, ça a des pattes ?
- Bien sur que non ! fait l'autre.
- Alors je pense que j'ai mangé un cafard…
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Commentaires
bonjour , j'espère que ton samedi se passe bien ? le mien calme sans sortie , chez nous temps gris et froid , bonne fin de journée et bon dimanche .. bisous ..Anna
Bonjour ma Calinette humm!! c est mon gâteau préféré j'en fait parfois quand j'ai mes petits enfants merci pour ce beau partage je te souhaite de passer un très bon week end prend soin de toi ma douce fée
gros bisous de ton amie
Béa
Bonjour Calinette .
Me voici de retour tout doucement
Cela va un peut mieux .
Pour la bronchite j'ai eut des antibiotiques qui me fatigue ,mais le plus désagréable c'est les vertiges, j'ai des séances de manipulation,pour remettre les cristaux en place .
Je te souhaite une bonne journée et un bon dimanche .
Bisous .kettyn.
bonjour calinette!!me voici de retourd!!!ton gateau a l'air bien bon!!mais pour moi,trop de fromage!!!le soleil brille!!bon weekend et gros bisous
Bonjour bon week-end
J'arrive ici rapidement pour y déposer
Un soupçon de tendresse
Quelques gouttes de douceur
Une vague d'amitié
Pour mettre du baume dans coeur.
Gros bisous tendresse de kikinettePardon pour mon absence en ce moment j'ai perdu un frère de 68 ans
Bonjour Calinette, je prendrais bien une part de ce bon gâteau..
Le soleil brille, il fait 11° ce matin, bonne journée, gros bisous
bonjour calinette , je pense que je vais essayer de trouver du courage et de la mobilité pour faire au moins un dessert pour aujourd hui et demain , le four sera chaud car mon mari va cuire un rosbif qui lui aussi fera aujourd hui et demain je pense , il reste du potage et au cas bien assise je peux eplucher les légumes quand meme et je vais recommencer tout doucement a cuisiner ce qui soulagera mon mari un peu
tres bon Week end a toi et aux tiens
amitiés
Bonjour Calinette.
Nous avons terminé de décorer la maison et ça a été assez laborieux, surtout pour moi avec un bon rhume.
Ce matin il fait un peu moins froid, juste un petit -5 °.
La météo nous annonce du redoux et c'est tant mieux.
Je te souhaite un bon week-end.
Bisous de nous deux.
Tu sais bientôt on mangera des cafards grillés alors !!! profitons encore de ton excellent gâteau Hier une journée de printemps ; ce temps est totalement fou , j'espère que ça continuera pour le weekend !!!! je te fais de gros poutous ma Calinette
2Julia2019Samedi 7 Décembre 2019 à 06:17Bonjour ,humm gâteau au fromage blanc j'aime trop bon je le fais aussi ,très beau prénom mais très rare Bisou et bonne weekend.
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Grillé il aurait été meilleur !
Bonne semaine