• bon mercredi

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    bonjour à tous

     

    une fois n'est pas coutume ,ce mercredi sera ensoleillé ,il était temps

    nous fêtons les

     

    Les Julienne sont tout en charme et en fantaisie, elles rayonnent et aiment à dominer. Mais leur inconstance, leur insouciance, leur refus de considérer la vie sous ses aspects sérieux les font passer pour capricieuses. Elles vivent dans le monde qu'elles rêvent, fait d'optimisme et de bonheur.

    S'il neige à la Saint-Onésime, la récolte est à l'âbime.

     

    EMINCES DE MAGRET AUX POIRES EPICEES
    . Préparation: 30mn

    Ingrédients pour 6 personnes: 3 magrets de canard, 6 petites poires, 1 oignon, 1 bouteille de vin rouge, 3 c. à café de fond de volaille, sel, poivre, 10 grains de poivre, 2 clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 1 c. à café de graines de coriandre, des filaments de zeste d'orange.
    . Préparation:
    . Cuire les poires 15 minutes environ à petite ébullition avec le vin et le mélange d'épices.
    . Les laisser tiédir dans le jus de cuisson.
    . Dégraisser un peu les magrets et les entailler côté peau.
    . Les griller à la poêle sur feu vif 10 minutes côté peau, puis 5 minutes de l'autre côté.
    . Vérifier la cuisson en fonction du poids des magrets.
    . Laisser reposer 10 minutes dans du papier aluminium.
    . Égoutter les poires en gardant le vin et les épices.
    . Jeter la graisse de la poêle et y faire revenir l'oignon émincé.
    . Déglacer avec 25cl de vin épicé, gratter à la spatule, ajouter le fond de volaille, mélanger, laisser bouillonner jusqu'à consistance sirupeuse.
    . Pour servir, trancher les magrets, saler, poivrer, ajouter les poires et napper de sauce.

     

    Au jardin, c'est le moment... [ jardinage février ]
    De bassiner les bonsaïs d'intérieur.
    De tailler la vigne.
    De terminer les bêchages.

     

    Au bureau, bien acheter !
    Lors de vos achats informatiques préférez les produits ayant le label Energy Star. Ces équipements certifiés Energy Star vous permettront d'économiser entre 200 et 270 sur votre facture d'électricité (calcul basé sur une durée de vie de 5 ans

     

     

    Astuce : S’il ne fait pas assez chaud dans votre lit, intercalez une couverture de laine entre le drap et le matelas.

    Au supermarché

    Un homme dans un supermarché semble inquiet et regarde un peu partout dans le magasin.

    Il est tellement préoccupé qu'il bouscule un autre homme qui semble aussi distrait que lui.
    - Excusez-moi, monsieur, dit le premier, j'ai la tête ailleurs. Je cherche ma femme.
    - Ah ! Moi aussi, je cherche ma femme, rétorque le second. A quoi ressemble la vôtre.
    - Elle s'appelle Emmanuelle. C'est une belle blonde aux yeux verts, elle mesure 1,80 mètre, cheveux tombant sur les épaules, elle est vêtue d'une minijupe, chemisier blanc transparent, elle a de gros seins, un soutien-gorge noir en dentelle bien garni et une immense bouche. Et la vôtre, à quoi elle ressemble ?
    - Oubliez la mienne, on cherche la vôtre...

     

    Ce soir sur le petit écran :
    . M6 - 22:40 : Capital Terre
    . M6 - 20:45 : Capital Terre
    . ARTE - 22:20 : Le cercle
    . ARTE - 20:40 : Le réseau Gladio
    . France 5 - 22:10 : C'est notre affaire
    . France 5 - 20:35 : La maison France 5
    . CANAL + - 23:15 : Le dernier vol
    . CANAL + - 20:45 : Ligue des Champions
    . France 3 - 22:55 : Manger peut-il nuire à la santé ?
    . France 3 - 20:35 : Des racines et des ailes
    . France 2 - 22:20 : Face aux Français... Conversations inédites
    . France 2 - 20:35 : La femme qui pleure au chapeau rouge
    . TF1 - 23:10 : Les Experts : Miami
    . TF1 - 20:45 : Grey's Anatomy

    Cette année astrale sera à la mesure de vos espérances, avec quelques difficultés financières possibles. Amours à la hausse!

    Horoscope Bélier (du 21 mars au 20 avril)
    Vous avez des droits, et vous avez parfaitement raison de vouloir les faire prévaloir. Cependant, ne vous en appelez pas à la Justice au moindre incident. Il est bien vrai qu' "un mauvais accommodement vaut mieux qu'un bon procès" (proverbe français). Tâchez toujours d'entretenir des relations de bonne entente avec les autres.
    . Clin d'oeil du jour : Écoutez attentivement les conseils, mais ne les suivez qu'avec discernement.


    Horoscope Taureau (du 21 avril au 21 mai)
    Profitez des influx apaisants de Neptune pour vous débarrasser d'une haine tapie au fond de votre coeur. Pardonnez, et vous vous sentirez soulagé d'un lourd fardeau. Un pardon, dit un proverbe vietnamien, vaut neuf bonnes actions. La haine ne fait pas souffrir votre ennemi, mais vous-même. En pardonnant, vous retrouverez la sérénité, et vos yeux s'ouvriront aux valeurs jusqu'ici insoupçonnées.
    . Clin d'oeil du jour : Attachez-vous à avoir une interprétation objective des faits.


    Horoscope Gémeaux (du 22 mai au 21 juin)
    Continuez à cultiver les relations utiles, vous en aurez besoin à plus ou moins brève échéance. Parmi les personnes influentes que vous allez connaître aujourd'hui, certaines devraient s'intéresser de très près à l'un de vos ambitieux projets. Mais pensez à bien évaluer vos relations existantes ; si quelques-unes d'entre elles vous semblent trop encombrantes ou peu dignes de confiance, alors abandonnez-les sans façon.
    . Clin d'oeil du jour : Soyez modeste : n'insistez pas d'avoir raison à tout bout de champ.


    Horoscope Cancer (du 22 juin au 22 juillet)
    Mû par un vif désir de plaire, un besoin accru de sociabilité, vous vous sentirez attiré vers le brillant, le spectaculaire, les plaisirs, les arts et les hobbies. Si vous entreprenez un nouveau violon d'Ingres, votre apprentissage sera grandement facilité.
    . Clin d'oeil du jour : Choisissez la solution qui vous paraît la meilleure et allez-y.


    Horoscope Lion (du 23 juillet au 23 août)
    Contrairement à votre habitude, vous serez distrait, brouillon, et vos rapports quotidiens risquent d'en subir les conséquences. Rassurez-vous : vous ne serez pas en train de dérailler ; il ne s'agira que des influx négatifs de Saturne, en mauvaise posture dans votre Ciel. Ce ne sera donc qu'un mauvais moment à passer.
    . Clin d'oeil du jour : Ne perdez pas votre temps avec des personnes qui n'en valent pas la peine.


    Horoscope Vierge (du 24 août au 23 septembre)
    "Le grand défaut des hommes est d'abandonner leurs propres champs pour ôter l'ivraie de ceux des autres". Vous aurez un intérêt tout particulier à méditer cette sentence de Mencius, car, sous l'impulsion de Jupiter, vous allez probablement commettre l'erreur de vouloir réformer les autres au lieu de travailler d'abord à améliorer votre propre comportement. Essayez de vous examiner avec les yeux d'un autre, et vous verrez que vous avez suffisamment à faire avec vous-même.
    . Clin d'oeil du jour : Résistez à la tentation de croiser le fer avec tout le monde.


    Horoscope Balance (du 24 septembre au 23 octobre)
    Des joies paisibles vous seront accordées ; sachez les apprécier. Elles concerneront surtout les voyages ou les contacts qui vous sortiraient de votre contexte habituel. Bien des satisfactions vous viendront par des liens amicaux avec votre entourage.
    . Clin d'oeil du jour : Engagez-vous résolument sur le chemin qui vous offrira le plus d'occasions d'épanouir pleinement vos potentialités.


    Horoscope Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)
    Ce sera le moment de vous battre pour sauvegarder vos intérêts légitimes, même s'il faut aller jusqu'au procès. Mais avant d'en arriver là, épuisez toutes les ressources de règlement à l'amiable disponibles.
    . Clin d'oeil du jour : Ne perdez pas de vue qu'aucun problème n'est sans solution.


    Horoscope Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)
    Il faudra absolument que vous ayez le dernier mot en quoi que ce soit ! C'est la planète Mercure en mauvais aspects qui sera responsable de cette attitude intransigeante. Même si le ton monte, vous continuerez à vous accrocher. Conséquence : les disputes risquent de se multiplier avec votre entourage amical et social. Il serait plus constructif d'employer vos talents d'orateur pour défendre vos projets et les faire accepter !
    . Clin d'oeil du jour : Fatigué ? Découragé ? Livrez-vous à la méditation transcendantale.


    Horoscope Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)
    Les rapports amicaux pourront être un peu tendus, en grande partie à cause de vos excentricités exacerbées par l'ambiance planétaire dans son ensemble. Elles risquent de lasser certaines personnes de votre entourage, et une rupture pourrait en découler.
    . Clin d'oeil du jour : Ne tenez pas rigueur des petites faiblesses de l'être cher : Aimez, aimez, tout le reste n'est rien (La Fontaine).


    Horoscope Verseau (du 21 janvier au 18 février)
    Influençant le secteur contacts, le Soleil et Mercure vont propulser vos amitiés sur le devant de la scène, notamment en vous offrant l'occasion de nouer ou de cultiver des relations dans votre milieu professionnel.
    . Clin d'oeil du jour : Admettez que ce qui compte le plus pour vous n'est pas forcément vital pour les autres.


    Horoscope Poisson (du 19 février au 20 mars)
    Des relations particulièrement agréables en perspective ce jour si vous vous montrez prêt à entendre les désirs des autres et à y répondre pleinement. Rappelez-vous par ailleurs que "nous plaisons plus souvent dans le commerce de la vie par nos défauts que par nos qualités" (La Rochefoucauld).
    . Clin d'oeil du jour : Rêvez un peu si vous voulez, mais n'oubliez pas que vous rêvez.


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  • Commentaires

    1
    Mercredi 16 Février 2011 à 12:08

    coucou viens te souhaiter un très bon mercredi avec un temps toujours humide par chez nous de gros bizzzous

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