• bon samedi

     

    bon samedi

     bonjour à tous

    on fête les

    Ambroise est amoureux parfois capricieux mais toujours sincère.
    Difficile de résister au charme de Ambroise , sa force de conviction est plein de bon sens.

    Ambroise est de ceux qui se précipitent parfois au-devant des ennuis.
    Franc, direct, respectueux mais vulnérable, Ambroise ne manque pas de courage.
    De nature discret et toujours coquet, Ambroise réussit bien en affaires.

    .

    Jour de l'Immaculée, ne passe jamais sans gelée.

     TARTE AU FROMAGE BLANC

    bon samedi


    Ingrédients pour 4 personnes: 300 g de pâte brisée, 500g de fromage blanc en faisselle bien égoutté, 15cl de crème fraîche épaisse, 4 oeufs, 50g de farine, 125g de sucre en poudre, 30g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, zeste d'un demi-citron.

    . Préparation (30mn + 2h de repos):
    . Etaler la pâte brisée dans un moule beurré à bords hauts. Piquer le fond avec une fourchette et remettre au frais pendant 1/2h.
    . Faire chauffer le four à th.7 (210°C). Disposer du papier sulfurisé et des haricots secs sur le fond de tarte et enfourner pendant 15mn. Baisser le th. à 5, enlever le papier sulfurisé et les haricots, et laisser refroidir le fond de tarte.
    . Battre le fromage et la crème jusqu'à l'obtention d'un ensemble homogène.
    . Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé, le beurre fondu refroidi, le zeste râpé, la farine en pluie fine.
    . Battre les blancs en neige ferme, puis les incorporer délicatement.
    . Verser l'ensemble sur le fond précuit, et lisser à la spatule. Mettre la tarte au four pendant trente mn environ, jusqu'à ce que la tarte soit dorée. La servir froide

    Les olives

    Dans un café sordide, crasseux, deux représentants de commerce de passage prennent le pastis.

    A un moment donné, l'un demande à son collègue:
    - Les olives noires, ça a des pattes ?

    - Bien sur que non ! fait l'autre.

    - Alors je pense que j'ai mangé un cafard…

    « c'est vendredibon lundi »

  • Commentaires

    14
    Lundi 9 Décembre 2019 à 17:37

    Grillé il aurait été meilleur !

    Bonne semaine

    13
    Samedi 7 Décembre 2019 à 15:44

    bonjour        , j'espère que ton samedi se passe bien  ? le mien calme sans sortie   , chez nous temps gris   et froid , bonne fin de journée  et bon dimanche  .. bisous ..Anna

    12
    Samedi 7 Décembre 2019 à 13:20

    Bonjour ma Calinette humm!! c est mon gâteau préféré j'en fait parfois quand j'ai mes petits enfants  merci pour ce beau partage je te souhaite de passer un très bon week end prend soin de toi ma douce fée

    gros bisous de ton amie

    Béa

    11
    Samedi 7 Décembre 2019 à 12:42

    Bonjour  Calinette .

    Me voici de retour tout doucement    

    Cela va un peut mieux .

    Pour la bronchite j'ai eut des antibiotiques qui me fatigue ,mais le plus désagréable c'est les vertiges, j'ai des séances de manipulation,pour remettre les cristaux en place .

    Je te souhaite une bonne journée et un bon dimanche .

    Bisous .kettyn.

    10
    Samedi 7 Décembre 2019 à 11:56

    bonjour calinette!!me voici de retourd!!!ton gateau a l'air bien bon!!mais pour moi,trop de fromage!!!le soleil brille!!bon weekend et gros bisous

    9
    Samedi 7 Décembre 2019 à 11:08

    ❤️ Bonne semaine et à bientôt ❤️

    Bonjour bon week-end
      J'arrive ici rapidement pour y déposer
    Un soupçon de tendresse
    Quelques gouttes de douceur
    Une vague d'amitié
    Pour mettre du baume dans  coeur.
    Gros bisous tendresse 
      de kikinette

    Pardon pour mon absence en ce  moment j'ai perdu un frère de 68 ans  

    ❤️ Bonne semaine et à bientôt ❤️

    8
    Samedi 7 Décembre 2019 à 10:52

    La création du jour

    Bonjour Calinette, je prendrais bien une part de ce bon gâteau..

    Le soleil brille, il fait 11° ce matin, bonne journée, gros bisous

    7
    Samedi 7 Décembre 2019 à 10:30

    Bonne journée, bisous

    6
    Samedi 7 Décembre 2019 à 09:11

    bonjour calinette , je pense que je vais essayer de trouver du courage et de la mobilité pour faire au moins un dessert pour aujourd hui et demain , le four sera chaud car mon mari va cuire un rosbif qui lui aussi fera aujourd hui et demain je pense , il reste du potage et au cas bien assise je peux eplucher les légumes quand meme et je vais recommencer tout doucement a cuisiner ce qui soulagera mon mari un peu 

     tres bon Week end a toi et aux tiens 

     amitiés

    5
    Samedi 7 Décembre 2019 à 08:38

    Bonjour Calinette, miam le bon dessert !! Belle fin de semaine gros bisous 

    4
    Samedi 7 Décembre 2019 à 08:32

    Bonjour Calinette.

    Nous avons terminé de décorer la maison et ça a été assez laborieux, surtout pour moi avec un bon rhume.

    Ce matin il fait un peu moins froid, juste un petit -5 °.

    La météo nous annonce du redoux et c'est tant mieux.

    Je te souhaite un bon week-end.

    Bisous de nous deux.

    3
    Samedi 7 Décembre 2019 à 06:36

    Tu sais bientôt  on mangera des cafards grillés  alors  !!! profitons encore de ton excellent gâteau   Hier une journée de printemps ; ce temps est totalement fou , j'espère que ça continuera pour le weekend !!!!  je te fais de gros poutous ma Calinette   

    2
    Julia2019
    Samedi 7 Décembre 2019 à 06:17
    Bonjour ,humm gâteau au fromage blanc j'aime trop bon je le fais aussi ,très beau prénom mais très rare Bisou et bonne weekend.
    1
    Samedi 7 Décembre 2019 à 05:52

    Bonjour Calinette, passe un bon samedi, bisou de Nanie

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